Ma ka hoʻomākaukauʻana i kahi momona mai ka plum-free plum no ka hoʻoilo, e hoʻolakoʻoe iāʻoe iho i kahi meaʻono nani no ke kī a iʻole kahi kūmole maikaʻi. ʻO kaʻaiʻana o ka meaʻai i nā meaʻono, paʻakikī i keʻano aʻoluʻolu eʻono, aiʻole e makemakeʻia, hiki ke hoʻololiʻia ma o ka hoʻohanaʻana i nā manaʻo i ho'āʻoʻia o nā mea hele mai.
Pehea eʻoki ai i ka momena mai kahi plum no ka hoʻoilo?
ʻO ka mākaukau o ka momona mai nā palako me nā luaʻole, he kula haʻahaʻaʻole ia, aʻaʻoleʻo ia e koi i nā meaʻai kūkino kūikawā. ʻO kekahi mau'ōlelo loiloi iki e pono aiʻoe e hoʻokomo i ka hana o ka hoʻokōʻana i nā meaʻai nā mea e kōkua ai i ka kukeʻana i ka meaʻai a maikaʻi.
- Hoʻomākaukauʻia ka mīkini mai ka paila mai me ka hoʻomākaukauʻana i ka huahana kumu. E koho lākou i nā hua maikaʻi, holoi iā lākou, hoʻomaloʻo.
- Hoʻokaʻawaleʻia kēlā me kēia waihona i ka lima a i ka pahi i loko o nā'āpana a laweʻia ka iwi.
- No ka loaʻaʻana o kahiʻano likeʻole o nā mea maikaʻi, hiki ke hele ma mua o kahi mīkini mīhiniʻai i kahi ala likeʻole.
- ʻO ka hua o ka puree a me nā hamo e hoʻonuiʻia me ke kō, a inā i hoʻolakoʻia ma ka papahele, nā hua'ē aʻe a me nā mea'ē aʻe, e kū iki i luna, a ma hope o ia manawa ua kukeʻia ka manawa i hoʻoholoʻia.
- Hoʻopiliʻia ka pāmu mai nā pupuhi me nā luaʻole no ka hoʻoilo i loko o nā pū kaʻu iʻole i hoʻomaʻemaʻeʻia, ka mea e huli i lalo a hoʻokuʻuʻia a hiki i ka maloʻo loa.
Nohoʻo Plum i ka home - he mea maʻalahi
ʻO ka maʻalahi,ʻo ka manawa i ho'āʻoʻia a me ke ala e hiki ke loaʻa i ka'āpana maikaʻi o ka meaʻai maikaʻi,ʻo ia ke hoʻomoʻa i ka mīkini mai ka paila mai ka mea mīkiniʻai. ʻO ka hoʻohanaʻana i nā huaʻala a me nā huaʻala, e hāʻawi i kahi maikaʻi maikaʻi o nā laupalapala, a, e hoʻomaikaʻi aku i kaʻona i loko o ka hua, e kaulike a me ka lokahi.
Mea Kai:
- plums - 1,5 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 1,5 kg.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻiʻia a hoʻomaloʻoʻia nā paona i nā iwi.
- ʻO ka hopena o ka plum ma lalo o kahi mea mīkiniʻai.
- E hoʻohui i ka puree hopena me ka sugar i loko o kahi pahu i hoʻopaʻaʻia, hui pū.
- Ma hope o 15 mau minuke, e kau i ka moku ma luna o ka pahu a hoʻomoʻa i ka mea e hoʻopiha ai, no 45 mau minuke.
- ʻO nā pāpili momona mai nā palako me nā luaʻole no ka hoʻoilo i loko o nā ipu i kālaiʻia, ua kāwiliʻia me ka mahana a maloʻo loa.
ʻO ka Plum o nā paʻi a me nā'ōlaʻa no ka hoʻoilo
ʻAʻole loaʻa i kahi momona'ōleʻaleʻa momona a maikaʻi loa. Hiki ke hoʻololiʻia ka nui o nā māhele i ko lākou hoʻoholoʻana, e loaʻa ana i kēlā me kēia manawa i kahi hou, akā maikaʻi loa, hopena. Hiki ke hoʻololi i ka nui o ke kō, e koho ana i ka kaulike maikaʻi o ka waiʻona a me nā leka i loko o ka palapala.
Mea Kai:
- plums - 1 kg;
- Apu - 700 g;
- ka hulu nui - 800 g.
Hoʻomākaukau
- Māmā nā liona, e hoʻonele i nā lua.
- E hoʻomaʻemaʻeʻia mai ka'ōpala holoi i ka'ōhiʻa,ʻokiʻoki i nā'āpana, kahi e wehe ai i keʻano me nāʻanoʻano.
