Pehea e kuke ai i ke kalo - ka mea maikaʻi loa no kēlā me kēia lā a no kēlā me kēia leʻaleʻa!

No ka hoʻomaopopoʻana i ka hoʻomākaukauʻana i kahi kapuahi, a me ka hoʻomaopopoʻana i nāʻoihana o kona mauʻano lehulehu, hiki iā ia keʻano nui i kāuʻai, e hoʻopihapiha i nā ipu olakino hou. Ma muli o ka meaʻai, he meaʻai, meaʻai, iʻa, aiʻole ka mushroom.

Pehea e kuke ai i kahi stew?

ʻO kahi home-style stew - kahi meaʻai i loaʻa ma ka hoʻopauʻana i ka meaʻai i loko o kona wai pono aiʻole me ka hoʻohuiʻana o ka wai, kaʻaila.

  1. No ka hoʻomākaukauʻana i ka pāʻina, e ponoʻoe i kahi pahu kapu, kahi kīʻaha pū me kahiʻeleʻele a iʻole ka ipu hao no ka'ōhūʻana i ka umu.
  2. Hiki ke hoʻololiʻia keʻano o ka pulu i ka makemake, e hoʻonui i nā huahana'ē aʻe a pani paha iā lākou me nā mea i manaʻoʻia.
  3. No ka loaʻaʻana o ka meaʻono i hoʻonāʻia, ua pau i kaʻaila ka meaʻai a pau, a laila hana ma lalo o ka uhi a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.

ʻO Irish Stew

Eia nā'ōlelo ma hope nei e kōkua iāʻoe e noʻonoʻo i keʻano o ka hanaʻana i kahi meaʻai ma kekahi mea Irish. Ma ke kumu, ke keiki hipa kahi kumu, a hiki ke paniʻia me ka pipi. Hoʻopihaʻia ka meaʻai me nā'alala a me nā'ālika, aʻo nā meaʻala maikaʻi ke alakai a me ka pāʻani paʻakai. Kaomiʻia nā kāloti a me nā huaʻai'ē aʻe ma ka makemake aʻaʻole pono.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopiliʻia ka meaʻai i ka palaoa, i'ōlapalaʻia i kaʻaila a hiki i ka hoʻopāʻana.
  2. Hoʻohui i nā'emona, kāloti, kaleka, ka rosemary, ka'ōmole no 5 mau minuke'ē aʻe.
  3. Hulu i ka wai i hoʻolapalapa, e hoʻolapalapa i ka mea eʻai ai, e hoʻolimalima no 1 hola.
  4. E kanu i ka'eala, kumini, paʻi.
  5. E hoʻomau i ka kukeʻana i ka pipi o Iria a me ka mīkini no kekahi hola hou.

ʻO ke keiki hipa

Hoʻolako houʻia kekahiʻano o ka hoʻomākaukauʻana i kahi kīʻaha me ka manene ma hope. E like me ka hui pūʻana i kaʻiʻo, me ka hoʻohui pūʻana i nā mea kanu maʻamau, nā kīʻahi kōhi, ke paʻi paʻi a ke kalo a me nā'ōmato hou e hoʻohanaʻia. Hoʻopau ke kūpikipiki o ke aʻa i ka ho'āʻoʻana o ke keiki hipa a hāʻawi iā ia he piquancy.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopihaʻia kahi keiki hipa me ka wai e hoʻolapalapa a kāpaeʻia no nā hola 1-1.5.
  2. E hoʻomoʻi i nā'alela salted me nā aʻa, nā piʻi, kaʻaila, nā tōmato.
  3. I ka manawa e 'ai i ka meaʻai, e' ai i ka laurel a me ka pepa, e hoʻomaha i kahi ahi wela no kekahi hola hou, e hoʻonui i 5 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kuke kuke.
  4. E lawelawe i ka meaʻai wela me nā mea kanu hou.

