ʻO ka'ōlaʻi pīpī ka meaʻono loa o ka meaʻai no kēlā me kēia lā!

ʻAʻohe mea maikaʻi, maʻalahi, aʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka paila kīla. He maikaʻi a maʻalahi hoʻi e lawelawe i nā'āpanaʻoluʻolu a me nā momona o ka'ōʻai no kaʻaina awakea, eʻalo nei i ka pīpī me ka holoiʻana a me ka palapalapala, me ka pīpīʻana i ka ipu i 30 mau minuke. I kēlā manawa hoʻokahi, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi mea maʻamau me nā greens, nā meaʻai a me nā haloha, pēlā, e hoʻololi i ka papaʻaina me ka meaʻai a me ka olakino maikaʻi.

ʻO ka mea kanuʻuala

I ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai no ka'ōlaʻiʻuala, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka papa inoa. He mea maʻalahi kaʻenehana: ua hoʻopunipuniʻia nā lobsters māla no nā minukeʻelua a kiola i ka'ōpū aiʻole ka wai, e like paha me ka hapalua hora, a maʻalahi lākou. Ma keʻano he mea hoʻomalu, i ka manawa o ka hoʻomaʻamaʻa, hoʻokomoʻia nā mea i hui pūʻia me ka lelola: nā aniani, kāloti, nā haloo, kaʻiʻo.

1. ʻO ka pīpīʻuala e mālama i keʻano keʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka pākīʻana i loko o kaʻaila i loko o ka pā.
2. ʻO ka pīlaʻi kīlaʻauʻole me ka meaʻai eʻoi aku kaʻono a me ka meaʻai, ināʻoe eʻaila ia i loko o kaʻaila kirimalu a iʻole ka'ōpū puna.
3. ʻO kēlā me kēia meaʻai no ka'ōlaʻi pīlaʻi me ka meaʻai,ʻo ia ka mea e hoʻomaʻemaʻe mua i kēia mau mea. Hiki i kēiaʻano hana ke kōkua i nāʻano pālalaha nui e hoʻomalu i keʻano a hāʻawi i ka momona o kaʻiʻo.

Pehea e hoʻopili ai i kaʻaila me ka meaʻai?

ʻO ka pipi me ka'ailala he malihini pinepine ia ma nā papa. I ka manawa hoʻokahi, nui nāʻohana wahine, me kaʻikeʻole i kaʻenehana, hikiʻole ke hōʻike i ka momona o ka meaʻai a me ka uala. ʻO ka mua o ka rule he meaʻono. ʻO ka'ōpūʻulaʻula e mālama i nā wai, a ma luna o kēlā mea,ʻaʻole i maloʻo keʻiʻo ke hoʻopauʻia. Hoʻokomoʻia ka pīpī i kaʻiʻo i hoʻomākaukauʻia a kāhi i lalo o ka poʻi no ka 20 mau minuke.

Mea Kai:

• pipi - 600 g;
• poteto - 600 g;
• nā'ōmato i kona wai pono'ī - 400 g;
• wai 250 ml;
• kahi'ōpala o ke kāleka -ʻelua mau'āpana;
• ono - 1 wahi;
• kāloti - 1'āpana;
• aila - 20 ml;
• pāʻani - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO Whisk ka'ōmato a me ke kāleka i ka mea holoi.
2. ʻO ka pipi liʻiliʻi.
3. E hoʻomoʻi i nāʻeka, nā kāloti, nā komi a me ka kuke no 45 mau minuke.
4. E komo i kaʻaila a me ka wai.
5. Hoʻopiliʻia kaʻuala paila no 20 mau minuke.

E puhi i kaʻuala me nā halaha

ʻO ka pīpī a me nā halo ka poʻe mele o kaʻano, aʻo ke kīlala i kaʻuala me nā mele he meaʻala, nā manawa āpau. He mea hoʻokūkino ka mea mele no kēia kīʻaha: pili pono lākou me nā'omela a me ka uala, hoʻokomoʻia me nā kiʻi maʻalahi i ka wā e hoʻopauʻia ai, a hāʻawi i kaʻaila me ka māmā e kūlike me ka kirikino'ōpū.