- E hoʻohui i ka plum a me ka'ōmole a waiho i hoʻokahi hola.
- E loaʻa ka huaʻona ma ka pahu, e hoʻolapalapa no 15 mau minuke, e hoʻouluulu.
- E hoʻomohu i nā mea o loko o ka pahu me kahi mea holoi lepo, a ma hope iho e paila lākou no 30 mau minuke.
- ʻO ka hōʻailona o nā momona me nā lua a me nā'ōlaʻa no ka hoʻoilo me nā līpī paʻi ma loko o nā kīlaʻeleʻele, kāpili.
Jam mai nā momona melemele no ka hoʻoilo
Hoʻomākaukauʻia ka momona e like me keʻano o ka meaʻai, eʻoluʻoluʻaʻole wale i nā mea maikaʻi maikaʻi loa a me kahi ala nui. Ma kēiaʻano, hoʻohanaʻia nā paona melemele e like me kahi papahana, e hiki ai iāʻoe keʻoliʻoli i ka lā o ka lālā maikaʻi i hanaʻia. No ka ho'ēmiʻana i ke kaʻina manawa i ka hapalua me ka hoʻololiʻole i ka nui o ka pepa, hiki iāʻoe ke hōʻailona i kahi pōpō o ka mea hoʻokipa kala no ka meli.
Mea Kai:
- plums - 1 kg;
- kahe nui - 700 g.
Hoʻomākaukau
- Mai nā plums e wehe i nā iwi, inā makemakeʻia, he lepo ka pulp a hui pūʻia me ke kō.
- E loaʻa i kahi pahu ma luna o ka pahu a kuke i loko o ka wela kūpono, hoʻoulu, hoʻokahi hola.
- E kāpili i ke kāpena mai nā momona melemele i loko o nā moku i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia, e kāpiʻi iā lākou.
Pale pear-plum
ʻO ka mea kūikawā ma nāʻano e lilo i plum jam, inā e kākoʻoʻia me ka hoʻohuiʻana o nā pears. Hāʻawi ka hopena i ka meaʻono i kahi ho'āla kūikawā, ka meaʻono hou, nā mea i kūʻole. Inā makemakeʻoe e noʻonoʻo i ka hoʻohanaʻana i nā'āpanaʻono, hiki iāʻoe ke huki i nā paina a me nā pears a iʻole kekahi o nā mea i waihoʻia i nā'āpana,ʻaʻole e kiola iā lākou i loko o ka mea mīkiniʻai.
Mea Kai:
- plums - 1 kg;
- Pears - 1 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 1,8 kg.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka pua a me ka plum pulp i kahi mea hana meaʻai.
- E hoʻokuʻu i ka pāpū me ka sugar a me ka'ōpena me kahi'ūlaʻi paʻi, hoʻoulu, 45 mau minuke.
- E hana i ka meaʻai i loko o nā pahu, e hoʻomaha iā lākou e hoʻomaʻalili.
Ke kalokamaleka mai nā palako
ʻO ka hoʻokōʻana i nā hanana palekana i ka hana maʻamau e alakaʻi pinepine ai i nā meaʻokoʻa hou, i lilo i mea kaulana a loaʻa ka lanakila maoli ma waena o ka lehulehu. ʻO kekahi o kēia mau ho'āʻo maikaʻiʻana,ʻo ia ka momona o ka momona, i kāluaʻia me ka hoʻohuiʻana o ka koko .
Mea Kai:
- plums - 1 kg;
- koko - 3-5 tbsp. koko;
- ʻo ka sugar granulated - 1 kg.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokuʻuʻia nā'ōmole mai nā plums, a heleʻia ka pulp ma waena o ka mea mīkiniʻai.
- Ho'huiʻia ka Kohu me ka wai, a laila ninini i ka pāpili i loko o ka puʻupuʻu plum.
- ʻO ka moa jam mai ka paila me ka koko 45 mau minuke.
- E hoʻomākaukau i kahi mea maʻamau i nā pahu'iliala, kino.
Jam mai nā plums me ke kōʻole
Hiki ke kuke i ka Plum o plum no ka hoʻoilo a me ka hoʻohuiʻiaʻana o ka sukelu granulated. ʻO iaʻano kūʻai e mālama i ke kālā a maikaʻi no ke komoʻana i ka papa maʻi diabetics. No ka hoʻokōʻana i ka manaʻo, he mea nui ka hoʻohanaʻana i nāʻano momona o nā paona, a he pono keʻanoʻeleʻele a palupalu. No ka mālamaʻana i nā keʻena lumi, pono e hoʻolālāʻia nā kīʻaha piha no 15 mau minuke.
Mea Kai:
- plums - 2 kg;
- wai - 1.5 mau kiaha.
Hoʻomākaukau
- Ua hoʻoleiʻia nā liona i nā pōhaku, no ka wai.
