Ma kaʻeha o nā lā e hele mai nei, e nānā ana nā mākua wahine mua i kahi meaʻono no ka Easter. Ma ka manawa hoʻokahi, e noʻonoʻo ana nā meaʻikeʻike i nā hua'ōlelo hou, hōʻano houʻia, e hāʻawi ana i ka make wai no nā hoʻokolohua.
Pehea e hoʻomoʻa ai i ka Peta - hoʻomaʻamaʻa?
ʻO nā mea hoʻomalu no nā pōpō Easter e pāʻani ana i nāʻano likeʻole aʻano likeʻole i loko o ka hanaʻana o nā meaʻai i hoʻohanaʻia. ʻO ka ho'āʻoʻiaʻana o kēlāʻano baking e hoʻoholo nuiʻia e nā'ōpala a me nā lei, i loko o ia mau hua maloʻo maloʻo a me nā huaʻono.
- Hoʻomaka e kāpīpī i ka paila, hoʻomākaukau i ka puna, hoʻonā i ka lewē me kahi hapa o ke kō a me ka palaoa i loko o ke kahi mahana mahana a hiki i kaʻikeʻana o ka pāpale kalo.
- Me nāʻenehana kūmole, nā huahana a pau: hoʻohanaʻia nā hua, kaʻaila kawa, ka pata, a me ka margarine ma kahi pāmahana like.
- Hoʻopiliʻiaʻo Flour e hoʻonuiʻia me ka oxygen a hoʻomaikaʻi i ka hoʻopiha.
- Ma hope o ka pāluaʻana, ua hoʻolapalapaʻia ka paila ma luna o nā'āpana, a hoʻopiha iā lākou e like me ka hapalua, e piʻi ana i 2/3.
- Kāpala i nā pōpō i loko o ka umu i hoʻohaʻahaʻaʻia i 180 degrees. Hoʻoulu pinepine i ka mahele o nā hua me ka wai, kahi eʻalo ai i ka paʻiʻana i luna o nā pōpō.
ʻO ka Easter glaze - meaʻai
ʻO Gogol-mogol no ka Easter - he mea hānai e hoʻopilikia pinepine ana i nā wahine wahine me kaʻoluʻolu o ka'ōpala a iʻole keʻano o ka nui o ka nui. ʻO ka hopena ma luna o ka pololei o kaʻenehana, ka hoʻokōʻana i nā kūlana a me ka maikaʻi o nā mea i hoʻohanaʻia: pono keʻano o nā proteins, aʻo kaʻala powed e maikaʻi.
Mea Kai:
- pūmua - 1ʻakahi;
- ka pīpī powred - 250-400 g;
- lemona wai - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ke kinowai i kahi mehe kukui.
- E hoʻonui i ka hapalua o ka lepo a me ka wai lemon.
- Hoʻopulu i ka lepo, e'ōwili i ka pāpale, i ka nui i makemakeʻia.
- E noi i kahi hauʻoli i nā wela mahana a me nā mea mahana.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi Easter
E hana i ka papa no ka'Akaukau ma ka umu me ka leka hou, e hoʻololi iki i ka hana o nā mea hou. Ma waho aʻe o nā hua waina, e hoʻokomoʻia nā huaʻala a me ke koko i ka meaʻai mua loa. ʻO ka mahele hou o nā yolks e hāʻawi i ka hoʻopiʻiʻana i kaʻili a me nā meaʻoluʻolu a me nā hua'ōlelo friability o nā huahana.
Mea Kai:
- waiu - 500 ml;
- nā hua - 10 mau'āpana;
- yolks - 4 mau apana;
- palaoa - 2 kg;
- kuke - 0,5 kg;
- beka - 200 g;
- ʻO Vanillin - 1 pākeke;
- leve hou - 80 g;
- hua waina - 350 g;
- nā huaʻono - 200-300 g;
- ka paila - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- I loko o ke aniani o ka waiū, hoʻopau i ka lewē a 100 g galani, waiho no 20 mau minuke.
- E hoʻonā i nā hua a me nā yolks me ke kō, e hoʻokomo i ka paila, ka pata, nā huawaina, nā huaʻono, ka momona, ka mīkini me ka wai me ka waiū i koe.
