ʻO ka mea kanuʻo Puff -ʻo kaʻoihana hoʻomaʻamaʻa wikiwiki loa no kaʻaʻai hale

ʻO ka pipiʻo Puff he mea hōʻailona nui ia i ke kīʻaha a me ka kope. E hoʻomākaukau i kahi meaʻai me kona mau lima pono'ī e hiki ai i nā hoʻomaka hoʻomaka mua, no laila ua maʻalahi a wikiwiki. Ma hope o ka hoʻomaopopoʻana i nā hoʻololi o nā mea noʻonoʻo a ua aʻoʻoe i nā hōʻailona o kā lākou hana, hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale i ka papahele ho'āla home.

Pākī

ʻO kahi meaʻai pāʻina,ʻo ka mea papa e aʻo mua aiʻoe,ʻo ia ke hanaʻia mai loko mai o ka papa hoʻomaʻemaʻe i hanaʻia. Ke hoʻonui nei kaʻenehana me konaʻano maʻalahi a me ka maʻalahi, a hiki i ka hopena eʻoluʻolu me kahi meaʻono a maikaʻi, hiki ke kāpīpīʻia i ka makemake o ka paina paina a i hanaʻia no ka wai me ka momi, ka meli a i ka waiū wai.

Mea Kai:

• puff yeast dough - 0.5 kg;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• Hauheʻe - pinch;
• ʻo ka sugar granulated - 200 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻolālā i kahi waihona lepoʻole.
2. E luhi i nā hua me kahi'ōmole o vanillin, ka momona i ka huiʻana me kahi'ōwili'ōwili a kāpīpīʻia me ke kō.
3. Eʻokiʻoki i ka hana hana me ka pahiʻoiʻoi i loko o nā'āpana a iʻole nā ​​huahelu o keʻano i makemakeʻia a me kahi ma kahi pepa holoi.
4. E puhi i kahi pipi puff no 20 mau minuke ma 230 degrees.

Pākī

ʻO kekahi kumu papaʻa no ka hoʻonaninaniʻana i nā meaʻaʻahu, he kuki i hanaʻia mai ka pākani puff me ka hūʻole. I kēiaʻano no ka hoʻolālāʻana o kaʻono, hoʻohanaʻia nā hua waina me kaʻole o nā lua, a inā hiki ke makemakeʻia e hiki ke paniʻia me kekahi mau hua maloʻo maloʻoʻeleʻele, nā huaʻono, nā'āpanaʻeleʻele a me ka waiū, ka baleka, hua a me ka pahu.

Mea Kai:

• puff-free batter - 0.5 kg;
• pūmua - 1ʻakahi;
• hua waina - 200 g;
• kahe nui - 100 g;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. E pale aku a roll i 2 mau lālā o ka pailapīpīʻole me kahi māmā o 2-3 mm.
2. Hoʻolapalaʻia kahi papaʻi me nā hua waina i holoiʻia a maloʻo, a ma ka palena holoʻokoʻa o ka meaʻelua, ma kahi mamao mai kahi'ē aʻe,ʻokiʻokiʻia he 2 knm ka lōʻihi i hanaʻia me ka pahi.
3. Hoʻomoeʻia kaʻili i hoʻohālikelikeʻia e ka lima, e hana i lumens a hohola ma luna o ka papa me nā hua waina.
4. E hoʻolālā i ka hua liʻiliʻi me kahi'ōwili, eʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana a iʻole nā'āpana, i uhiʻia me ka pilina, kāpīpīʻia me ke kō.
5. E puhi i kahi pīkī pākī pua nani no 15 mau minuke ma ke kūlana he 190.

Nā kukui «nā'auwaʻa» mai ka pākani puff

ʻO ka pīkī puʻupuʻuʻo "Ushki", i ka hoʻohanaʻana i kahi pāʻani māmā i hanaʻia, ua hoʻomākaukauʻia i nā helu heluʻekolu. Hiki ke hanaʻia i ka papahele e like me ka meaʻala me ka kinamona, e hoʻololi me kekahi meaʻala'ē aʻe a iʻole eʻomi wale i ka waihona me kahi hapa o vanilla sugar. ʻO nā mea momona a pau loa me nā meaʻokiʻoki. ʻO ka hapalua kilokilo o ka palaoa kāwiliʻia ka mea nui.

