ʻO nā kānaka a pau,ʻo kekahi o nā mākaukauʻike, makemake lākou eʻike i ke kukeʻana i ka hanana moa me kaʻoluʻolu, ma keʻano hou. No nā poʻe hoʻomaka i kaʻoihana mea kanu, e pono kaʻike e koho i ka hua pono, e pili ana i nā pono a me nā manaʻo likeʻole no ka hanaʻana i nā meaʻono.
Pehea e koho ai i ke akepaʻa?
ʻAʻole like me ka puaʻa a me ka ate pīpī, kohoʻana i kahi moa he mea maʻalahi, akā aia kekahi mau'ōlelo kūikawā e pono aiʻoe e hahai me kaʻole.
- Ma mua o ka kohoʻana i ka ate hānai he mea nui eʻike inā ua maloʻo ka hua i mua. E hāʻawi i ka makemake i ka'ōpū liʻiliʻi.
- Pono nā'āpana i ka liʻiliʻi, ka nui i ke ake, keʻelemakule ka manu.
- Pono ka'ōpū o ke ake i māmā,ʻo ia,ʻaʻole pono he wahiʻeleʻele ma luna.
- ʻO ka mahele o nā'āpana he pono e'ōwili, nani a lehu.
- ʻO ka hānai hou he meaʻoluʻolu,ʻoluʻolu. Hoʻonui ka alaʻala i ka nui o ka huahana.
Pehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka ate hānai?
He nui nā wāhine wahine i keʻano e hoʻomaʻemaʻe i ka hānai o ka moa mai kahi kiʻiʻoniʻoni, no ka mea he lahilahi a hāpaiʻia me nā manamana lima a he pahi paha he paʻakikī. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole pono e wehe iā ia, ma ka hanaʻana i ka kukeʻana, eʻoluʻolu ana ke kiʻi aʻaʻole e loheʻia. Akā, ponoʻoe e holoi i nā'āpana:
- e hoʻoneʻe i nā moku nui a me nā'alelele;
- eʻoki i nā papa momona, inā he;
- inā nui nā'āpana, uaʻokiʻia i ka hapalua;
- e hoʻopau 'ia ke kīʻaha ma mua, ma mua o ka hanuʻana i ka ate hānai, hiki iāʻoe ke omo i ka waiū no 30-40 mau minuke.
Hiki ke hoʻohanaʻia ka hanena moa?
Hoʻomaopopo ka hoʻohanaʻana i ka ate moa no ke kino, mahaloʻia nā mākua a me nā keiki. Aia i loko o ka huahelu he nui o ka protein, a uaʻoi aku ka wikiwiki o kaʻai, no laila ua komo pū me ka hilinaʻi i ka papa meaʻai.
- Hoʻopiʻiʻia ka'ōpū'āpena i ka folic acid, aʻo ia ke kuleana no ka hoʻoikaikaʻana i ka palekana a me ka holoʻana.
- ʻO Iodine a me selenium, aia i loko o ke ake, ke kuleana no ke olakino o ka lauroid thyroid, aʻo ka heparin e hihia me nā kahe koko.
- No nā wāhine, hoʻokipa kaʻohe mīkini i ka nele o ka hua B9, kahi e hoʻonui ai i keʻano o kaʻili, lauoho a hoʻonāwaliwali i ka luhi.
- Hoʻopihaʻia ka hanana'eleʻa i ka mau huaʻa A A, no nā keiki ke kuleana no ka ikaika o nā niho, ka maka maka maikaʻi, ka hana pīkī. Hoʻoponopono ka Choline i ka lolo, hoʻonui i ka hoʻomanaʻo.
He aha kaʻu mea e 'ai ai mai ka hanu moa?
Hiki ke hoʻololiʻia kekahi meaʻai e pili ana i ka puaʻa a me ka pīpī i ka hoʻomākaukauʻana i kahi kīʻaha mai ka hanu moa. Hana wikiwiki nā māmā, eʻoliʻoli a hoʻonani paha,ʻaʻole paha e hiki ke hoʻopau, keʻoleʻoe e hoʻohana i ka meaʻai maikaʻi a hoʻomaopopo.
- Hanaʻo Goulash a me kaʻawaʻawa maʻalahi i ka meaʻono aʻoi aku kaʻono, ināʻoe e hoʻohui i kahiʻonaʻona iki a iʻole ka cream i ka momona.
- Pate mai ka'ōpala ma waho o ka'ōmaʻomaʻo mai ka puaʻa a me ka pipi.
- ʻO nāʻano kahe a me nā haunaha paha i hōʻike i ka hanaʻana i ka hanaʻana, no laila, ua hele maikaʻi nā ipu.
- Cake, pancakes a me nā mea hoʻomaʻemaʻe e hana hoʻokahi i ka meaʻai, kahi manawa e hoʻonui ai i ka hana o ka hōʻailona me kaʻai.