- E hoʻopili i ka palaoa, e kāwili i ka palaoa, e waiho no ka hoʻolualuaʻana.
- E kau i ka waihona ma luna o nāʻano a hoʻopiha i ka mea hoʻomaʻamaʻa o ka hoʻomaʻamaʻa me nā hua waina i loko o ka mea hana'alapalapala umu.
ʻO ka mea ho'āla o ka Easter me ka hua waina
Hoʻomaopopo ikiʻia ka meaʻai no ka pule ahiahi no ka Easter mau no ka Pōpē, inā makemakeʻia, hiki ke hoʻoponoponoʻia i kahi mea hou ma mua o ka vanillin a ma ka hoʻololiʻana i ka nui o ke kō i hoʻokomoʻia i ka palaoa. ʻO kekahi hapa o nā waina, i holoi muaʻia, hoʻomaloʻoʻia a kāpīpīʻia me ka palaoa, heʻano likeʻole.
Mea Kai:
- waiu - 650 ml;
- nā hua - 6 pcs.;
- palaoa - 1,5 kg;
- ke kō - 2 mau kapu;
- beka - 200 g;
- ʻO Vanillin - 1 pākeke;
- mea lelo maloʻo - 2 mau paʻi;
- hua waina - 200 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
- I ka waiū wela, hoʻopau i ka lewē, 3 punetēpē o ke kō a me 4 mau pola palaoa, waiho i ka wela no 30 mau minuke.
- Hoʻopiʻi i nā yolks me ke kōpaʻa a me ka vanillin, ua paʻiʻia nāʻulu i ka paʻakai.
- Hiki i ka waiū, ka baila, a laila hoʻokomoʻia ka pulu pua i ka puna.
- E hele i ka palaoa, e waiho i ka palaoa i ka wela no 1-2 mau hola.
- E hoʻonui i nā hua waina, e hoʻi hou i ke kumu e ala.
- Hoʻopau i ka meaʻaʻai o kaʻahaʻaina ma ka hoʻolapalapaʻana i ka palaoa i keʻano a kali i ka kukeʻana o nā mea i loko o ka umu.
'Alepa Alexandria - meaʻai
ʻO ka poʻe i makemake i nā mele mua no ka puleʻana i nā pōpō Easter, e makemake lākou i ka kohoʻana i ka mea kanu i ka waiū maʻemaʻe. ʻO kēlāʻano wai wai e hoʻonui i kekahi mau mea ho'āla'ē aʻe i ka kukeʻana, aʻo kaʻoihana kūponoʻole i kēlā me kēiaʻaoʻao i ka hanaʻana i ka papahele e hoʻonāukiuki i nā mākua.
Mea Kai:
- waiheʻe ka waiū - 500 ml;
- nā hua - 5 pcs.;
- yolks -ʻelua mau'āpana;
- palaoa - 2,5 kg;
- kuke - 0,5 kg;
- beka - 250 g;
- ʻO Vanilla sugar - 3 pōpiki;
- leve hou - 75 g;
- ka waina - 250 g;
- ka paila - 20 ml.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka waiū wela, uaʻokiʻia ka lese.
- E hoʻonui i ka hua i ka huka, i nā yolks, i ka paʻi pipi, ka hui.
- E hoʻopaʻa i ka pahu me kahi kiʻiʻoniʻoni a waiho no 12 mau hola aiʻole i ka pō.
- E hoʻomohu i nā mea i koe, e kāwili i ka palaoa, e ala aʻe.
- Hoʻopau i ka hoʻokōʻana i ka meaʻai no ka hoʻolaʻaʻana i nā hua o ka Easter.
ʻO ka meaʻai hoʻomaʻemaʻe me ka hūʻole
Pālahalaha no ka'Avepa - kahi meaʻai e hiki ke hana me ke komoʻole o ka mea hū. Ma keʻano he wai wai, ke kūpono kefir maikaʻi loa maʻaneʻi, a hoʻohanaʻia ka soda no ka weheʻana i ke kumu. Pono pono e hoʻomākaukau i nā pepa i mua, no ka mea,ʻaʻole iʻaeʻia e ka palaoa ka hōʻoiaʻiʻo a me ka pono eʻoki koke.