ʻO ka'ōpū

Hiki ke mālamaʻia kahi heu o ka pīpī me ka'ailala a me nā huaʻai'ē aʻe paha i ka manaʻo o nā meaʻai nui i kēiaʻano meaʻai no ka maikaʻi. ʻO kaʻono maikaʻi loa o ka meaʻai ka mea i loaʻa mai, kona meaʻono a me ka meaʻono e hiki ke hana i ka manaʻo maikaʻi loa a me ka hopena o nā manaʻo maikaʻi.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hiki i kaʻaila mea kanu o ka pipi.
  2. E nininiʻia i ka waipalaka me ka waikaina, eʻai ai i kaʻiʻo no 1 hola.
  3. Ma hope o ka hoʻopauʻiaʻana o ka waiū, e ninini i loko o ka waina, eʻae i ka hoʻopau.
  4. E kau i nā mea kanu'ohiʻa, ka pata, nā meaʻala, nā mea kanu, ka paʻakai, e hoʻokuʻu i ka pāpale ma lalo o kahi poʻi no hoʻokahi hola.

ʻOhi o ka moa

ʻO ka papa hana hou no kaʻanuʻu me kaʻiʻo,ʻo ia ka hoʻohanaʻana i mea maʻamau o ka moa. E hoʻolālā ka manawa hoʻolālā i ka maikaʻi o ka huahana, i nā'āpana o ka manu i laweʻia no ka hoʻopauʻana, a inā paha e hoʻohanaʻia ka huahana home a mea paha i hanaʻia. E hoʻomākaukau koke i ka yak me ka pua moa, pono e hoʻomākaukau muaʻia nā māhele'ē aʻe ma mua.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hiki i nā'āpana'okena me nā kāloti a me ka moa, e hoʻokomoʻia i loko o kahi'ōpū.
  2. E hoʻonui i nā huapalapala i koe.
  3. ʻO ka manawa eʻono ai, ka paʻakai, ka pepa.
  4. Hoʻokū i kaʻaila me ka moa a me nā mea kanu i ka moa he 20 mau minuke.
  5. E hoʻopili i ke ālaki, greens a ma hope o 5 mau minuke e hoʻopau i ke ahi.

Rago mai nā iwi puaʻa

ʻO ka mīpīʻai, ka mea i hōʻikeʻia ma hope aku, e lilo i mea momona a mahalo nui i ka hoʻohanaʻiaʻana o nā iwi puaʻa e like me ka meaʻai. ʻO ka meaʻai momona, hoʻonaniʻia i loko o nā wai momona, loaʻa kahi mana kūikawā, e hāʻawi ana i nā paʻi huaʻai i kona meaʻala.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. I loko o kaʻaila wela, eʻokiʻia nā iwi āpau i nā'āpana.
  2. E hoʻomoʻi i nā kāloti, e'ōpuʻu no 5-7 mau minuke.
  3. E kau i nā'ōlala, a ma hope o 15 mau minuke e kinaiʻia ai ka zucchini, nā leka a me nā'ōmato.
  4. E hoʻomehana i kahi kīʻaha, e mahana i 2 mau minuke.

Pākī Koko

Eia nā'ōlelo i kākauʻia nei e kōkua iāʻoe e aʻo i keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i kahi'ōhū keʻokeʻo. Ma keʻano papahana, e hoʻohana i ka'ōpena moa a iʻole nā ​​mea'ōpiopio'ōpiopio. Hoʻolapalaʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia i ka meaʻono, ua loaʻa ke kīʻaha me nā'aleʻa'ōpiopio a me nā kālotiʻeha o ka waiū. I ka manawa pinepine ka hoʻonuiʻia o ka meaʻai me ka'āpana.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E kau i kaʻiʻo i kāpiliʻia, kaʻoki, kaʻahuʻula, laurel, ka mea i loko o ka ipu hao.
  2. E ninini i ka wai a pau e paila ai a kupa no 35 mau minuke, e waiho ma hope o 15 mau kāloti.
  3. Ma kahi kaʻawale, me kahi wai liʻiliʻi, e hoʻolapalapaʻia nā hamo i ka hoʻohuiʻana i ka wai lemon, ka paʻakai, a me ka pepa.
  4. I kahi'ōmole, e hele i ka palaoa ma ka wai i hoʻoheheʻeʻia, e nininiʻia i loko o ka hulu mai kaʻiʻo, e hoʻonāukiuki.
  5. E kau i kaʻiʻo, kāloti, nā halo i loko o kaʻaila, e hoʻonui i nā lālā'ōpiopio a, inā pono, he wahi waiʻuʻuku.
  6. E hoʻokuʻu i ke kīʻaha no 45 mau minuke, e hui pū me nā yolks a hoʻolimalimaʻia me ka pepa, ka paʻakai a me kaʻaila.
  7. E puhi i ka moa i ka lole ma ke keʻo keʻokeʻo a hiki i ka mānoanoa.

