Kapaʻia ka broccoli i kekahi o nā huaʻai waiwai nui loa. Hoʻopiʻiaʻo ia e like me ka ho'āʻoʻana i ka'āpena , pēlā ka inoaʻelua o ka brocoli he asaka. Akāʻo kona pōmaikaʻi nui loa, aia ma ka pono loa. Mālamaʻia ka Broccoli i ka hoʻonuiʻia o ka cholesterol i loko o ke kino o ke kanaka,ʻaʻole e kōkua wale i ka mālamaʻana, akā e pale pū i ke atherosclerosis, nā maʻi o ka maʻi kalapū, nā maʻi e pili ana i ka'ōpū a me ke ake. I ka manawa pinepine, hoʻohanaʻia ka broccoli e mālama i nā maʻi e pili ana i ka irradiation. Ma muli o nā noiʻi hou, ua kōkua maikaʻi ia no ka paleʻana i ka maʻi kanesa.
Akā me nā pōmaikaʻi,ʻo ka broccoli no kekahi kumu i kapaʻia he hua laʻaʻole. E ho'āʻo mākou e hōʻoia heʻawa kēia manaʻo. E hoʻomākaukau i kekahi mauʻoihana o ka broccoli kāpī me kaʻaila, a mākou e mōhai aku nei, a eʻoluʻolu loaʻoe.
Pākīpī'ūpī me kaʻaila
Mea Kai:
- ka broccoli kope - 1 kg;
- ono - 2 mau'āpana;
- keka - 2 niho;
- beka - 6 punetēpō;
- kahe punahele - 2 l;
- i ka palaoa - 400 ml;
- Nā mea kanuʻohi i peeled - 8 pcs.;
- ka pāʻakai, paʻakai, pepa, nutmeg (honua).
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻiaʻo Broccoli, ua hoʻomaʻemaʻeʻia a māheleʻia i loko o nā kino. Eʻokiʻia i lalo i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. E kanu i nā'ālika a me ke kalo. I loko o kahi kāpena i ka waiūpaka, kāhili i nāʻaila a me ke kāleka. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka'ōpū puna. I loko o ke kai, ma lalo o ke poʻi, e puhi i nā broccoli a pau. Ke hoʻonuanu ke kāpena, ke ninini aku nei mākou i kekahi o ka meaola a hoʻohuiʻia nā mea a pau i puree. Ka Mass, ka hopena, e hoʻomoʻa i ka mahana wela, ka paʻakai, ka wā me nā meaʻala.
Hoʻomehanaʻia ka'ōmole i loko o ka pā palau me ka waiʻu. Hoʻopiliʻia ka pāpaʻi pa'ū i loko o nā lau. E paʻi i ka mea i koe.
Ma ka papa mākou e lawelawe ana i ka pailaʻula mai ka broccoli i nā papa hohonu. I kēlā me kēia pākaukau, e kau i kahi koko o kaʻaila i hoʻonāukiʻia a hoʻonāukiu i mea e loaʻa ai nā kumuhana. Hoʻonani mākou i nā mea kanu a me nā paʻi pā.
ʻO Flannel me ka broccoli a me ka wai
Mea Kai:
- broccoli - 800 g;
- ka paepae wali - 2 mau apana;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ham - 300 g;
- nui momona - 3 punetēpō;
- ka paʻakai paʻakai - 50 g;
- ka pipi - 1 ka 'ai.
- aila olila - 1 punetune;
- Balsamic winika - 1 punetune;
- ka'ōpū momona;
- ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele.
- lapalapa lau.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻiaʻo Broccoli i loko o nā mea kanu a me nā mea kuke e kuʻi pū me nā pāpale pāloka no kahi o 15-20 mau minuke. Hoʻopiliʻia nā mea kanu'ē aʻe
Hoʻohuiʻia nā mikena e lubricate me ka waiūpī, e hoʻopihapiha i ka waihona huahua a e kuke no kahi mau minuke he 15. I ka waiūpū, e hana i nā'āpana lihi ham i nāʻaoʻaoʻelua. Hana mākou i kaʻaʻahu mai kaʻailaʻaila, i kāwili pūʻia me ka waikale balsamic, ka paʻakai a me ka pepa. E pīpī me kahi'ōmole i loko o ke pola. E inu i nā lau o ka saladi.
Hoʻomākaukau mākou i ke āpau mākaukau mai nā'āpana i nā papa, e kau i nā lau lūlū keʻokeʻo a me ka hoʻomaikaʻiʻana me nā'āpana ham i luna.