Hiki i kaʻaila'anaki me ka maiʻa ke lilo i mea'alamaʻa aiʻole kōkua i ka kukeʻana. He maikaʻi maikaʻi kaʻaiʻana i ka hau air e like me kēlā, hoʻohanaʻia e like me ka hoʻopihapihaʻana i nā pancakes a iʻole nā pāpale pālahalaha, aiʻole i nā paʻi nani. ʻO ka mīkiniʻeleʻele me ka maiʻaʻo kāu mea punahele ia, mahalo i kā mākou hoʻomaʻamaʻa maʻalahi.
'Aiʻa a me ka maiʻa - nā meaʻai
Mea Kai:
- ka nihi kakanua - 2 mau'ati 1/2;
- nā meaʻono - 2/3 mau mea;
- Pākī powʻupa - he hapalua haneli;
- vanilla - 1 teaspoon;
- bananas - 2 mau wahi;
- ka huki niu - 1/2 st.
- Pākuʻi Shortbread - 15 pcs.
Hoʻomākaukau
Me ke kōkuaʻana o ka mea huihuʻi, ka pīpī pīpī me kaʻaila a me ka kalo a'āleʻa. I kahi hui likeʻole likeʻole, e hoʻomoʻi i kahi vanilla liʻiliʻi a me ka baʻaʻalani. Eia hou, e hahau i kaʻaila a hiki i ka hoʻolālāʻana o kahi masimaʻeleʻele. Hoʻokipaʻia ka'anana i koe i nā apo pepeiao.
Ma lalo o ka kremanki a iʻole ke aniani, kahi e lawelaweʻia ai ka meaʻai, e waiho iʻekolu'āpana o ka maiʻa. E uhi i ka maiʻa me 2 punetēpona o kaʻaila a kāpīpī me ka huʻi o nā pahu kuki a me nā poi niu. E hana hou i nā papa a hoʻopiha mākou i keʻano holoʻokoʻa. Ma mua o ka lawelaweʻana, pono e hoʻokomoʻia ka maia-baked noʻekolu mau hola i loko o ka pahu hau.
ʻO ka palaoa a me ka maiʻa
Mea Kai:
- kahi nihi - 1 mea;
- ka palaoa mascarpone - 1 mea;
- ka meli - 4 tbsp. koko;
- ka puʻupuʻu vanilla - 1/2 tsp;
- banana - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻia ka papaʻi ma kahi kānana no kaʻoi aku o ka maʻalahi, a laila mākou e nininiʻia i loko o ka mea holoi a hoʻokuʻiʻia me ka palaoa mascarpone a hiki i ka hoʻokumuʻana o ka hau. Hoʻopili mākou i ka wai me ka meli a me ka vanilla, a laila hui pū mākou me ka banana puree a hoʻohanaʻia e hana i kā mākou mau pōpō punahele aʻaiʻole paha.
Pehea e kuke ai i ka lihi a me ka maiʻa?
Mea Kai:
- kahi nihi - 100 g;
- banana - 1 piece;
- 1 manuahi;
- mea'alamona - pinch;
- ka meli - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Nohoʻia ka nihi i loko o ka mea holoi. Inā maloʻo ke kīpī, a laila e hoʻohui i ka'ōmole i laila e loaʻa i kahi masima viscous a homogeneous. ʻO kahi meaʻono hoʻoluʻu i ka pīpī kaʻu me ka waihona meli, a no ka ho'āʻoʻana a me ka meaʻala, e hoʻonui kāua i ka pinamona. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka hapalua o ka maiʻa a hoʻohuiʻia i ka pāpaʻi. E hoʻoulu i ka laʻa me nā huaʻala a me ka paila i kaʻalani, a laila e lawelawe maʻamau aiʻole e nakinakiʻia i kahi pancake a me ka palaoa.
Hiki ke hoʻololi i kēiaʻano meaʻai ma kāu kohoʻana: e hoʻohui i nā hua likeʻole, nā nuts a me nā hua, a iʻole e hui pū i ka hīnī me ka'ōmole pa'ū a hiki i ka paʻakikī, inā makemakeʻoe e loaʻa hou kaʻaila.