He mea koʻikoʻi ka meʻa i ke kūkuluʻana a me ka ho'ōlaʻana i nāʻiʻo o ka muscle. Eia naʻe,ʻo kaʻiʻo o nāʻano momona ka nui o nā calories,ʻo ka meaʻoi aku ka maikaʻi loa no kaʻaiʻana i ka meaʻaiʻai ka umauma moa. ʻO kēia paha kahi mea nui loa o ka moa, kahi e hui pū ai i nā hopena he nuiʻole. ʻO ke kumu kūpono no ka naloʻana o ka umauma o ka umauma no ka liʻiliʻi o ke kino. ʻO ke kumu o ka umauma mīmulu, he 84% ka nui o ka ikehu. ʻO ka kalo kalo ka mea i hoʻolapalapaʻia e hiki ke lilo i kumu no nā meaʻai hou hou. Hiki ke loaʻa nā umauma omo i loko o kekahi hale kūʻai a kūʻai paha. ʻOi kēia iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā analogues, e like me ka lālā turkey. Eia naʻe,ʻo ka moa moa i tunuʻia me ka meaʻai maʻamau, e like me ka kuke kuke, ka'ūla a me ka kukeʻana, eʻoliʻoli loa ia.
ʻO ka helu o Caloric o ka hānai mīkini e pili ana i keʻano o ka hoʻomākaukauʻana
ʻO ka'ōkena'ā'ī, aiʻole ka umauma he 113 kcal i 100 maumu o ka huahana. Inā piʻi ka pua i ka iwi, a laila ua hoʻonuiʻia ka heluna caloric i 137 kcal. ʻO ka umaumaʻeleʻele me kaʻili he 164 kcal.
ʻO ke kinona kalole o ka umauma moa i kāluaʻia - he 95 kcal wale nō. ʻO nā calories'ē aʻe a pau o ka umauma moa baila i waihoʻia i loko o ke kai.
Heʻuʻuku hoʻi ka helu kaloila o ka umauma moa, a he 113 mau kcal wale nō. ʻO kēiaʻano hana kuke e kūpono i ka poʻe e nānā ana i kā lākou kiʻi.
Hōʻemi pū nā meaʻike i ka umauma mīmū. Ua like lākou i ka 119 kcal no 100 grams o ka huahana, akā he mea pono e noʻonoʻoʻaʻole hiki ke hoʻokauʻia kēiaʻano hoʻomākaukau no ka meaʻai maikaʻi no nā mea likeʻole a me nā preservatives i hoʻohanaʻia i ka hoʻomākaukauʻana i kaʻiʻo i puhiʻia.
ʻAʻole ia i'ōleloʻia no nā poʻe makemake eʻona i ka kaumaha, eʻai i ka umauma mīni paʻi. ʻO ka helu o Caloric o kēia pāla e 197 kcal. No laila, ka mea liʻiliʻi o nā calorie i loko o ka moa ka moa i kāpenaʻia, no laila, kūpono kēiaʻano hana kuke i nā kānaka e makemake e hoʻololi i kā lākou kiʻi.
Nā meaʻai o ka umauma moa
ʻO ka umauma moa he 84% protein,ʻo ia hoʻi he 23 maumu ma 100 pahu hua. 15% momona, e like me 2 grams a hoʻokahi wale nō 1%, aiʻole he 0.4 grams o nā'ōpona. ʻO ka hoʻokomoʻana i ka hānaiʻana i ka umauma moa e hiki iāʻoe ke pale pono i nā meaʻai kūpono, e hoʻonui i ka nui o kaʻiʻo, a me ka momona wela. Hiki ke loaʻa i ka moa i ka nui o ke kolamu, aʻo nā'alekolo e hoʻopiha i ke kino me ke kōkua o nā huahana'ē aʻe, e like me nā huaʻai a me nā meaʻai.
ʻO ka umauma moa ka nui o nā'enela a me nā huaʻa. Pono nā huaora no ka hoʻokomoʻana i nā hana a pau e hana ana i loko o ke kino kanaka. ʻO lākou nā mea hoʻohālikelike o nāʻano hana nui, e like me ka hoʻomakau pūmua. No laila, me ka loaʻaʻole o ka nui o nā macro a me nā microelements, hikiʻole ke paʻakikī kaumaha a me ke kūkuluʻiaʻana o kahi kalo uaua.
Hoʻomaʻo ka Vitamins i ka palekana kūlohelohe, kahi kūpono e pono ai ka hana. ʻO ka umaumaʻeleʻele ka nui o nā hua hua a pau i hui pū me ka hui B, a me A, C, a me PP. Aia kahi choline, kahi e pili pono ana i ka hana o nāʻona a me nā puʻupaʻa. Eia kekahi, koho ka choline i ka hoʻomaʻemaʻe o ke ake i nā momona kūponoʻole. Paila pūnaehana, i loaʻa i ka umauma meli, e hoʻoponopono i ka hana a me nā hana e like me nā mea electrolytes. Hoʻomaopopo ia i ka hoʻokuʻuʻiaʻana o nā kuʻi kino. I loko o ka umauma moa, he nui nā macro a me nā microelements, e like me ka sodium, ka magnesium, sulfur, iron, chlorine, phosphorus a me nā mea'ē aʻe, i kūpono no ka hana maʻamau o ka hana ola o ke kino kanaka.