ʻO nā hua maloʻo maloʻo i ko mākou mau lā ua lilo i mea e'ōlelo ai "wand-zashchalochko" no nāʻohana wahine. Ma hope o nā mea a pau, he mea maʻalahi wale nō, ponoʻoe e lawe iā lākou mai loko mai o ka pahu friji, a ma hope o 15 minuke, ua hoʻomākaukauʻoe i ka kakahiaka kakahiaka maikaʻi i ka papaʻaina, i ka meaʻono a me kaʻaina ahiahi.
A hoʻomaikaʻi aku i kaʻenehana o kēia manawa no ka hoʻouluʻana i nā huakai,ʻo nā hua maloʻo maloʻo he nui nā huaora a me nā meaʻai e like me nā mea hou. ʻO nā mea kanu, likeʻole me nā mea hou, e hiki ke loaʻa iā mākou i kēlā me kēia manawa o ka makahiki. Akā naʻeʻaʻole lākou e lilo i nā waiwai pono i loko o ia mau mea, pono lākou e hoʻomākaukau pono, a'ōlelo paha - e kuke! E noʻonoʻo meʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i nā lau maloʻo maloʻo!
Pehea e hoʻomoʻa ai i nā mea kanu maloʻo.
No laila, pehea e hoʻomākaukau ai i nā mea kanu hou. E ninini i kahi wai liʻiliʻi i loko o ke kōmole, ma ka lihi o 100 ml o ka wai no kēlā me kēia 500 g hua. A laila ka paʻakai ka paʻakai, lawe mai i ka wai i kahiʻeha a waiho mālie i nā huaʻai i loko o ia mea, me ka loaʻa muaʻole a hoʻopau paha. Ma muli o ke anuanu loa, hoʻopau koke lākou i ka kohua. E uhi i ka pan me kahi poʻi a kali e hoʻi hou ka wai.
Inā'ānenaʻia nā huaʻona e nā pahu hau'ākau,ʻaʻole naʻe ma nā'āpana pākahi, e'ānenaʻia me ka pānaʻiʻole, no laila e lawe i kaʻiole a māhele māhele iā lākou. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻonui i ka hoʻolimalimaʻana, nā mea kanu i nā mea kanu, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana i ka liʻiliʻi a pili loa me ka uhi. No ka meaʻaʻole mākou i ninini nui i ka wai, he mea nui iaʻaʻole e hoʻopau, a uaʻailaʻia nā mea kanu e like me ka mea no nā kāne. Ma hope o nā mea a pau, e mālama lākou i keʻano o lākou, ka laulā, a me nā mea waiwai maikaʻi.
Ehia ka nui o ka hoʻomoʻaʻana i nā mea kanu maloʻo. E kanu i nā mea kanu, e like me nā'ōlelo i haʻiʻia ma ka pūnaewele. Ināʻaeʻoe i nā mea kanu i kūkuluʻia i ka home iʻole iʻole nā kauoha, a laila e alakaʻiʻia e kaʻoiaʻiʻo (cabbage),ʻo ke kāpena (broccoli, etc.), zucchini. ʻO nā pīni kuʻuna a me ka Chinese, ka peʻa, a me ka palaoa heʻuʻuku liʻiliʻi, ma kahi o 3-5 mau minuke, ua hoʻomākaukau wikiwikiʻia nā huaʻaila,ʻo ia hoʻi ka'ōpuʻu, i 2-3 mau minuke.
I ka manawa e mākaukau ai nā huaʻai, e hoʻopau i ke ahi a hoʻomāmā mālie i ka wai a pau. Inā haʻaleleʻoe iā lākou i loko o kahi wai wela, e lilo lākou i meaʻaeʻaʻole aʻaʻaʻole.
Inā hikiʻole iāʻoe ke manawa e hahai ai i nā huaʻai, e hoʻolālā, a laila hiki iāʻoe ke kuke iā lākou i ke kōkua kīʻaha. E aʻo kākou i nā mea kiko'ī i ka hoʻomākaukauʻana i nā hua maloʻo maloʻo ma kahi pāʻani.
No kēia, hoʻopuka mākou i nā meaʻai i loko o kahi pahu kūikawā. E hoʻopili i ka poʻi, e waiho ana i kahi puka liʻiliʻi e puka i ka mahu. Hoʻokomo mākou i ka mana kiʻekiʻe loa no ka "hana kai" no kaʻaneʻane 5 mau minuke. Ma hope o ka manawa, lawe mākou i nā meaʻai, e nānā i ka mākaukau me ka māina a me ka pahi. Ināʻaʻole lākou i pulupuluʻia, e kau iā lākou i ka multivark ma keʻano hoʻokahi no nā 2-3 mau minuke. A laila, e waiho i loko o kahi kīla wela no 3 mau minuke, i hiki ai i nā huaʻai ke holo i kahiʻano makemake.
E hōʻuluʻulu i nā hualoaʻa a hoʻopaʻa i nā kulekele o ka pehea e hoʻomākaukau ai i nā mea kanu maloʻo:
- ʻO ka mea mua,ʻaʻole e pono ke hoʻohaūʻia nā huaʻai ma mua o ka kukeʻana;
- ʻO ka lua, i ka wā eʻoki ai i nā meaʻai, hoʻonui ponoʻoe i nā meaʻala maikaʻi loa a me ka pehea o ka wai paʻakai. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi mau lelo o ka wai lemon, e hāʻawi i nā huaʻai i ka wai inu wai
a me ka meaʻono. - aʻo ka kolu, ma hope o ka hoʻomoʻaʻana, e hoʻomaʻemaʻe koke i nā wai a pau, inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke holoi i nā huaʻai ma lalo o ka wai anuanu.
A ma ke ala, nā hua maloʻo maloʻo a pau, he ola maoli kēia no nā mākua'ōpio i hilinaʻiʻole i nā mea kanu momona i loko o nā kini. No laila e noʻonoʻo e pili ana i nā meaʻai momona ma ka home ! No nā mea hoʻomaka, eʻike, e like me keʻano o ka hoʻokuʻuʻana i nā haohao , a laila e like me nā kānāwai a me nā'ōlelo hoʻoholo.