ʻO ka hua'ōlelo "Viking", e like me keʻano o nā mea i hanaʻia e nā kānaka, no ka manawa a pau o kona nohoʻana, ua hiki ke hoʻololi i kāna meaʻai ma mua o kaʻikeʻole. I kēia lā, nui nā hana no kēia huamela: me ka iʻa a me nā pīni, me ka moa a me ka pineapo a me ka hausa a me nā'ōmato. He aha kāu e hana ai, ke pilikino o ke kanaka ...
Ka meaʻai no ka huamata Viking me ka moa a me ka pinea
Mea Kai:
- ka waihona moa - 300 g;
- poteto - 2 mau wahi;
- ka champignons (hoʻokumuʻia) - 100 g;
- pineapple canned - 150 g;
- nui paʻakai - 100 g;
- mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopi ke'āpena i ka wai paʻakai aʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomoʻaʻia ka paila i loko o ke kapaʻaʻahu, kāleʻa a'ōpala. Pēlā nō, komo mākou i loko me nā hamo a me nā paina. Kāpala mākou i ka lihi ma kahi kiʻi liʻiliʻi.
Hiki ke hana i kahi sāleta i loko oʻelua mau mea like: ma nā papa, pēlā e hoʻonāʻia ai kēlā me kēia papa me ka mayonnaise, ai ole he'aleʻa wale. Hoʻolako i ka saladi Viking me ka pineapple he meaʻai i ka nihi a me ka greens.
ʻO ka saladi hoʻoloi me ka ham
Mea Kai:
- ka palaoa ham - 300 g;
- ka palaoa - 100 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- nui paʻakai - 100 g;
- mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea koʻikoʻi o kēia salatina,ʻo ia kona paʻipaʻi,ʻoiai uaʻokiʻia nā meaʻai a pau i loko o nā pūʻali like, pēlā nō kaʻoluʻolu o ka ho'āʻoʻiaʻana o kēlā me kēia mea i loko o ka pā.
No laila,ʻokiʻia nā hua manu i kōpaʻa, ham, tōmato a me ka līlū i nā cubes, i hui pūʻia me ka palaoa a hoʻokomoʻia me ka mayonnaise. ʻAʻole pono ka paʻakai i ka mea e pono ai, no ka mea, ua paʻakai liʻiliʻi ka mayonnaise a me ka ham.
ʻO ka sādi maʻamau me ka iʻa
ʻO ka papahele no kēia huameli likeʻole i kona mau mua ma ka nele i ka hoʻouluʻana mai ka mayonnaise, a hiki i ka hiki ke hoʻomaopopo iā ia e like me "nā meaʻai pāʻani."
Mea Kai:
- hiki i ke kinowai - 300 g;
- nā pī lihiliʻi - 200 g;
- ka pepa līnū - ½ poʻi;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- keka - 1 clove;
- ka winika - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- ka pāʻani - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
Hoʻokaʻawale mākou i ka iʻa mai ka iwi'ē aku a wāwahi iā ia i nā'āpana liʻiliʻi. Mai kaʻaila mai i hui pūʻia me kahi teaspoon o ka vīkaina, paʻakai a me ka pepa, e hoʻopau i ka'ōpala kāleka maʻemaʻe - ua mākaukau nā pāpale no ka salakeke.
Kūkuiʻia nā puaʻano aʻokiʻoki i loko o nā'ōpū nui. Hoʻohui i nā iʻa, nā huaʻai a me nā pāʻani pūpū , e hoʻopihapiha i ka salala me ka mea hana i hanaʻia.
Hoʻomālaha mākou i ka "Viking" ma nā lau'ōmaʻomaʻo o ka letus, hoʻonani me ka paʻuki a ua lawelawe kokeʻia i ka papa.