ʻO ka'ōwili, ka lush a me ka palaoa pīpī maʻemaʻe no ka belyashi e kūpono i ka pauʻana o nā pī pano . E kīpala pū mākou me kaʻoluʻolu i ko mākou mau pilina me nā pōpōʻono.
ʻO ka palaoa hū no ka palaoa keʻokeʻo i ka mea hana meaʻai
Mea Kai:
- kaʻaila aila - 4 tbsp. koko;
- ka waiu - 350 ml;
- ke kō - 2 tsp.
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ka palaoa - 500 g;
- lelo maloʻo - 1,5 tsp.
Hoʻomākaukau
ʻO ka paila palaoa, i hui pūʻia me kēia meaʻai, he meaʻoluʻolu keʻohuʻo, he māmā a paʻakai. He mea hauʻoli ia eʻaʻahu i ia mea, aʻo nā belyasha e lilo i meaʻono, a me ka'ōpū. No laila, i loko o kaʻeke palaoa wī palaoa e hoʻomoʻi i ka palaoa hū a hoʻomaʻemaʻe i ka palaoa mai luna. A laila, kahe, ka paʻakai, kaʻaila a me ka waiū. I kēia manawa, hoʻonoho mākou i ka "Pohu" a kali i ka hōʻailona hoʻomākaukau. ʻO kēlā mea, ua mākaukau ka paila palaoa no ka pālua i ka bakena!
Ka meaʻai no ka mea hū ka palaoa no ke keʻokeʻo
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 500 g;
- waiu - 200 ml;
- kaʻaila aila - 6 tbsp. koko;
- nui - 1 wahi;
- lehua hou - 20 g;
- kahe nui - 1 tbsp. koko;
- paʻakai - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
E ninini i ka waiū i ka waiū, e kau i nā kīʻaha ma waena o ke ahi, e mahana, akāʻaʻole e hoʻolapalapa. A laila hoʻokaʻawaleʻia ka waiū mai ka pāpale, a kau i ka hū, a ninini i loko o ke kō. E waiho i ka'ōhuhu ma ka lumi wela no 10 mau minuke, iʻikeʻia kahi "pole". Hoʻopili mākou i ka palaoa me ka paʻakai me kahi kānana i loko o ka loko. E liʻuliʻi iki i kahi aniani a hoʻonuiʻia me ka palaoa i ka hū. A laila, e kāwili mākou i ka paila me nā lima a e ninini iho i kaʻaila. E uhi i ke pola me ka lole a waiho no kahi 1.5 mau hola ma ke ana wela. Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka belaya, ua kāpala maikaʻiʻia ka paila palaoa a hoʻokuʻuʻia i ka papa.
ʻO ka palaoa hū no ka mea keʻokeʻo ma ka wai
Mea Kai:
- palaoa - 4 mau mea;
- wai - 1 mea;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai, ke kōpaʻa;
- lev - 20 g;
- margarine - 4 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
E hoʻoheheʻe i ka mea hū maʻemaʻe a me ka hui pūʻana a hiki i ka pau loa. A laila hoʻohui i nā hua, e hoʻolei i ke kōpaʻa a me ka paʻakai, e nininiʻia i loko o ka palaoa a kāwili i keʻano likeʻole,ʻaʻole hoʻi i ka palapalapala. I ka hopena o ka hoʻomoʻaʻana, e hoʻohui i ka margarine mālū a hoʻohui i ka puʻupuʻu a hiki i ka wā e paʻa ai ka paʻaʻana i kou mau lima. Kūpīʻia ka lālā me ka palaoa, uhiʻia me ke kāwele a hoʻonohoʻia no kahi 2 mau hola ma kahi mahana. A pau ia, lawe mākou a hoʻihoʻi mai.
ʻO ka pāpaʻina kaupuni no belyash ma kefir
Mea Kai:
- kahi leki maloʻo - 7 g;
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- palaoa - 1 kg;
- ka wai - 3 tbsp. koko;
- nui - 1 wahi;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- kefir - 500 ml.
Hoʻomākaukau
I loko o ke pola wai wai pailaʻia, e ninini i ka mea hū, ke kō, paʻi a waiho i ke kū a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o ka'ōhū no 5-7 mau minuke. A laila, ninini mākou i ka palaoa i kāwiliʻia i loko o ke kīʻaha likeʻole, e hana i kahi āpau, e hoʻonui i ka hua, e hoʻomohana ai i kafir, ka lewē a me ka paʻakai. Hoʻopili mākou i kahi paila palaoa likeʻole, kūpīʻia me kahi kāwele a waiho i hoʻokahi hola i kahi mahana.
ʻO ka palaoa kaupulu no nāʻeke keʻokeʻo ma ka kirimailaʻono
Mea Kai:
- ka palaoa - 500 g;
- ka kirimoaʻona - 250 ml;
- me ka'ōpū iʻa -ʻelua mau'āpana;
- lev - 30 g;
- beka - 70 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻawa maikaʻi i ka meaʻala i loko o ka kiriminaʻona, e hoʻomohu i nā yolks iʻa, e hoʻolei i ka paʻakai, e hoʻonui i ka palaoa i mua i mua a kāpīpī i ka'ōpala palupalu. I ka hopena, e hoʻohui i ka waiūpona, hoʻomohu, e uhi me ke kāheiʻaʻahu a waihoʻia no 2 mau hola i kahi mahana. A laila e holoi pono i ka palapalapala me kou mau lima, eʻoluʻolu a waiho ia ma luna o ka papa i hoʻonāʻia me kaʻailaʻaila no ka hana hou aku.