ʻOhu iʻa

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpū a me nā meaʻai e hoʻopili nei i nā pā o nā iʻa iʻa. ʻO ka hana no ka hanaʻana i nā meaʻai a me ka haʻahaʻa haʻahaʻaʻaʻole i nui ka manawa, aʻo ka hopena eʻoluʻolu me kāna mau meaʻai a me nā meaʻai. Hoʻohanaʻia ma keʻano kumu maʻalahi hiki ke lilo i nā kāpili o nā iʻa.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hiki i kaʻaila ma ke kaʻawale a hiki i ka mākaukau eʻoki i ka iʻa a hoʻopili i nā huaʻona, hoʻomehana i ke kaʻina eʻono ai.
  2. E hoʻohui i nā meaʻai i kahi pahu maʻamau, e hoʻokomo i ka pahu.
  3. E hoʻolāʻau i ka mīpī momona o nā iʻa no nā minukeʻelua.

Rago me ka kāpī a me ka uala

Hoʻoponopono hou i keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i kahi'ōpiopio i kahiʻano hana maoli, no laila, ua lilo ka ipu i mea waiwai i ka meaʻai, ka meaʻai a me ka momona. Hiki ke hoʻonuiʻia i ke kāpena, kaʻuala, a me ka riki me nā kāloka me ka zucchini, eggplant, broccoli a me nā huaʻai hou a maloʻo paha.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻAiʻia nā'aleʻa i kaʻaila.
  2. E hoʻoulu i ka pīpī a me ka uala
  3. E ninini i kahi wai liʻiliʻi a holoi i nā mea i lalo o ke poʻi no 5-7 mau minuke.
  4. E hoʻomoʻa i nā'ōmato a me ka pīni, nā hapa o ka broccoli, eʻono i ka meaʻai eʻai ai, e hoʻolālā i ka 10 mau minuke'ē aʻe.
  5. E hoʻomopala i ke ālaki a me nā kīkākā i ka'ōhū huaʻai me ka broccoli, kahi hana no hoʻokahi minute a hoʻoneʻe i ka wela.

ʻOhu o kaʻeka

Hiki i nā pumpkin fans ke makemake e aʻo i keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i kahi kapuaʻiʻai me ka komoʻana o kahi mea punahele. Hiki ke hana 'ia nā huaʻai mai nā huahana e kū nei a iʻole e hoʻohui i nā mea'ē aʻe, e nānā i kāu meaʻai. Hoʻopili kūpono i kahi o nā meaʻono a me nā haloha: nā halaha, nā halopoki'ōpoki a me nā mea ulu lāʻau.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E puhi i kaʻaila a me nā kāloka i kaʻaila no 5 mau minuke.
  2. Hoʻonoho lākou i ka kāpelu nunui, a noho i 10 mau minuke.
  3. E hoʻomoʻa i nā'ōmato, ka'ulakin kalo, ka hulu, i nā manawa a pau.
  4. E huki i ka'ōkū'umaʻa me nā huaʻai ma lalo o ke poʻi no 15-20 mau minuke.