- Hoʻopili kokeʻia ka hanena moa i ka manawa, inā hoʻokuʻuʻia i nā'āpana ahi e lilo i ka wai.
Pehea e kuke ai i ka'ōpū hānai?
ʻO keʻano maʻalahi a me ka waiwai e hoʻomāhuahua i ka papa inoa o ka lā āpau, heʻohe mīpala pa'ū i ka'ōmoleʻalani me nā'omela a me nā kāloka. Mai hoʻomoʻi i nā meaʻala he nui iʻole e uha ai i ke kuko kūlohelohe o ka huahana-hua, i kahi pinki o ka'āpana aʻeleʻele ka pepaʻeleʻele. Hoʻopihaʻia kaʻaila kirimino ma hope o ka pauʻana o ke ahi, no laila e hele mai ka momona me ka mālie a me ka mānoanoa.
Mea Kai:
- ka hanu moa - 500 g;
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- ka kirimoaʻona - 200 ml;
- ka paʻakai, ka pepa, ka pika;
- kaʻaila no ke kāhiliʻana;
- wai - ½ kapuaʻi.
Hoʻomākaukau
- E hoʻomaʻemaʻeʻia ka maʻemaʻe, eʻoki, e hoʻokomo i loko o ka pā.
- Holo i ka mahana wela a hoʻopau ka wai.
- E hoʻomoʻi i ka waiū a me nāʻalaʻala i kāpala.
- E kiola i nā kāloti kuʻi, hoʻonāukiuki, paʻakai, manawa me nā meaʻala.
- E paʻi a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai, e ninini i ka wai.
- E uhi, e uhi no 5 mau minuke.
- E hoʻopau i ka wela, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, huila, uhi, waiho no 10 mau minuke.
Ke kuʻi kuʻi mai ka hanu moa - mea kanu
Loaʻa a me kaʻonoʻole, ua hoʻomākaukauʻia ka pāpaki pūpū mai ka hanena moa. He meaʻoluʻolu, oluʻolu a palupalu ka'āpona. No ka mālamaʻana, hiki iāʻoe ke hana i kahi palaka i keʻano o ka'ōwili me ka waiūpaʻa a nininiʻia i loko o ka pahu a ninini i ka waiū o ka wai. Mai hoʻomākaukau i ka meaʻai no ka hoʻohanaʻana i ka wā e hiki mai ana,ʻaʻole iʻoi aku ka nui o ka pōkole o nā pōpō i ka hebedoma hoʻokahi.
Mea Kai:
- ate - 1 kg;
- puaa momona - 300 g;
- kāloti -ʻekolu mau'āpana;
- 'āhi - 3 mau'āpana;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- beka - 100 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
- E hoʻomaʻemaʻeʻia ka holoi, waihoʻia me kaʻailaʻaila.
- E hōʻiliʻili i nā'aniki i'ōpala a me kahiʻopaʻa a me nā kāloti, nā'āpana momona. E kāpīpī i kaʻaila ma luna.
- E pa i loko o ka umu no 20 mau minuke, e nānā i ka mākaukau o ke ake, e pale i kaʻahaʻainaʻana.
- E hele i nā mea wela a pau ma waena o ka mea mīhiniʻai, e hoʻokuʻu i ka paʻakai, e hui pū me ka wai.
- E mālama i loko o ka pōmole, ma lalo o kahi poʻi paʻa.
Hoʻolālā maikaʻi me ka hanana moa
ʻO ka huamela me ka hanena moa,ʻo ka mea i hōʻikeʻia ma lalo, ua hoʻomākaukau kokeʻia a ua lawelawe kokeʻia. Ma kaʻaina awakea e lilo ia i meaʻono maikaʻi, hiki iāʻoe ke kūpaʻa i kaʻaina awakea ma kāu iho. ʻAʻole i loko o ke kīʻaha nā mea momona, no ka mea he mea kūpono ia no ka papa meaʻai.
Mea Kai:
- ka ate - 300 g;
- ka champignons - 200 g;
- nā'ōmato - 200 g;
- keka - 1 niho;
- arugula - 30 g;
- meaʻai soy - 50 ml;
- sesame hinu - 30 ml;
- aila olila - 10 ml;
- ka paʻakai a me ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hāpaiʻia nā pūmakai a me ka hānai, keʻakeʻa kaʻawale no kaʻaila sesame, ka paʻakai a me ka pepa.
- E hoʻoulu i kaʻalani soy, kaʻailaʻoliva, ka paʻakai'āpala.
- E kau i loko o kahi pola o rukola,ʻo kaʻohiʻokiʻoki.
- E hoʻomoʻi i nā hauhi me nā huhū maikaʻi, e ninini i ka pāpale hoʻomākaukau.
