ʻO ka'ānai pākīpihi kūponoʻo ia ka meaʻoluʻolu maikaʻi a maikaʻi, i nā keiki aloha nui loa. Hiki ke hana ia mai ka pauku, ka mango, ka raiki, ka buckwheat, a me kaʻai o ka palaoa; e hoʻohui i ke kōkō powred a 'ole e ninini wale i luna me ka jam a me ka meli. He nui nā mea waiwai a me nā hua hua. E noʻonoʻo pū meʻoe i ka hanaʻana i ka mea hānai maikaʻi i nā keiki.
ʻO kaʻohi kaʻi me ka buckwheat
Mea Kai:
- kahi nihi - 400 g;
- Buckwheat groats - 300 g;
- beka - 100 g;
- Milk - 0.5 liters;
- wai - 1 mea;
- nui - 2 mau'āpana;
- ke kō - 4 tbsp. koko;
- nā mea haʻuki honua;
- ka lāʻau'alanamona - kaʻono.
Hoʻomākaukau
E kīʻaha mua i kahi pīkī maloʻo. A laila, nininiʻia i loko o ka wai kahe, e kiola i ka paʻakai, ka pata, aʻono i ka wela wela a hiki i ka'ōʻana o kaʻai. Ma hope o ia mea, ke ninini aku nei mākou i ka waiū i loko o ka buckwheat, a ma hope o ka uluʻana o ka porridge, hoʻomaha mākou. I kēia manawa, e hui pū me ka huahua, ka meʻa a me ka meaʻala. E hoʻohui i ka buckwheat a hui pū me ia. Hoʻopihaʻia ka pepa no ka kukeʻana me kaʻailaʻaila, a kāpīpīʻia me nā meaʻai a me ka baʻa i ka umu no kaʻaneʻane 15-20 mau minuke.
Kāpena'ūpī no nā keiki me ka pali
Mea Kai:
- kahi nihi - 400 g;
- ka paku liilii - 150 g;
- nui - 4 mau'āpana;
- Butter - 1.5 tbsp. koko;
- kuke - 100 g;
- kaʻaila kawa - 0,5 mau mea;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua mākou e lawe i ka pasta a hoʻolapalapa a hiki i ka mākaukauʻana i ka wai paʻakai. A laila, hoʻolei mākou i ka colander a hoʻokuʻu loa i ka wai. Ma hope o kēlā, e hoʻonui i kahi'āpana o ka pata, eʻoluʻolu a ninini i ka hua manu i'ōhinuʻia. E'ānai loa i ka papa liʻiliʻi me ke kō, nā hua i koe a me ka kirimalu. ʻO ka hopena huaʻia i waihoʻia ma nā papa, e like me ka pasta. Hoʻopihaʻia kaʻili o ka pahuhuʻi me ka hua manu, kāpīpīʻia me ka wai a melted a hoʻomoʻaʻia i ka umu no 15-20 mau minuke. Hoʻopauʻia ka wai o ka waiʻawa me kaʻailaʻala a hoʻopau i ka pēpē ma ka papa!
ʻO kaʻohi kaʻi me ka hua
Mea Kai:
- kahi liʻi - 1 kg;
- nui - 2 mau'āpana;
- pua - 1 tbsp. koko;
- ka palaoa - 3 tbsp. koko;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- apple - 2 mau'āpana;
- 'ōpala i nā'āpana - 200 g;
- hua waina - 200 g;
- beka - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e kāwili mākou i ka hīni a me nā hua i loko o hoʻokahi bola, a nininiʻia i loko o ka palaoa, ke kō, a hahao i ke kui o ka paʻakai. A laila hoʻohui i nā hua waina mahu i ka palapalapala, e hui maikaʻi a māheleʻia iʻelua'āpana like. Hoʻopili mākou i kahi pāpale pālahalaha nui me ka waiūpaʻa, kahi'āpana pāpī i ka semolina a pālahalaha nui i ka hapalua mua o kā mākou ho'āʻo. Hoʻomaʻaʻia nā'ōpala,'ōpala,ʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi a palahalaha nui ma luna o ka palaoa. Hoʻouhi mākou i ke poʻo me nā'āpana'ōkō maloʻo, e ninini i ka paila i koe, e kāpīpīʻia me ka'āina'onamona a vanillin paha eʻono ai. Hoʻouna mākou i ka pahu i kahi umu wela a paʻa i laila no 15-20 mau minuke ma mua o ka waihoʻana.
ʻO ka pīpī keiki mai ka pipi niʻi me nā meaʻai
Mea Kai:
- kahi nihi - 400 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- nā kuki - 150 g;
- ke kō - 50 g;
- nā'ōpala apieko - 0,5 mau mea;
- ka maloʻo - 2 tbsp. koko;
- ka mea e hoʻomaʻamaʻa ai - 1,5 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻoki mākou i nā kuki i nā'āpana liʻiliʻi. A laila hoʻopala i nā hua me ke kō i loko o kaʻehuʻeleʻele. E hoʻokuʻu iki i ka nihi, e hoʻonani i ka malohi a me ka palolo. Ma ke kaumaha i loaʻa mākou e hoʻokomo i nā kuki i hoʻopilikiaʻia, a maloʻo i nā'āpana a kau aku i loko o keʻano i hoʻonāʻia e kaʻaila. Hoʻomālahalaha mākou i ka piko o ka pahuhemu a hoʻouna aku ia no 30 mau minuke i kahi umu wela, hoʻonāukiʻia i 180 degrees. Hanaʻia nā pāpena pēpē i hanaʻia ma ka pākaukau no ke kī, e hoʻonanea i ka pahu. Hiki i ka casserole ke lilo i ka waihona kalo-nui a hoʻomaha!