ʻO nā pies a me nā pī mai ka hūpena pīpī ma ka yogurt, he lush a me ke ea, no ka mea e laʻaʻia i loko o ka umu a'eneʻena paha i loko o ka pā. ʻAʻole lākou e loli no ka manawa lōʻihi, akā inā i wela lākou i loko o ka umu umauma wela, e lilo hou lākou, e like me ka mea hou mai ka umu mai, mālie a nani keʻano.
A inā ua makemakeʻoe i ka manawa lōʻihi, akāʻaʻoleʻikeʻoe i ka heleʻana i ka pipi, ka palaoa pālolo ma ka kefir -ʻo kēia ka mea e pono ai no nā poʻe hoʻomaka. ʻAʻole pono ia, a maikaʻi loa no ka hapalua hola wale nō, a ma hope iho e pono e hoʻomoe ikiʻia ka paila palaoa a hiki iāʻoe ke hana i kāu hana mua. I ka palena iki o ka hana a me ka manawa, a hiki iāʻoe ke mahalo i kāu mau mea aloha. ʻO ka inoa o ka wahine maikaʻi maikaʻi loa!
Ke ho'āʻo lepera ma kefir
Mea Kai:
- palaoa - 600 g;
- ka leka kolo - 25 g;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- kefir - 200 g;
- waiu - 50 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- beka - 75 g;
- paʻakai - 1/2 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻonui mākou i ka mea hū i ka mahana, ka mahana o ke kino, ka waiū. Hoʻohui likeʻole kefir, butter butter, eggs and salt. Kūleʻa mākou me ka leka, a me ka hoʻomāhuahua mauʻana i ka palaoa, kāwili mākou i ka palaoa mīlū a me ke kīʻaha. Ke'ōwili nei mākou i loko o ke pola, kāpīpī i ka palaoa a waiho i loko o kekahi pola nui ma lalo o kahi kāwele luʻu. ʻO ka palaoa maʻemaʻe ma ka kefir ke ala nui aʻe, kokoke 3 manawa, no laila e hāʻawi iā ia i kahi manawa. Ma ka hapalua hola ma hope, e hoʻomalu mālie i ka palaoa a kali a hiki i ka hoʻonuiʻana i ka leo.
I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hana me ka palaoa - e hoʻohuli i nā mea a kou naʻau e makemake ai: pies, cheesecakes, buns, rolls, bagels. E hohola ma kahi pāpale e pani ai, e uhi i kahi kāwele a hāʻawi i nā minuke "lōʻihi". 10. E puhi no 15-20 mau minuke i loko o ke kapuahi mua i 180 degrees. ʻO ka helu o Caloric o kēlāʻano bakena, me ka nānāʻole i ka hoʻopihapiha, 210 kcal ia no 100 g.
ʻO keʻano mea hoʻomākaukau no ka palaoa leve wikiwiki ma ka kefir
Mea Kai:
- kefir - 500 ml;
- kahi leki maloʻo - 11 g;
- palaoa - 1 kg;
- nui - 1 wahi;
- ke kō - 2 tsp.
- kaʻaila aila (hoʻoheheʻeʻia) - 2 tbsp. koko;
- paʻakai - 1/2 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka lese i kahi liʻiliʻi o ka wai mahana, uhi a kali i 10 mau minuke, a hiki i ka wā e "pāʻani ai lākou." Hoʻouluʻia ka'ōwili a me ka paʻakai e kahi pāʻani, e hoʻonui i ke kō a me ka yogurt, e nininiʻia i kaʻaila a me kaʻaila. E hoʻonāukiuki i ka palaoa. Hiki ke hele i lalo o ka papahele ma lalo o ka mea i hōʻikeʻia, a eia hoʻi ka mea nuiʻaʻole e hoʻopau. Pono ka moa e māmā a māmā. A no ka pauʻole i ka piliʻana i kou mau lima, e hoʻomau i ka hoʻopiliʻana i ka palaoa a hahao i loko o ke pola,ʻalo.
ʻO luna me kahi pōʻai, ua uhi pūʻia me kaʻaila, a'ōwiliʻia me kahi kāwele. Noho mākou ma kahi mahana a hoʻomaha no kahi hapalua hola wale nō. Ma hope o ka pīpīʻana i ka moa pālahalaha a me ka hanaʻana i nā pōpō. Pono e hoʻomaopopoʻia i ka wā e hoʻoulu ai, e hoʻomāhuahua nui lākou, no laila, e hoʻonui i ka nui, pēlā, e palahalaha ana i ka pākī, e waiho i ka wahi kūponoʻole.
Pāʻina kalo ma kefir
Mea Kai:
- kefir - 1.5 mau mea;
- i ka maloo - he 2 tsp.
- margarine - 250 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- palaoa - 4 mau mea;
- kuke - 0,5 mau mea;
- paʻakai - 0,5 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻopī i ka kefir mea hale i kahi o 30 mau digita a me ka hū i loko o ia. E hoʻonui i ka margarine hamo, nā hua a me ke kō. Hoʻopili mākou i ka palaoa me ka pahu i ka papa, hoʻoulu hohonu a ninini i ka hui-kefir ma loko. Mai hoʻokuʻu i ka palapalapalaʻeleʻele Ua maikaʻiʻo ia inā he liʻiliʻi iki. Ke'ōwili nei mākou i loko o kahi pōleʻa, e kāwili i loko o kahi kiʻi meaʻai a hoʻokuʻu aku i ka pīkoi! Ke hōʻoluʻoluʻia ka margarine, aʻoi aku ka maikaʻi i ka pō. ʻO ka lōʻihi o ka nohoʻana ma laila,ʻo ka maʻalahi ka hanaʻana me ia. A i ke kakahiaka e hiki iāʻoe ke hoʻomaka pies a me ka cheesecakes . Hoʻokomo maikaʻiʻia kēia paila me nā meaʻono a me ka momona.