ʻO ka palaoa hulu mai ka'ōpū hānai
No ka hanaʻana i ka'ōpūʻono o ka moa moa , e hana muaʻoe i pancakes. Ua makaukau lākou i ka maʻalahi, ma ka papa hana o ka ho'āʻoʻole e hōʻiliʻili i nā hua, e hoʻopau i ka meaʻai ma mua o nāʻene a me nā kāloka. Hiki i ka "ʻomi" ke kānana mayonnaise-garlic, a hoʻoholo i ka hopena hope o kaʻai.
Mea Kai:
- ate - 1 kg;
- aniani, kāloti - 3 mau kiko.
- keka - 4 mau niho;
- palaoa - 200 g;
- ka kirimoaʻona - 100 ml;
- paʻakai;
- mayonnaise - 200 ml.
Hoʻomākaukau
- E hele i loko o ka ate o ka mīhini kai, hoʻokahi kāloka a me kahi aniani.
- Hōʻike i kaʻaila kawa, ka paʻakai a me ka palaoa, kaʻupena, ka kuke ka pancakes lahilahi.
- Mai ka mayonnaise, ka ālaku'akoʻa e hana i ka meaʻono.
- ʻO kaʻaila a koe e'ānai loaʻia, mālama, e kāʻei i nā kāloti. E hohola i 2-3 mau minuke.
- Eʻohi i ka pōpō, promazyvaya pancake sauce, pritrasiv passerovkoy.
- E kīʻaha me ka'anikena, e waiho no 3 mau hola.
Hoʻokū i ka'ōpū i loko o ka pahu
No kēlā poʻeʻoihana uluʻai e hoʻomaʻamaʻaʻole i keʻano o ka kukeʻana i kaʻohe hānai i kahi ala hou, e hoʻopiʻi hou i ka meaʻai. ʻO nā meaʻono a me nā momona i kaʻaiʻana e like me ka poʻeʻai. Hiki ke hanaʻia i ka palaoa, ka palaoa, nā hua a me ka waiū, akāʻoi aku ka maikaʻi e hoʻonui i ka papa inoa o nā meaʻai a hana i kahi meaʻono a me ka momona.
Mea Kai:
- ate ate - 500 g;
- ka paʻakai, ka pepa, ka pika;
- ka palaoa - 2 tbsp. l. + no kaʻaiʻana;
- ka maloʻo - 1 tbsp. l.
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa kuʻi - 100 g;
- kaʻaila kirīmi - 70 ml;
- kaʻaila no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaka ka hoʻomākaukauʻana i ka ate me ka hoʻomākaukauʻana i ka huahana.
- Ka hoʻomaʻemaʻe hōʻeuʻeu o nā'ōpala, ka paʻakai a me ka pepa. E kī i ka palaoa.
- Mai ka palaoa a me ka moa, ka meli, ka palaoa a me ka kirimoa i hanaʻia e like me ka pancake.
- E hoʻopili i kēlā me kēia'āpana o ka ate i loko o ka pākū, e hoʻomaʻamaʻa i ka mahana wela a hiki i nāʻaoʻao gula.
Ka moa kuahi i kahi kākala Stroganov
ʻAʻole e like me ka mea i hana mua, ua wikiwiki wikiwikiʻiaʻo Beef Stroganoff mai ka heihei moa , e like me keʻanoʻoluʻolu a me keʻano o ka huhū liʻiliʻi. ʻO kahi koʻikoʻi o ka hoʻomākaukauʻana i nā huahana e hoʻopiliʻia ana, pono eʻiliʻia nā'āpana me ka mauʻu maloʻo wiliʻole, no ka mea, hiki ke maloʻo ke akepaʻa, no laila e holo wikiwiki ai ke kaʻina hana.
Mea Kai:
- ate ate - 500 g;
- ono - 1 wahi;
- kuke - 0.5 tbsp. l.
- beka - 50 g;
- ka palaoa - 1 tbsp. l.
- i ka palaoa - 100 ml;
- ka paʻakai a me ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i ke ake, i ka paʻakai, kāpīpīʻia me ke kō a me ka pepa.
- Eʻoki i nā'okika i loko o nā apo.
- E hoʻopili i ke ake i loko o kahi panakū maloʻo a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai, e hoʻonā i kaʻaila, e hoʻokomo i kaʻaila.
- Hoʻokumuʻia ka moa moa me ka baʻa i ka mākaukau, mau minuke 5.
- E hoʻolauna i ka palaoa, hoʻohui, a hoʻemi i ka wela.
- E ninini i ka'ōmole o kaʻaila, hoʻokuʻu, uhi, e'ōwili no 5 mau minuke.