Mea Kai:

• ka pipi puaa - 0.5 kg;
• kahe nui - 100 g;
• mea kanu - 1 teaspoon;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻolālā i ka paila kīhāpai i kaʻeleʻele o 2 mm.
2. E hoʻopili i ke kō me ke kinamona a kau ma luna o ka mahele o ka palaoa.
3. E hoʻouka i ka moena mai nāʻaoʻaoʻelua o ka'ōwili a hiki i ka manawa e pani ai, i kahi liʻiliʻi nui aʻokiʻoki i loko o nā'āpana o ka mānoanoa kenimika.
4. E paʻa i ka palapalaʻeleʻele ma luna o kaʻeke a me ka'ōmaʻomaʻo i ka mea hānai pupuhi i ka home "Ears" 20 mau minuke i 200 mau.

Pākīpihi kukiʻo Puff me ke kō

ʻOiai he koho, hiki iāʻoe ke kuke i kahi kukui wikiwiki mai kahi pākani puff me ke kōla cane, kahi e hāʻawi ai i kahiʻono momona momona a me ka nani o ka pena, a me kaʻalani a lemon zest me kahi momona maikaʻi. Hoʻohanaʻia nā mea i kēlā me kēia nui a me konaʻano, me ka pahiʻoi aku a me nā'āpana pili pahi.

Mea Kai:

• ka pipi puaa - 0.5 kg;
• ke koko brown - 120 g;
• pūmua - 1ʻakahi;
• ka malo maloʻo o kaʻalani a lemoni - 1-2 tsp.
• ka palaoa - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i ka pele ma ke koleke kope aʻoki wale paha i kahi pestle a hui pū me ke kō.
2. E hele i waho i ka palaoa ma kahi papaʻaina, e hoʻopiha i ka palaʻa, e kāpīpīʻia me ka paʻipaʻi o ke kō a me ke kānake, eʻokiʻia i mau'āpana.
3. E loaʻa i kahi pākani pākī me ka paʻakai ma ka pepa bakena a me ka'ōmole no 20 mau minuke i 190 mau.

Hoʻopukaʻo ia i nā kuki kukui me ka jam

ʻO kahi meaʻono maikaʻi loa he paʻi puff me ka jam . He mea maikaʻi loa ke hoʻohanaʻana i ka meli'āpanaʻeleʻele a iʻole e hoʻohui i ka pahu me ka maloʻo iʻole e hoʻolaha i ka wā e hoʻolapalapa ai. No ka hoʻohālikelikeʻana i ka launaʻole o ka meaʻono, ua hoʻonaniʻia ka paila palaoa i ka jam, aʻokiʻokiʻia i ka hapalua aʻokiʻoki i loko o nā'āpana a me nā pani.

Mea Kai:

• ka pipi puaa - 0.5 kg;
• jam - 150 g;
• Pākū pa'ū - eʻono;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. E'ōwili i ka palapalapa i ka mānoanoa o 2 mm, eʻokiʻia i mau'āpana.
2. I waenakonu o kēlā me kēia, kau i kahi mīkini pilikia a hoʻopuni i nā kihi.
3. Hoʻopiʻia nā pāpaʻi ma nā 200 he 20 mau minuke a ma hope o ke kāpīpīʻana i ka lepo.

ʻO Puff kahi pipi

ʻO ka hoʻololi'ē aʻe o ka meaʻono no nā mea aloha o ka baked baking. Hoʻomākaukauʻia nā kukuna mai ka pākani puff me ka hīpī me ka hoʻokomoʻana i nā hua waina, e pono e holoiʻia ma mua, e hoʻonā i 15 mau minuke i ka wai mahana a maloʻo. Me ka papahana papahana a me ka wikiwiki o ka meaʻona,ʻo ia ka hoʻololi i ka waiwai a me ka hoʻomaʻemaʻe.

Mea Kai:

• ka pipi puaa - 0.5 kg;
• ka nihi kuki - 500 g;
• nā hua waina - 2 mau lima;
• nā hua - 1-2 mau'āpana;
• Hauheʻe - pinch;
• Pākū pa'ū - eʻono;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻaʻia ka papaʻi me ke kō, add vanilla, pulp blender.
2. E hoʻomaha i ka mau hua waina a laila e hāʻawi i ka hopena hopena ma ka palena o ka pīlaʻi puff.
3. Hoʻopili i ka huahana me nā'ōwili aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi.
4. Ke waiho waleʻia ka waihoʻana i ka pīkī pīpī kalo ma luna o ka pāpala ma ka pepa baking a me kaʻeleʻele i 200 mau 20 mau minuke.

Nā Cookies "Nā huaʻi'ilia" me ka'ōhiʻa mai ka puʻupuʻu puff

Hoʻopukaʻia nā kukui mai kahi pālaʻi puff me nā'ōlaʻa, i kāhikoʻia i keʻano o ka pua nani a me nā pele pele, e kāhāhā me nā meaʻono a me ke nānā aku. ʻO ka mea nui o ka pōmaikaʻi, he'ōwili palapī liʻiliʻi loa i'ōwiliʻia a hoʻomākaukau ponoʻia nā'āpala o ka'ōpala, a ma kēiaʻano hana e like me nā pua pua.