Mea Kai:

• ka champion - 400 g;
• poteto - 500 g;
• wai - 550 ml;
• ono - 1 wahi;
• kāloti - 1'āpana;
• ka kiriminaʻona - 125 g;
• aila - 60 ml;
• ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele - 5 g;
• Greens - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopau i kaʻaila a me nā kāloka.
2. E hoʻomoʻi i nā haha ​​a hoʻowalulu no 10 mau minuke.
3. E kau i kaʻuala, ke kau a me ka pua no 5 mau minuke.
4. Hūpī i ka wai kaiʻulu, kirīmiʻala.
5. ʻOhiʻia ka'ōlaʻi me nā haloo i lalo o ke poʻi no 25 mau minuke.

ʻO ka'ōpū, kāpīʻia me kaʻuala

ʻO ka'ōmole i kaʻuala ma ka kirimailaʻona,ʻo ia ka kumu kūpono no ka hanaʻana i nā mea hou. He mea maʻalahi kahi ipu me ka mea pīpī. ʻO konaʻano momona he meaʻono maikaʻi a ua hui pūʻia me ka uala a me ka mila keʻokeʻo. Heʻano mākeke o ka mākeke, pā pāhi, hoʻokahi hora o ka manawa - a me kahiʻahaʻaina nani i ka French style.

Mea Kai :

• nā wāwae o ka lawai - 4 mau pcs.
• aila - 40 ml;
• poteto - 7 pcs.;
• ono - 1 wahi;
• kāloti -ʻelua mau'āpana;
• pea - 200 g;
• wai 250 ml;
• ka kirīpiʻona - 500 ml;
• ʻO Dijona moʻomeʻoma - 40 g;
• kahi'āpala o ke kāleka -ʻekolu mau'āpana;
• pāʻani - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomoʻa i ka pīpī i ka lūpū a kālua. E lawe i kaʻaoʻao.
2. E hoʻomo i nā huaʻona a hoʻolālā no 3 mau minuke.
3. E hoʻomoʻa i ka'ōpoki mīpona, ka wai, kaʻaila kawa a me ka kuke no 45 mau minuke.

E puhi i kaʻuala me kaʻiʻo

ʻO ka'ōlaʻiʻuala i loko o ka pā palau e kaulana i ka wikiwikiʻana o nā wāhine wahine. Hanaʻia i ka manawa hoʻokahi, no nā lawelaweʻelua, hoʻolimalima i ka manawa liʻiliʻi, no laila, e kiʻi i nā mea i hoʻomākaukau kokeʻia a hoʻonuiʻia i ka nui loa. I kēia hihia, ikaika nui ka hōʻailona. Hoʻonuiʻo ia i ka papa a hoʻonui i ka meaʻono me ka'ōpala waiwai.

Mea Kai:

• ka pīkī turkey - 450 g;
• poteto - 4 pcs.;
• aila - 60 ml;
• kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
• ke kuhumu - 5 g;
• ono - 1 wahi;
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• Peʻa'ōmaʻa - 120 g;
• wai 250 ml;
• puaa - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻo ia i kaʻiʻo, kaʻaila a me ke kāleka.
2. E hoʻomoʻi i nā meaʻala, ka wai a me kaʻuala a kāpuni no 15 minuke
3. Hulu i nā'ōma a me nā'ōmato.
4. Hoʻopiliʻia ka'ōlaʻiʻuala noʻekolu mau minuke a lawelaweʻia i ka papaʻaina.

ʻO nā iwi puaʻa, kāpīʻia me kaʻaila

ʻO nā kīlaʻau iʻeliʻia me nā iwi āpau - he hui pūʻulu. Nui nā koho no ka hoʻomākaukauʻana, akāʻo kahi kīʻaha me nā'āpana puaʻa ka mea kaulana loa. He momona, paʻakai, he meaʻai nui, e lawe i nā meaʻala o nā meaʻala a me nā nunu, a wikiwiki e kāpili, aʻo ia ka ala maikaʻi loa e hāʻawi ai i ka'alala i nā mea hou.

