ʻO kēiaʻatikala no ka poʻe iʻikeʻole he meaʻono a hoʻokipa hoʻi ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai me ka lima pono'ī. Akā, e wikiwiki kokeʻia kekahi mea. A ma loko o ka hale he moa, kāpelu, nā uala, a aia nō i kēia manawa kekahi mea pono e like me multivarker. Pono,ʻo kaʻoi aku, pono nō kaʻaila punahele, nā aniani a me nā kāloti.
No laila, e kamaʻilio e pili ana i ka hanaʻana i ka moa moa me kaʻuala a me ke kāpena i kahi nui. Hiki ke hoʻohanaʻia ka'atila e like me ka sauerkraut, a me ka hou.
ʻO ka puaʻa me ke kāpena i kahi lehulehu
Mea Kai:
- ka moa ('ūhā a me ka umauma) - e pili ana i 500-600 g;
- poteto - 5-6 pcs. ka nui o ka awelika;
- i ka sauerkraut - e pili ana i 400 g;
- aniani - 1-2 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- ka hinu'alanihu, aiʻole ka'ōmole ghee, a me nā momona holoholona (puaʻa a me ka moa), i lalo - 3-5 st. koko;
- paʻakai;
- ʻeleʻele paheʻe pepa;
- Kāpena kūpaʻa a wai paha - e pili ana i hoʻokahi kapu;
- heʻokoʻa ka lau nahele hou;
- kāleka.
Hoʻomākaukau
I ka mana hana o ka multivark e hoʻopiha i kahiʻaila liʻiliʻi aiʻole e waiho mākou i ka momona. Hoʻonui i nā moa. Ināʻo ka umauma - ponoʻoe eʻokiʻoki i kaʻiʻo ma nā'āpana liʻiliʻi, inā nā'ūhā me nā iwi - hiki iāʻoe keʻokiʻoki i kēlā me kēia i loko oʻelua mau'āpana aiʻole e kuke i ke kiko. E hoʻopuni i ka poʻi, e koho i ke "Baking" mode a hoʻonoho i ka manawa no 40 mau minuke.
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomaʻaʻia mākou i nā kāloti a me nāʻaila. Ua kālekaʻo Kārots i kahi mauʻu maloʻo, a me nā'aleʻa - maikaʻi. Ma hope o ka hōʻailona (i ka manawa e mākaukau ai kaʻiʻo), waiho mākou i ka moa'āpala i ka moa (ka huaʻai, kaʻuala, kaʻaila a me nā kāloka). ʻO Prisalivaem a kāpīpī me ka pepa. E huiʻoluʻolu me ka hoʻomoʻi i kahi meaʻala liʻiliʻi mai ke kāpena a iʻole ka wai. Ma hope o ka pauʻana o ke poʻi, e hoʻonoho i ke "hoʻopau" a me ka manawa - no ka hapalua hola. I ka hopena, e hoʻohui i ka sauerkraut , hoʻohui i nā mea a pau a me ka stew no 10 mau minuke'ē aʻe. Inā kūlahi ke kāpena, e kau pū me kaʻuala.
Mālama mākou i nā papa. Hāpai mākou, e kāpīpīʻia me nā mea kanu a me ke kāleʻa.
E hoʻopauʻia ka pāpale,ʻaʻole paha e like me kaʻono i loko o ka pahu, akā, eʻai ka meaʻai a me ka meaʻai. Ināʻo ke kīʻaha o multivarks mai ka meaʻai a me ke kānaluaʻole no ke palekana o ka uhiʻana o Teflon, eʻoi aku ka maikaʻi a me kaʻaiʻana o iaʻano meaʻai.
Hiki i nā hana hoʻomalu likeʻole i nā poʻe e hele ana i nā kachas i nā hale i kahiʻole o kaʻaila gas a me ka mea hana kukui. He kūʻokoʻa ka multivar, he maʻalahi ke lawe meʻoe - he kūlana kūpono. Eia hou,ʻaʻole e hiki iāʻoe ke lawe pū meʻoe i nā pans nui, nā paila a me nā ipuhao, a me ka hiki ke hana i ka'umehana ma hope o ka hoʻomoʻaʻana e maʻalahi e holoi me kahi waiʻuʻuku.