Mea Kai:

• Pākī pāʻani - 300 g;
• 'Ālika - 6 mau'āpana;
• lemona wai - 100 ml;
• jam - 200 g;
• Pākū.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia nā'āpala i ka hapalua, hoʻokaʻawaleʻia ka piko,ʻokiʻokiʻia i nā'āpana lahilahi.
2. E kau i nā'āpana hua i ka wai, e nininiʻia i loko o ka wai lemonona, e lawe mai i kahiʻeha, e hoʻokaʻawale mai ka papa.
3. Eʻokiʻoki i ka paila i'ōwiliʻia i loko o 4cm ka laulā, e hoʻonani iā ​​lākou me ka momi momona a kauʻia ma luna o nā'ōpili a pau o ka'ōʻahi.
4. E hoʻolele i ka huahana me ka'ōwili, e hoʻoulu i ka rose,ʻeleʻele no 30 mau minuke i 180 mau kiʻekiʻena, e kāpīpīʻia i ka lepo.

ʻO ka huapalapala "Honey combs" - meaʻai mai ka pākani puff

Hiki ke hana i ka meaʻai me ka'ati, ka nihi, a piha paha i ka sugar a me ka waiū. No ka hāʻawiʻana i nā huahana i kahi hiʻohiʻona, pono pono e hoʻolimalima i ka manawa me ka hoʻohanaʻana i kahi puʻupuʻu huki, kahi pāpale mai ke poʻo aiʻole kekahi mea pono'ē aʻe e hoʻolālā ai i nā lua.

Mea Kai:

• pupuhi puff - 500 g;
• piha piha - 300 g;
• nui - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka pāʻani pupuhi,ʻokiʻokiʻia i nā'āpana.
2. E hoʻokaʻawale i nā blanks i ka hapalua a me ka hapalua, e hoʻopuni i nā puka.
3. Hoʻomoʻa lākou i ka hapalua o ka mea hana lole, e uhi i ka pehu, e kāomi i nāʻaoʻao.
4. Hoʻohui i nā huahana me ka hua manu a me ke kalaʻula ma 200 mau.

ʻAla i nā meaʻai mai ka pākani puff

Inā he mea e pono ai eʻoki i kahi palolo puff i paʻiʻia e like me kahi meaʻai no ka lawelaweʻana i ka pia a iʻole i kahi kīʻaha i nā mea i kinaiʻoleʻia, e kōkua i ka meaʻai i kēia manawa i ka hana i loko o nā minuke. Hiki ke hoʻonuiʻia ka pāʻani me nā lāʻau maloʻo a me ka pepaʻeleʻele, mahalo i ka mea e piquant ai ka momona a maikaʻi.

Mea Kai:

• ka pipi puaa - 0.5 kg;
• kahi - 100 g;
• yolk - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka pāʻani pīpī, kāpīʻia me ka'ōmole, aʻokiʻokiʻia i mau'āpana o keʻano a me ka nui i makemakeʻia, e kāpīpīʻia me ka lihi, i kauʻia ma kahi parikā, ma kahi pāpale bakena.
2. Kuhi i nā huahana ma 180 degrees no ka 10-15 mau minuke.

Pākīpika kuki mai ka pākani pākī

ʻO nā kuki a pau i hanaʻia mai ka meaʻai i hanaʻia me ka meaʻai i nā mea maikaʻi maikaʻi loa, aʻo ka huahana i hanaʻia e like me ka mea i lalo iho nei, e kahaha loa nō hoʻi ia me ka manaʻo nani. No ka hoʻomaopopoʻana i ka manaʻo, ponoʻoe e kūʻai i nā pēpē pineapple cann, a hiki iāʻoe ke unuhi i mua o ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono mai ka syrup a hoʻomaʻemaʻe iā lākou.

Mea Kai:

• ka pipi puaa - 0.5 kg;
• pineapa - 1 ipu;
• ka maloʻo - 3 tbsp. koko;
• ka'ōmole a me ka powed sugar.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka palaoa aʻokiʻoki i loko o nā paʻi 1-1.5 hm ka laulā.
2. Hoʻopiliʻia nā'āpana'ōmaʻomaʻa i ka maloo, kahi i kāwiliʻia i ka palapalapala, hoʻopiliʻia ma luna o kahi pālua bakena, a greased me ka'ōmole.
3. E puhi i ka meaʻala no 30 mau minuke i 180 degrees, eʻoluʻolu, e pipi me ka lepo.