ʻO Jam mai ka kohu'ōpili no ka hoʻoilo

Hoʻomaʻamaʻa mākou iā mākou eʻoliʻoli i kaʻiʻo ulaʻulaʻulaʻula a hoʻouna aku i nāʻeke keʻokeʻo i ka'ōpala, akā i kaʻoiaʻiʻo, hiki ke hoʻololi iā lākou i loko o ka pahu kupaianaha, kahi lōʻihi o ka papa. No ka ho'ōlaʻana i ka momona maikaʻiʻole i mālamaʻoleʻia e mākou i kēia mau mea, kahi e maopopo ai iā mākou ka hanaʻana i ka momona mai ke kohu keke a mālamaʻia i loko o ke kau anuanu.

Jam mai kaʻaila me ke alani

Mea Kai:

• ka paila kupa - 1.2 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1.2 kg;
• nā alani - 2 mau'āpana;
• wai 2.2 liters;
• soda - 5 g.

Hoʻomākaukau

Eʻoki i kaʻiʻoʻulaʻula a me kaʻili kele mai nā'ūpau. Kāleka i ka palaoa aʻokiʻoki i loko o nā'ōpena ka nui. I kēia manawa, ponoʻoe e hana i kaʻoluʻolu, akā i ka hana hoʻomaikaʻi - e'ō'ō i kēlā me kēia me ke'ō'ōiwi i hiki ai ke komo i ka pīpī me ka hiki ke mālamaʻia keʻano. I mea e hoʻopiha ai ke kāpili i kahi kai amber maikaʻi, pono e hoʻopiha muaʻia ka pōpō me ka wai maikaʻi o ka hooda i ka hapalua lita o ka wai. E waiho i nā'ōpū e kū ai no 4 mau hāmama, a laila e hoʻohemo i ka wai, ae holoi i nā'āpana me ka wai, e waiho ana i ka wai maʻemaʻeʻelua no ka hapalua hola ma mua o ka holoiʻana.

ʻO ka wai i koe e hui pūʻia me ka sugar granulated a lawe mai i kahiʻeha. I ka syrup kalo, e hoʻopau i nā'ūpuku me nā'āpanaʻalani o kaʻalani a hoʻomoʻa i ke kuka a hiki i ka mānoanoa, e like paha me ka hapalua hola. Ke wela a wela, e hoʻopiha i ka pahu mai ka huiwaʻi i loko o nā ipu a'ōwili no ka hoʻoilo.

Noho ka Jam mai kaʻaila me ka mint

Mea Kai:

• ka paila kupa - 1.2 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1.2 kg;
• wai 780 ml;
• lemon - 1 piece;
• he pūpū mano .

Hoʻomākaukau

Peeled, kāpiliʻia a hoʻouluʻia me ka pelo peel e ninini i ka hopena o ka soda (5 g soda i 2.8 lita o ka wai) a haʻalele no 6 mau hola. E koli a hamo i nā kopa i loko o ka wai maemae no ka hapalua hola. E hoʻomākaukau i ka syrup syrup maikaʻi , e hoʻokuʻu i ke one me ka wai a lawe i kahi maʻi. I ka syrup mākou e kau i nā paʻi a me ka kuke iā lākou no ka hapalua hola. Hoʻohui i ka mint, i nā lemona o ka lemona a waiho i ka momona no 8 mau hola. E hana hou i ke kaʻina hana iʻelua manawa hou, a ma hope o ka'ōhumu hope loa, e ninini mākou i ka pahu i loko o ka baila a'ōwili.

Inā makemakeʻia, hiki ke hana houʻia ka papahana o ka pahu mīkini i loko o ka hua'ōlelo multivarquet, no kēia mea, e kuke kuke i ka "Baking" mode, e hoʻololi i ke kaʻina hanaʻohi me ka "Preheating" no 2-3 mau hola. A laila, e hoʻomau, e like me ka manawa maʻamau, e ninini i ka momona i loko o kahi pahu maʻemaʻe a hoʻopili i ka mea.