- E kau i ka pahu ma luna o ka pahu a hoʻolapalapa i nā mea, e hoʻoulu ana, a hiki i ka hoʻoemiʻia o ka ho'ēmi e ka hapalua.
- E kau i ke kape ma nā moku mīkoi, ua sila, a'ōwiliʻia a maloo, a laila waihoʻia i loko o ke anu.
Pehea eʻoki ai i ka mom mai kahi piele plum?
ʻAʻole pono nā'āpana plum jam a pau i kūpono no ka kukeʻana i ka hoʻoilo . ʻO nāʻano hua liʻiliʻi no ka hoʻokōʻana i kaʻoihana likeʻole ināʻaʻole kūpono, no ka mea,ʻaʻole lākou e hoʻomau i nā manawa āpau a hoʻolaha wale. E kōkua ana kēia meaʻai i ka hoʻopiliʻana i ka kikokikona pololei o ka base, i lilo i mea piha piha i nā pies.
Mea Kai:
- plums - 1 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 0,5-1 kg.
Hoʻomākaukau
- Ua hoʻoleiʻia nā liona i nā pōhaku, i hoʻokomoʻia i loko o ka pā, ma lalo o lākou e ninini iho ai i ka wai.
- E hoʻolālā i ka pahu me ka hoʻouluʻana no 30 mau minuke, a ma hope iho ua holoiʻia ma kahi kānana.
- E hoʻokuʻu i nā hopena me ka pa a me ka'ōpala, e hoʻoulu pinepine, 45 mau minuke.
- E hoʻopaʻa i ka pahu momona mai nā pio i loko o ka lepo maʻemaʻe, maloʻo, nā ipu kōmole, i hoʻonaniʻia aʻoluʻolu.
Kauʻo Plum i ka umu
ʻO ka Plum jam kahi meaʻono e hiki ke hanaʻia i ka umu. ʻO keʻano o ka hanaʻana i ka'atilo e hoʻopau i ka pono no ka hoʻoulu pinepineʻana i ka nui o ka paila, kahi i hoʻopiliʻia i ka puʻuwai e makemakeʻia ana i ka manawa hoʻokahi. Hanaʻia nā meaʻai i nā mea kanu a me keʻano maikaʻi loa.
Mea Kai:
- plums - 1 kg;
- wai 50 ml;
- ka hulu nui - 500-700 g.
Hoʻomākaukau
- E koho i ka huaʻulu plum maikaʻi, holoi iā lākou aʻae i kahi maloʻo.
- I kahi pahu kūpono, e ninini i ka wai a pālahalaha i ka plum.
- ʻAʻole i hoʻoleiʻia ka momona, akā i hoʻokomoʻia i loko o kaʻeke a me ka lole keʻokeʻo keʻokeʻo.
- Ua hoʻopiliʻia ka pahupapa plum ma 150 mau papa no 3 mau hola.
- E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, i kahiʻeke o nāʻanoʻano a hoʻomoʻa i kahi meaʻai no kekahi hola'ē aʻe, e hoʻonāukiuki ana i kekahi manawa.
- Hoʻokuʻuʻia a poʻiʻia ka poʻi me ka'ōpala a hoʻopaʻaʻia ka mīkini i nā ipu maloʻo maloʻo.
Jam mai nā plums ma kahi nui
ʻO ka meaʻono, ka momona a me ka waiwai nui,ʻo ia ka moa kukui mīkini i ka maha . ʻAʻole hiki iāʻoe ke ola ma kēia hihia, e puhiʻia ke ahi ma ka hana o ka wela wela. Hoʻopili ka mea i kahi hoʻomehana kūpaʻa o ka pāpaʻi plum me ka hoʻohuiʻana o ka wai, ka mea e pono ai ka hoʻolapalapa a me ke kūʻaiʻana i ka hua'ōlelo i makemakeʻia.
Mea Kai:
- plums - 1 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 1 kg.
Hoʻomākaukau
- Ua holoiʻia nā paona, ua maloʻo.
- Hoʻokaʻawaleʻia nā hua i nā'āpana, i hoʻokomoʻia i loko o ke pola o ka mea hana, i'ānenaʻia i ka "Wiki" no 15 mau minuke.
- E kili i nā hua'aluʻolu ma o kahi kānana, ua hoʻihoʻiʻia nā pālaʻi me nā wai inu i ka hui nui.
- E hoʻomoʻi i ka sukake a kaupaona no 15 mau minuke me ka weheʻana o ka valve.
- E kāpili i ke kāpena mai nā plums me nā luaʻole no ka hoʻoilo me nā lida i hoʻohemoʻia, e hoʻohuli i ka lalo i luna a hoʻowena iā lākou a hoʻomaha lākou i lalo.