Mea Kai:
- palaoa - 350 g;
- kefir - 300 ml;
- beka - 100 g;
- kuke - 150 g;
- soda - 1 teaspoon;
- ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
- lemon peel - 1 tbsp. koko;
- hua waina - 100 g.
Hoʻomākaukau
- I ka kefir add soda, e waiho no 10 mau minuke.
- E hoʻomoʻi i ka waiū melted a me nā mea i koe mai ka papa inoa, hui.
- E kau i ka palapalapala ma nāʻano, e hoʻouna i ka umu.
Ka meaʻai no ka Easter Easter
ʻO kahi hoʻomehana kūpono no ka pahūʻana i ka Easter Easter kahi mea hōʻemi lōʻihi e hoʻoulu ai i nā papaʻelua,ʻelua lā. ʻAʻole pono kaʻoi aku o keʻano wikiwiki,ʻaʻole i emi iki i ka mea mua, akā, pono nō hoʻi ka hoʻohanaʻana i ka palaoa "ikaika" kūikawā, e hoʻoholo ai i ka ho'āʻo o nā huahana.
Mea Kai:
- He ikaika ka palaoa - 500 g;
- waiu - 150 ml;
- beka - 150 g;
- ke kō - 300 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- mea inu waina - 50 ml;
- hua waina - 50 g;
- palaoa almond - 150 g;
- ka palaoa lūlū - 0,5 package;
- almonds - 100 g;
- ka'ōmole.
Hoʻomākaukau
- E koli i nā yolks me ke kōpaʻa a me ka pata momona a hiki i ka maloʻoʻana.
- E hoʻomoʻa i kahi waiū liʻiliʻi, palaoa a me nā pīpī i hoʻomaʻemaʻeʻia, e loaʻa ka māmā e like me kaʻuluʻulu momona.
- E hoʻomoʻi i ka hua'ōlelo, i kaomi i nā huawaina ma ka waina, ka hapalua o nā'alemona, e hoʻokuʻu i ka lepo.
- Hoʻomaʻa i ka Paʻa a maloʻo.
- Ke hoʻopauʻana i ka papa no ka'Atalani Italia , e uhi iā ia me ka'ōmaʻomaʻo o ka palaoa'alemona a me nā protein, kāpīpīʻia me nā'alemona.
ʻO ka Easter i ka Baker - meaʻai
ʻO ka meaʻai no ka meaʻono i ka meaʻai ma ka mea kahu meaʻai e hoʻokipaʻia e ka poʻe i loaʻaʻole ka manawa no ka hanaʻana i ka meaʻai. Ma hope o ka hoʻoholoʻana o ka holo hope loa o ka waihona, e aho e wehe i nā pale o ka mea hoʻopuka, me ka hoʻouluʻana i ka paila palaoa me ka holoi lima. No laila ke kumu o ka huahana.
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- waiu - 170 ml;
- ke kō - 7 tbsp. koko;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- lelo maloʻo - 2.5 teaspoons;
- hua waina - 100 g;
- paʻakai - 0,5 tsp.
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
- I loko o kaʻeke o ka mea kahu palaoa e waiho ana i nā mea maloʻo a me nā wai e like me nā'ōlelo aʻo o nā kuhikuhi i ka mea.
- E koho i ka mode baking "Ke kumu", ke kala o ka'ūpuku "Mālamalama".
- Hoʻopiha i ka papa no ka'Apake, loaʻa ka huahana 20-30 mau minuke ma hope o ka hōʻailona, i hoʻonaniʻia eʻono.
ʻO ka mea ho'āla o ka Easter mai ka hīnī liʻiliʻi
ʻO ka papahele no ka pale o ka Easter ma mua he nui nāʻano unuhi,ʻano likeʻole kekahi i kekahi ma mua o ka hanaʻana o nā mea hou. Ma kahi o ka pīpī, e hoʻokomo i ka puʻu i ka puʻu i mua o nā puʻu, a ma kekahi mau mea hoʻi, hoʻololi lākou i kaʻaila kawa. Hoʻololi 'ia nāʻokoʻa likeʻole: nā hua, nā hua maloʻo, nā huaʻono.