Mea Kai:

• puaʻa puaʻa - 450 g;
• poteto - 3 pcs.;
• ka'ōpala o ke kāleka - 5 pcs.;
• paʻakai a me ke kō - 5 grams;
• aila - 40 ml;
• wai - 480 ml;
• he hoku anise - 2 pcs.;
• ka'ōmato tomato - 40 g;
• ʻo ka'ōpū momona - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopili i ka pālaʻi, ke kuʻi, ka paʻakai, ke kōpaʻa a 20 ml o kaʻaila a hoʻokahe i nā iwiʻaoʻao no 10 mau minuke.
2. E paʻi i nā'ōmole no 5 mau minuke.
3. E hoʻonui i ka wai, paʻi, anise a hoʻomele i 15 mau minuke.
4. E kau i kaʻuala a ma hope o 15 mau minuke mai ka papa.

Keiki hipa, e kuʻiʻia me kaʻuala

ʻO ka meaʻono me kaʻiʻo - ka manaʻo o kēlā me kēia. Eia kekahi laʻana,ʻo nā mākua hānai punahele'atila wale nō me ia. ʻOiai ua hāʻawiʻia i kaʻono kūpono, ka nui o ka momona a me ka lōʻihi o ka kukeʻana,ʻaʻoleʻo ia e "hoʻopolo" i ka uala, ua like me nā meaʻala, ai ka wā e kinaiʻia ai, ua maʻalahi aʻoluʻolu, e hana ana i ka meaʻai.

Mea Kai:

• poteto - 150 g;
• hipa - 500 g;
• ono - 1 wahi;
• wai puna wai - 100 ml;
• peel - 40 g;
• kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
• aila - 60 ml;
• waina - 120 ml;
• kahe - 300 ml;
• pāʻani - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i ka mīkini a hoʻokaʻawaleʻia.
2. E kau i kaʻuala, kaʻaila a me ke kāleka a hoʻokomo no 5 mau minuke.
3. E hoʻihoʻi hou i nā hipa, e hoʻohui i ka waina, kaʻaila, ka wai, ka maikaʻi. Kuhi ma lalo o ke poʻi no 40 mau minuke.

Kāpīʻia ka kāpena me kaʻuala a me ka moa

Ua loaʻa i kēlā me kēia wahine ka meaʻai no kāna kāpena kāpena me kaʻuala. ʻO kekahi poʻe e haʻalele i ke kīʻaha, akā nui ka nui o ka moa. ʻO kēia ka meaʻoi aku i nā mea kūʻai aku i nā mea kūʻai aku, me ka hoʻohanaʻana i kahi mea e hiki ai iāʻoe ke hoʻonui i ka paʻakai,ʻaʻole naʻe nā calories. Eia hou, ua hoʻomākaukau kokeʻia ka moa, no laila e hiki iāʻoe ke lawelawe i ka meaʻaiʻono i ka papa i 30 mau minuke.

Mea Kai:

• nāʻaukā - 300 g;
• poteto - 4 pcs.;
• kāpena - 250 g;
• ono - 1 wahi;
• kāloti - 1'āpana;
• aila - 80 ml;
• kahi'āpala o ke kāleka -ʻekolu mau'āpana;
• ka'ōmato tomato - 70 g;
• wai 250 ml;
• ke kō - 10 g.

Hoʻomākaukau

1. Hiki i nā mea kanu a me nā kāpili no 10 mau minuke.
2. E hoʻohui i ke kāpena.
3. Ma hope o 10 mau minuke, e komo i ka paʻi, ka sugar, ka wai a me ke kāleka.
4. Kuhi ma lalo o ke poʻi no 15 mau minuke.

ʻO nā kīlaʻau i kanuʻia me nā mea kanu

I nā kauwela a pau, e kālua nā hale i ka zucchini'ōhū me nā uala , e hoʻohana i kēia hui no nā hui likeʻole. A ua pololei kēia:ʻo nā huaʻai maikaʻi e kōkua pono i kekahi me ke kau like me "hoa" ma ka māla: nā'ōmato, nāʻaila, ke kāleka a me nā greens. He māmā nā meaʻai, hoʻoulu, a ma ke anu wela.

