ʻAʻole loa e hāʻule nā mea aloha o ka niʻi i ka manawa e hoʻomākaukau ai i nā kīʻaha me kēia mea hana. Hoʻokipa maikaʻiʻia nā meaʻai o ka māmā a me ka hoʻopihaʻana i ka hoʻopihaʻana i kēia hihia.
ʻO ka pihaʻana i ka chocolate curd no ka palaoa
Mea Kai:
- kahi nihi - 1 mea;
- koko kalo - 1 tbsp. koko;
- kūlekamaleka - 1 tbsp. koko;
- ke kaheʻaʻohe - 1/2 tsp;
- ka waiū - 2 tbsp. koko;
- ke kō - 2-3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
E kaomiʻia ka papaʻi me ka mea'alaʻula a'ō'ō paha ma kahi sieve i ka laulāʻoi loa. E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa i ka'ōmole a paʻi ia me kahi hui. ʻO ka hope aʻe, hāʻuleʻia ka koko koko, kālekaleka a me ka kofe, e nininiʻia i loko o ka waiū a hou hou i ka'ōmole a maʻaleʻa.
ʻO ka pihaʻana i ka palaoa a piha i ka palaoa
Mea Kai:
- ka nihi kuki - 500 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - hapalua o ke kenekulia;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- ka pipi - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- mau hua waina - 1 lima.
Hoʻomākaukau
ʻO ka pīpī i kīʻia me nā hua a me ka momona mūlū a maʻa wale. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa i ka pāpaʻi nui, i kahi paakai iki a me ka palaoa, e hoʻopiha i ka pihaʻana o nā mau māla waina a me ka hui pū me nā mea a pau, e ho'āʻo ana e hoʻokō i ke kūlike. ʻO kahiʻano like o ka meaʻai e lawa i ka kuke 24 mau pīnika.
ʻAiʻia ka papaʻi no nā dumplings
Mea Kai:
- kahi nihi - 1 mea;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
Hoʻopī mākou i ka hīnaʻi me ka hua manu me ke kōkua o kahi huila, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai i kaʻai a me nā mea kanuʻeha. Hiki iāʻoe ke pani i ka pīni pīpī me ka raw ricotta,ʻo ka hoʻopihaʻiaʻana mai ka paʻi pīpī ka liʻiliʻi aʻoi aku kaʻaila.
Inā makemakeʻoe e kuke i nā meaʻala maikaʻi, a laila e hoʻomoʻi i kahi vanilla liʻiliʻi a me ke kōkoʻa maikaʻi i ka pale.
ʻAiʻia ka'ūpī
Inā makemakeʻoe i nāʻano paʻakai me nā mea kanu a me nā hua manu, a laila, e hoʻounaʻia kou nānā i kahi kumu mua o kēia meaʻai - patties me ka hua manu, ka'ōnihi a me ka hīnī. Inā makemakeʻia, hiki ke'āwiliʻia nā'ōmole pīpī me keʻano hoʻomana e hoʻomāhuahua i kaʻeleʻele iʻikeʻoleʻia.
Mea Kai:
- me ka'ōniha maloʻo - 150 g;
- kakaniani - 300 g;
- ka paʻakai paʻakai - 80 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopunipuniʻia ka'ōniʻi a me ka pumehana. E hoʻoulu i ka'ōniʻi me ka hīnī liʻiliʻi a me ka palaoa i kāluaʻia. 'Ohua nā huapalapala e paʻipaʻiʻia, paʻiʻia a hui pūʻia me ka piha. E hoʻokuʻi i ka paʻakai me ka pepa eʻono.
ʻO ka pihaʻana i ka piha i ka pīkī puff
Mea Kai:
- kahi nihi - 250 g;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- kaomi - pinch;
- i ka palaoa parmesan - 1 tbsp. koko;
- me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo - 1 lima;
- greens - eʻono;
- kākāka - 1 clove.
Hoʻomākaukau
ʻO ka nihi kaʻiʻia i kahi kānana a hui pūʻia me ka hua manu, ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻomoʻa i ka nihi cheese i ke kui o ka nutmeg, i kahi pāʻani Parmesan a me nā greens. E kanu i nā'ōmaʻomaʻo maloʻo, ka lau a hoʻokuʻu i ka'ōpala keleka ma o ka paomi. Hoʻomaʻa hou i ka hoʻopihapiha a hoʻohanaʻia e hana i nā pies a i nāʻona i hanaʻia i ka pākani puff.
'Ohihi piha i nā meaʻai no pancakes
ʻO keʻano no ka hoʻopihaʻana i ka hoʻopihaʻia e like me ka mea ma mua, no laila, inā makemakeʻia, hiki ke maʻalahi i kahi me kekahi.
Mea Kai:
- kahi nihi - 400 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka pā'ū a me ke basil - 1 pūpū;
- arugula - 1 paipu;
- nā'ōmato - 2 mau'āpana;
- Parmesan - 80 g.
Hoʻomākaukau
Kāpala mākou i ka nihi me nā hua, e hoʻonui i nā mea ulu me nā lālāʻelua o arugula. E kanu i nā'ōmaʻa hou, ma hope o ka weheʻana i ke kumu mai iā lākou. E hoʻopili i nā'ōmato a me ka hīniʻi, e hoʻohui i ka hapalua o ka Parmesan maikaʻi loa a kāwili i ka meaʻai me ka pancake. Mai luna, e pīpī i ka'ati a pau i ka lihi a hahao i loko o ka umu a ma lalo o ke kaha a hiki i ke kahe.