Mea Kai:
- ka palaoa niu - 0,5 kg;
- ke kōpaʻa a me ka kirimina - 0.5 mau aniani kēlā me kēia;
- beka - 100 g;
- ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
- nā hua kukui - 150 g;
- hua waina - 100 g;
- 'ohua - 100 maumu.
Hoʻomākaukau
- ʻOhu no nā minuke 10 me nā huawaina wai e hoʻopuni ana, e'ōni i nā hua.
- E kope i ka laʻa ma o ka sieve.
- E hoʻonoe i kaʻaila kirimina me ka sugar a me ka vanilla sugar.
- Hoʻohui i kaʻailaʻala, ka nihi pīpī, ka mūlū momona, nā'atila, nā hua waina a me nā huaʻala.
- E kau i ka pāpili i loko o kaʻili a hoʻokomo i ka pahu no 12 mau hola.
ʻO ka Easter mai kaʻaila'alapili - ka meaʻai
ʻO ka koho hou aʻe no ka poʻe eʻimi ana i nā meaʻai no ka Easter ma ka home mai ka kirimalu maikaʻi. No ka hoʻomākaukauʻana i ka huahana, pono iāʻoe kahi splitochnitsa puʻupuʻu kūikawā, i hoʻohana pinepineʻia i ka hanaʻana i nā hua. ʻAmiʻia ka'alamu'alapona i ka momona o nā mea momona he 25%, kūpono ka home-made, rustic.
Mea Kai:
- ka kirīpiʻona - 2 kg;
- ke kō - 1 kapu;
- ka van vanilla - 1 tbsp. koko;
- nā hua waina, nā hua maloʻo, nā hua - no ka ho'āʻoʻana.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia ke kīpīʻona i loko o kahi waiʻauʻau, e hoʻonāukiuki ana.
- Hīniʻia kaʻaila kawa i loko o kahi papa o 3-4 mau laka o ke gau a kau i luna o kahi pola no ka lā hoʻokahi.
- E hoʻomoʻi i ka maʻamau a me vanilla sugar, nā hua a me nā hua maloʻo, e kau i ka nui i loko o ka pepa i hoʻohemoʻia.
- Ma luna o ka ukana.
- ʻO SmetannayaʻO ka Easter he mea hoʻomākaukau ia i loko o hoʻokahi hora: ua laweʻia ka huahana mai keʻano, i kāhikoʻia a lawelaweʻia i ka papaʻaina.
ʻO ka Easter me ka makaleka - ka meaʻai
ʻO ka meaʻai no ka kekakeke i ka'Akake, hanaʻia me ka hanaʻole. ʻO nā kumu mahele maʻaneʻi, ma waho aʻe o ka balekale, ka lihi puaʻa a me ka momona momona,ʻaʻole pono ke nīnauʻia ka maikaʻi. Hiki ke kuke i ka hua me kaʻole o nā mea additive, inā makemakeʻia, akā pinepine ka hoʻonuiʻana i ka huapalapala, kēlā me kēiaʻano o nā hua maloʻo a me nā huaʻono.
Mea Kai:
- ka palaoa niu - 0,5 kg;
- ka 'ai - 500 ml;
- ka pipi a me ka chocolate - 100 g;
- kuke - 150 g;
- beka - 250 g;
- ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
- Pākuʻi - 100 g;
- hua waina - 100 g;
- 'ohua - 100 maumu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka nihi i kahi kānana.
- E hoʻomoʻi i ka waiū, nā hua, nā hua maloʻo, i hoʻoheheʻeʻia me ka 100 ml o ke kokolekaleka.
- E hoʻolālā i ka wai i hoʻohāʻuleʻia me ka pele a me ke vanilla, e hoʻololi i ka base i loko o kahi'ikikoki, e kāomi iā ia me kahi ukana, waihoʻia no 12 mau hola i ke anuanu.