Hoʻokū i ka'ōpū
He mea nui eʻike i ka nui o ka hoʻomoʻaʻana i ka ate o ka moa, no ka mea, me ka hanaʻana i ka wela lōʻihi, e lilo ka hua i mea paʻakikī a kūponoʻole no kaʻai, a me ka meaʻinoʻole no ke olakino. ʻAʻole hiki i ka haipuni ke hele aku ma mua o ka hapalua hola, hiki iāʻoe ke hahai i ke kaʻina hana a hoʻoholo i ka mākaukau, eʻokiʻoki i kahi'āpana, pono ia i waenakonu o kaʻaʻahu hinaʻeleʻele. E like me kēiaʻano hoʻomanaʻo, ua'ū muaʻia ka ate, a ua hoʻokomoʻia ka hapalua i ka hulu.
Mea Kai:
- ka ate - 300 g;
- ono - 1 wahi;
- poteto - 3 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- aila - 30 ml;
- ka palaoa - 2 tbsp. l.
- Greens - ½ penikala;
- laurukka, paʻakai, pepa.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka holoiʻana i ka holoi, nā māmāʻoki,ʻokiʻoki i nā'āpana,'ōwili ma ka palaoa.
- Eʻoki i nā kāloti,ʻokiʻoki i kaʻuala aʻokiʻoki i nāʻaila.
- Ma luna o kaʻaila e hoʻomaʻamaʻa i ke ake, e hoʻololi i kahi pāpale.
- Ma kaʻaila hoʻokahi, e mālama i nā aneto a me nā kāloka.
- I loko o kahi kāpena, e hoʻolapalapa i ka wai, e hoʻonui i kaʻuala a me ka ate, laurushka, ka paʻakai a me nā meaʻala.
- Eʻohi no 20 mau minuke, e hoʻohui i kahi browning, e iho i 5 mau minuke'ē aʻe.
- E hoʻopau i ke ahi, e hoʻolei i nā greens, uhi, e hoʻokau i 10 mau minuke.
Casserole mai ka heihei hānai
Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka moena moa i loko o ka umu ma keʻano o kahi mea kanu. He meaʻono, keʻoluʻolu, a hāʻawiʻia i ka lawelaweʻana i ka wela wela, hiki iāʻoe ke hāʻawi i kāu hānai mai nā makahikiʻekolu. Ma keʻano he kumu, hoʻohanaʻia ka palaoa: buckwheat aiʻole raiki, hiki iāʻoe ke koho i kāu koho punahele ma o ka hoʻololiʻana i ka meaʻai.
Mea Kai:
- ate - 1 kg;
- rice - 1 mea;
- ono - 2 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- waiu - 100 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 6-7 st. l.
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i nā'alela, e kālai i nā kāloka, e mālama iā lākou a pau.
- ʻO ka'ūlaʻi kaʻaila, ka pā i ke ake me ka mea holoi.
- E hoʻopili i ka laiki me ka laiki a me ka ate, e komo i nā hua, ka waiū a me ka palaoa. ʻImi: https: // / kak-prigotovit-kurinuyu-pechen-luchshie-recepty-prigotovleniya-blyud-na-lyuboy-vkus.
- E ninini i ka paila i loko o ka pepa i hoʻouluʻia, e hoʻokipa i 20 mau minuke ma 190 mau.
Pehea e kuke ai i ka hanana moa i kahi nui?
ʻAʻole iʻoi aku ka maikaʻi o ka hanana i hoʻomoʻaʻia i loko o ka multivarquet ma mua o ke kukeʻana i kahi ala kahiko. Hiki ke hoʻololiʻia kekahi meaʻono maʻamau i ka hiki o nā mea hana, aʻo ka hiʻohiʻona ka nele o nāʻaila i kaʻaila. ʻO kahi koho maikaʻi no ka kukeʻana i ka mea wela, kūpono no nā mea e hoʻonaniʻia - goulash me nā'ōmato.
Mea Kai:
- ate ate - 500 g;
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ka mīmato me ka pulp - 300 ml;
- ka palaoa - 100 g;
- ka paʻakai a me ka pepa.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka holoiʻana i ka holoi, nā'ōmaʻa mahele, ka'ōwili i loko o ka palaoa.
- E hoʻololi i keʻano "Hot" i loko o ka paila i nininiʻia i loko o kaʻaila, e hoʻomaʻamaʻa i ke ake.
- E hoʻomoʻi i nāʻaila, nā kāloti i kāhiʻia, a hoʻomaloiʻia a hiki i kaʻikeʻana o nā kupa.
- Me kahi'ōmato, e hoʻohemo i ka peleʻala, eʻokiʻoki i loko o ka nui, e hoʻokomo i loko o ka pā.
- E lele i loko o ka moa, e hoʻopili, e hoʻopili i ka poʻi.
- E hoʻololi i "Quenching", e kuke no 40 mau minuke.