Salame me nā pī baʻa

ʻO nā pīni kuiki he mea maikaʻi loa i kaʻai o ka hoʻohaʻahaʻa i kēlā me kēia lā. Mai ia mea hiki iāʻoe ke hana i nā mea maikaʻi a maikaʻi loa: e hoʻomoʻi i nā mea kanu, nā meaʻai, nā greens, ka lihi, ka moa a me nā meaʻai. Eʻike pū mākou me kahi kūpono e kukeʻia me nā pī piʻi i mea e hoʻololi i kaʻai o kēlā me kēia lā.

ʻAla maikaʻi me nā pī baʻa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

No laila, e wehe i ka pahu o nā beana, e hoʻopili pono i ka brine aʻokiʻoki i ka hapalua. Hoʻopiliʻia ka ham i nāʻili lahilahi, a uaʻokiʻia ka sīlī ma luna o kahi kaomi. ʻO ka Tomato, holoiʻia aʻokiʻoki i loko o ka pahu. Hoʻomaʻakaʻiaʻo Bulb aʻokiʻoki me ka pahi ma ka liʻiliʻi loa. Ma hope o kēlā, kau i nā mea a pau i loko o ke pola, hoʻopihaʻia me ka mayonnaise, kāpīpīʻia me nā meaʻala a hui maikaʻi. Hoʻomakaʻia kahi hoʻopalaʻau mua i hanaʻia me nā pī bean i ka mea kanu a lawelaweʻia i ka papaʻaina.

ʻO ka sālamu maikaʻi me nā pī baʻa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Eʻokiʻoki i nāʻepa i loko o ka colander a waiho i nā piʻa e maloʻo ai. I kēia manawa, ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka koʻona, ua hoʻouluʻia e nā miki'āpana, a ua kāpīʻia i ka wai paʻakai. Hoʻopaʻaʻia, holoiʻia i ka iwi a nininiʻia me ka wai lemon. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōmole, a'ōniʻoniʻo me ka pā paʻi a hohola i ka hopena o ka hopena i nā pīni me nā kolo. I kēia manawa, hoʻohui mākou i ka vīnega me kaʻailaʻaila i loko o ke pola, e hana i ka mūmona a hoʻopiha i kēia huamata me ko mākou salakeke. Hoʻohui maikaʻi i nā mea a pau a hoʻomaʻemaʻe no ka hapalua hola i loko o ka pahu hau.

Salame me nā pāʻani uliuli

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

'Ohiʻo ka'ōpū a'ālaʻau. E'ānena kuke i ka'atila me nā hua, keʻala a me ka maʻemaʻe. Hoʻokipaʻia nā māla maikaʻi a me nā'ōmato i loko o nā paʻi, a me nā lau o ka lehua iʻokiʻia. Eʻokiʻoki i nā pīkī i nā'āpana, e hoʻohui i nā meaʻai a pau i loko o ka ipu saladi, e hoʻokomo i ka mayonnaise, i ka paʻakai e paʻi a hui pū. Hoʻoleʻa mākou i ka saladi me nā mea kanu a me ka lawelawe.

ʻO ka sāladiko Dietary me nā pī baʻa

Mea Kai:

No ka maʻalahi:

Hoʻomākaukau

ʻO kaʻalaniʻala, e nininiʻia i loko o ke pola a waiho e hoʻomaha. A laila e ninini i nā pūpū a me ka palaoa kulina, e nininiʻia i loko o kahi pāʻokoʻa. Hoʻokipaʻia nā'ōmato i loko o nā paʻi, a hanaʻia ka pepa aʻokiʻokiʻia i loko o nāʻula. I kēia manawa, e hana mākou i kaupale palemele: hoʻohui i nā meaʻala, ka waiū, kaʻulaʻula pāʻani, a me nā mea kanu hou. Hoʻopiliʻia nā mea hana a pau i ka pāpale.

ʻO kahi mīmala maikaʻi me nā pāpū niu

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Mai ka pūpū, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai, holoiʻia a nininiʻia i loko o ka pāladi sala. ʻOhi nā huapalapala, paʻakikī, maʻa, aʻokiʻoki. ʻAiʻia ka'ōpala a me ke kāleka i ka papa. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau, e hoʻopiha i ka saladi me ka mayonnaise a me ka hui.