Mea Kai:

• poteto - 4 pcs.;
• zucchini - 2 pcs.;
• ono - 1 wahi;
• nā'ōmato - 3 mau'āpana;
• nā'ōmaʻa uliuli - 80 g;
• ka'ōmato tomato - 40 g;
• wai 450 ml;
• aila - 60 ml;
• Greens - 50 g;
• cloves o ke garlic - 3 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i nā'elika a me ke garlic no 2 mau minuke.
2. E hoʻonui i kaʻuala a me 250 ml wai. E hana i 10 mau minuke.
3. E hoʻopaʻa i ka zucchini a me nā piʻa a hoʻolālā no 20 mau minuke.
4. E komo i nā'ōmato, greens, wai, pasta a hala ma hope o 10 mau minuke mai ka wela.

E puhi i kaʻuala me ka meaʻai i ka umu

ʻO nā kīlaʻau i kuʻiʻia i loko o nā ipuhao he meaʻoi aku. Hiki i ka ipu hao keʻala, kaʻono a mālama i ka meaʻai a me nā meaʻai o nā meaʻai. I ka manawa pinepine ua kukeʻia kaʻuala me kaʻiʻo, ka mea e kōkua ai i kaʻaina awakea. Ma mua o ka waihoʻana i nā meaʻai a me nā meaʻai. Hāʻawi kēia i ka waiwai a me kaʻoi aku ka maikaʻi.

Mea Kai:

• poteto - 7 pcs.;
• puaa - 350 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• kāloti - 1'āpana;
• aila - 20 ml;
• ka kirimoaʻona - 250 ml;
• ka wai e kohua ai - 500 ml;
• aila - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. E paʻi i nā'āpana.
2. Ma luna o ka momona momona, hoʻonani i nā'omela a me nā kāloti.
3. Hoʻopiliʻia nā'ōlaʻi'enela me ka kirimaluʻula.
4. E hohola i nā mea hana i loko o nā pāhao, e hoʻomoʻi i ka wai e hoʻolapalapa ai, ka baila a me ka baʻa i 200 mau 45 mau minuke.

E puhi i kaʻuala me ka meaʻai i ke kazane

Hiki ke kuke i kaʻuala i ka umu i loko o ka pālolo, akā, loaʻa loa kaʻokoʻa ma ka pā, e hoʻonoeʻia i loko o ka ipu. ʻO nā paia ākea, heʻano o keʻano - no ka meaʻaʻole i pau ke ahi a me nā'ōpila. I kēia manawa, ua kukeʻia ka mea kanu me ka meaʻai noʻelua mau hora, i ukuʻia e kaʻai a me ka momona o ka pā.

Mea Kai :

• puaa - 700 g;
• potatoes - 10 pcs.;
• kāloti -ʻelua mau'āpana;
• ono - 2 mau'āpana;
• nā'ōmato i loko o ka wai - 500 g;
• wai kahe e ana - 700 ml;
• aila - 40 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hānai i kaʻiʻo.
2. E kau i kaʻaila. Ma hope o 3 mau kāleka.
3. E hoʻokuʻi i kaʻaila a me ka wai e hoʻolapalapa a hoʻomohala i 180 degrees i kēlā me kēia hola.
4. E komo i nā'ōmato a hoʻonui i 160 mau lihi no ka hola.

Pehea e hoʻopau ai i kaʻuala i loko o ka lehulehu?

ʻO ka walaʻauʻuala me kaʻiʻo nūnū i loko o kahi pāʻani - he maʻalahi, kūpono a maikaʻi. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai e hiki ai iāʻoe ke mālama i ka hapa liʻiliʻi o nā'āpana, no ka mea, aia nā meaʻala a me nā momona e pono ai no ka hoʻopauʻana, a no ka meaʻaʻole pono ka lawelaweʻana i ka lawelaweʻana i ka wela, hoʻomau ia e ninini i kaʻaila i loko o ke pola a kali i ka leo kani ma hope o 40 mau minuke.

Mea Kai:

• potatoes - 6 pcs.;
• i kahi o ke koko - 1 pc.;
• kāloti - 1'āpana;
• ono - 1 wahi;
• ka'ōmato tomato - 70 g;
• wai - 200 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā kāloka Fry a me nāʻaila ma Zharka no 10 mau minuke.
2. E hoʻoulu i nāʻuala, nā'ū, ka pali a me ka wai.
3. E hoʻonoho i ka "Quenching" no 30 mau minuke.