ʻO kaʻohu ulu

ʻAiʻole kaʻohuʻai me ka eggplantʻole i ke kūlike kūpono me ka nui o nā meaʻai. ʻO ka wīwī ma ka nui a iʻole e hoʻonui i nā mea'ē aʻe i kāu mea eʻai ai, hiki iāʻoe ke leʻaleʻa hou i nā meaʻono a me nā meaʻai. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kaʻiʻo me ka hoʻohuiʻana o kaʻiʻo, e hoʻonui ana i ka waiwai kūpono.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Mālaʻaila me nā kāloka.
  2. E hōʻiliʻili i nā'ōmato, ka eggplant a me nā pepa.
  3. E hoʻomoʻa i ka ipu eʻono ai, e uhi i ka pahu me kahi poʻi, kahi kuhi no 15-20 mau minuke.
  4. E hoʻomoʻa i nā greens, ke kāleka, e hoʻonā i ke kapuahi no kahi minuke, eʻoki.

Hoʻokena i ka'ōpala

I ka hoʻonuiʻana i nā huaʻai hou a i ka maloʻo me nā halo, hiki iāʻoe ke loaʻa i kahi pāʻina nui ma nā ala a pau, i kūpono no ke komoʻana i kēlā me kēia lā. Hiki i nā mele hoʻokani ke mele melelele, ke kahuna mele, nā lehua, nā mea ulu o ka nahele, a me nā mele manawa e loaʻa ai.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Ma luna o kaʻaila ka'eliʻoki i kaʻaila, ke kāloka a me ka fiole.
  2. E hoʻoula i nāʻuala, nā pūlaʻi 'ālapa i puhiʻia aiʻole nā ​​halo kalo, e nininiʻia i loko o ka wai, e'ūla no 10 mau minuke.
  3. E pāpala i nā pepa, nā leka, nā'ōmato, nā mea leʻa a me nā meaʻala.
  4. E puhi i ke kuʻi me nā hawalā a hiki i ka wa e māmā nā mea kanu.
  5. E kāpili i ka pāpū me nā mea kanu, hoʻohui, waiho i kahi.

ʻOhu i nā ipu

Ua hoʻomākaukau muaʻia, akā, uaʻoi aʻe kaʻoi aku o ka momona ma mua o kaʻoihana kahiko, kahi pūpūʻai i ka umu. I ka hanaʻana o ka kukeʻana i loko o nā ipu iʻa, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻololiʻana o nā mea kanu i nā meaʻai, me ka hāʻawiʻana i kahi hopena maikaʻi i ka huahana. Hiki ke hoʻopauʻia ka puaʻa i hāʻawiʻia i ka papahele me ka moa.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Ma luna o kaʻailaʻaila a me ka'āpana o kaʻaila, e kau ma luna o nā ipu.
  2. I laila hoʻi, e hoʻouna aku i nā kumukūʻau, kāloti, zucchini a me nā'ōmato.
  3. I kēlā me kēia moku, e hoʻonui i kahi spoonful o kaʻaila kawa, ka'āpala o ka hapalua a keleka a me ka laurel rau, nā paʻakai, ka pepa, no ka waiʻuʻuku.
  4. E puhi i ka moa i ka umu no 70 mau minuke i 200 mau.

Ke kuʻi i ka nui

Ināʻaʻole ka pilikia, hiki i ka hanaʻana i ka'ōhūʻai me kaʻiʻo i loko o kahi hua'ōlelo . Hoʻohui pono i ka papaʻaina i hoʻonuiʻia i nā haohao. Mahalo i ka hoʻoponopono maikaʻiʻana o ka wela, ua mālama pono nā mea a pau i ka pono o nā paʻi, hana maikaʻi loa a loaʻa i ka hoʻopiha maikaʻi.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Ma ka "Bake" ka'ōmole, ka moa a me kaʻaila me nā kāloka no 15-20 mau minuke.
  2. E hoʻoula i kaʻuala, zucchini, nā pepa, nā haloo a me nā'ōmato.
  3. E hōʻalo i nā mea eʻono ai, e hoʻolei i ke kai a hoʻonā i ka mea hana i ka "Quenching" program, e hoʻonohonoho i ka manawa no 35 mau minuke.