ʻO ka umauma'ā'ī, kāpīʻia me nā huaʻai

Hiki i kahi moa ke lilo i meaʻono a kūʻokoʻa? ʻOiaʻiʻo, inā e kāluaʻia me nā huaʻai, ka umauma hānai, hoʻolimalimaʻia me ka nui o nā meaʻai me nā meaʻala. ʻO kahi waiwai, piquant a me kaʻulaʻula, nā meaʻala a me nā meaʻono ke hana nei i kēia pāʻani i kūpono i ka papaʻaina. E noʻonoʻo meʻoe i ka meaʻai no ka umauma me ka momona.

ʻO ka umauma moa me ka momona ma ka pākeke

Mea Kai:

• ka umauma moa - 500 g;
• kāloti - 1'āpana;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
• ʻO nā olive me nā lua - inā makemakeʻia;
• aila olila - 1 tbsp. koko;
• kūkā - eʻono;
• ka kirimoaʻona - 50 ml;
• paʻakai, hoʻonani i ka curry - eʻono;
• ka'ōmato tomato - 1 tbsp. koko;
• wai kahe - 0.5 tbsp.

Hoʻomākaukau

No ka hānaiʻana i ka umauma moa me ka lau, lawe i kaʻiʻo,ʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. Ma ka paila multivarka e ninini i kaʻaila hinu, e hoʻokomo i ka papahana "Baking" a hoʻonoho i ka manawa no 50 mau minuke. Ke hoʻomehana maikaʻiʻia kaʻaila, e hoʻopau i nā'āpana moa a hiki i ka pauʻana o ka wai i ka hoʻopiliʻana. E weheʻia ka pāpale ma ke kahawai. A laila e hoʻopili i nā kālotiʻalani, nāʻaila a me nā bele, kahi mea paʻakai. E hoʻopili i ka poʻi o ka pāpaʻi a hoʻomoʻa i ka moa no kahi o 20 mau minuke, a laila e hoʻokomo i ka'ōniʻona momona a kau i kaʻoliva ma ka makemake.

Hoʻopiliʻia ka paʻi pīpī me kaʻaila kawa a me ka hoʻouluʻana i ka mīkini, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, e hoʻokahe i kahi wai liʻiliʻi i kahiʻano kaulike, e hoʻohui i kēia huiʻana ma kā mākou moa a waihoʻia e kālua no 20 mau minuke. ʻO iaʻo ia, ua mākaukau ka moa o ka moa ma ka multivarquet! Loaʻa iā ia kahiʻoluʻolu loa a me kaʻono maikaʻi, no ka laweʻana i ka meaʻala o nā mea kanu a me nā meaʻala. Hoʻoʻahu mākou i ka mea i hoʻomākaukauʻia me nā mea kanu hou a lawelawe ma ka papa.

Hiki i nā'ōkō ke ho'āʻo i kahi lūlū, e'ūlū me nā huaʻai , eʻoluʻolu a maʻalahi.