ʻO Cowberry - he meaʻonoʻono a maikaʻi, i loaʻa mai kahi ulu lāʻau o kaʻohana heather. Hoʻopiʻiʻia nāʻano hihiu a me nāʻano moʻomeheu, he 20-30 manawa kaʻoi o ka hopena o ka hopena. Uaʻikeʻia ma mua o 20 mauʻano. I kēia manawa, ua mahiʻia nā lāʻau kurani ma Polani, Lithuania, Kelemānia, Sweden, Holland, Finland, Kanada a me nāʻAmelika. Ma Rūsia a me Belarus, no ka mea,ʻo ka mahiʻaiʻana i kēia mau mea kanu mahiʻai kūpono a pono loa no nā mea mahiʻai, akā, ua maikaʻiʻole ka hoʻomohalaʻana.
Ma waho aʻe o kaʻoiaʻiʻo o ka loloa liʻiliʻi wale nō ia i nā mea kanu maikaʻi, he mau lāʻau lāʻau lāʻau nō hoʻi kona. He waiwai ia i nā phenolic glycosides a me nā flavonoids, kahi o ka diabutin (he antisepik o ka hua urinary), tannins a me ka waikawa ursolic.
Hoʻomaopopoʻo Phytotherapy i ka hoʻohanaʻana i nā hua o ka momona me ka nui o ke koko, avitaminosis, neuroses, tuberculosis,'ōpū o ka'ōpū me ka lawaʻole o ka waiuma, ka anemia i loko o nā wāhine hāpai, ka maʻi'ōpena koʻi, ka rumatika, e hoʻonui i kaʻike. ʻO nā hua'alapona he kūlana kūpono hoʻi ia e like me ka huaora, bactericidal, antisepic, laxative, diuretic, anthelmintic a choleretic.
ʻO ka hoʻonaniʻana o nā huaʻano huawaina e hoʻonā i ka waiʻona maikaʻi. Hoʻomaopopo ka hōʻailona o nā lālā lapaʻau i ka maʻi hīkī, maʻi maʻi kīkiʻi, rheumatism a me ka gout (ʻo nā mea i loko o nā lau o nā huakuhi e kākoʻo i ka hōʻoluʻolu a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā paʻakai a me nā pōhaku mai ke kino).
No ke aha mākou e haʻi aku ai i kēia mea? Mai ka momona hiki iāʻoe ke kuke i kaʻono wale nō nā mea hoʻonani maikaʻi, akā,ʻo ka hana i hanaʻia i ka hale ma vodka. Ma keʻano laulā,ʻo ka hoʻokipaʻana e like me ka hoʻolakoʻana i nāʻano o nā vodka ma ke kumu o ka vodka e hoʻololi pono i ka vodka, e hoʻololi i kahi inuʻawaʻawa (ke'ōlelo me kaʻole o ke alo) i nā mea kumu, nā meaʻoluʻolu, hoʻomehanaʻia,ʻoluʻolu a, ma kekahi mauʻano, nā meaʻai maikaʻi no kaʻai maʻamau a me ka meaʻono. . ʻO kaʻoi aku,ʻaʻole i loaʻa wale i kaʻai nā meaʻoi aku, akā, loaʻa kekahi mau mea maikaʻi.
E noʻonoʻo i ka pehea e hana ai i ka tincture o nā huakule. Maanei, e noʻonoʻoʻoe e ninini wale i ka lingonberries me ka vodka a waihoʻia no hoʻokahi pule.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka tincture ma ka loloa
Mea Kai:
- nā hua'alaʻano hua keʻokeʻo - 500 g;
- maikaʻi ka vodka me kahi kānalua kūʻokoʻa - 1 l;
- ke kō - 2-4 tbsp. nā puna (kahi koho).
Hoʻomākaukau
Pōkāʻia nā kōmole, hoʻokomo i loko o ka colander, holoiʻia a maloʻo (no ka mea he mea maikaʻi ke kauʻana iā lākou i ke kāwele. I loko o kahi pola, kāpīpī mākou i nā hua o nā huakuʻi me kahi lāʻau tolkushka a kau i loko o ka'ōmole. Hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka paʻakai, aʻoi aku ka maikaiʻoi aku ka maikaʻiʻole o ka meli'āleʻa maoli. Ināʻoe e waiho i nā lauʻeleʻele o nā cranberries i loko o ka'ōmole, e maikaʻi nō hoʻi.
E hoʻopihaʻia me ka vodka, e hui maikaʻi (inā'ānenaʻia me ke kōpaʻa, a laila a hoʻopau loaʻia) a hoʻopili i kaʻaoʻao. He mea pono e hanaʻoleʻia ka pāpale i ka'ilika. E kau i ka'ōmole ma kahi pouli, no ka laʻana, ma kahi papa ma loko o ka hale waihona. Hiki iāʻoe ke waiho i loko o ka hale, ma luna o ka venda ma luna o ka pākeke. E hoʻomauʻia no ka nui oʻelua pule,ʻo ia paha,ʻoi aku i ka mahina. ʻAʻole hiki ke hoʻoweliweli i kekahi manawa i ka'ōmole. Hoʻopiliʻia kahi piho a hoʻokaheʻia i loko o nāʻeke maʻemaʻe.
ʻOiaʻiʻo,ʻo ka lawelaweʻana i kēlā mea inu uaʻoi aku ka maikaʻi o kaʻoluʻolu, ma ka'ōlelo Pelekane, ma nā pēlā liʻiliʻi liʻiliʻi a me nā aniani o ke aniani'ōniʻoniʻo. Ma nā kiʻi pāʻani ma keʻano, hiki ke hoʻohanaʻia nā hale hoʻokipa holoholona e hoʻolako i nā kūmole (me nā huapona), nā pila keleawe, a me nā papa hana'ē aʻe. Hiki ke hoʻohanaʻia kahi'ōpiopio ma keʻano he mea hanu (ma mua o nā meaʻai) a me he meaʻai (i ka manawa a ma hope o nā meaʻai). ʻOiaʻiʻo,ʻaʻole pono e laweʻia me kēia inu.
ʻO ka'ōmoleʻo Sipi-cherry
Mea Kai:
- ka loiloiʻole - 250 ml;
- vodka - 2 lita;
- nā huaʻano hua lele - 3.5 kg;
- heleiʻi (ʻoi aku ka maikaʻi o nāʻano likeʻole me "Vorobyevka") - e pili ana i 500-600 g;
- ke kōpaʻa a me ka meli - 2-5 tbsp. koko;
- lemon - 1-2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hāʻule mākou i ka hiamoe i loko o ka'ōmole huakani a me cherries (me nā iwi), e hoʻohui i ke koko, vodka a me ka sugar a me ka meli . Hoʻomoʻa mākou i ka lemon,ʻokiʻia me nā lobules, e lawe i nā iwi. Pau nā hui a me ke koiʻana no ka liʻiliʻiʻelua wiki.
Keʻimi nei i nāʻike hou o nā tinctures, laila mākou e manaʻo nei e hana i kahi'āpana o nā huakoki - he mea maʻalahi a maikaʻi.