Ke hopohopo nei nā mākua'ōpiopio i ka nīnau e hiki ai ke hāʻawiʻia i ka pēpīpiʻi i kahi pēpē, aʻo ka mea hea ka maikaʻi e kali? Pehea e koho ai i ka mea pono a hana i puree no nā pēpē? E ho'āʻo e pane i kēia mau nīnau.
Me ka puree e hoʻomaka ai?
E hoʻomaka i ka hāʻawiʻana i nā mea kanu pākīpika i nā pēpē e pono anaʻoe e mālie, a he mea hoʻokahi. ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻomaka me ka paʻi paʻalulu maikaʻi, hiki ke hāʻawiʻia iʻelua mahina.
Āhea wau e hāʻawi aku ai i kaʻuala paila?
- I 3 mahina hiki iāʻoe ke hāʻawi aku i apple puree . Ua lawa ka hoʻomakaʻana me kahi teaspoon. I nā malama he 10-12 e lawe i ka momona o ka puree i 100 g. E hiki iāʻoe ke hānai i ka pēpē puree mai ka maia, i nā lālā (hoʻokahi lā no 2-4 teaspona), e hoʻohana i ka paila i puhiʻia i ka paila, kūʻaiʻia ma nā hale kūʻai a me nā kauka.
- I loko o 3.5 mau mahina, hoʻomaka mākou e hāʻawi i nā mea kanu pākīpiʻi mai nā huaʻai (mai nā kīlaʻau, kāloti, kāpelu aporo, a pēlā aku).
- Mai ka makahiki o 4-5 mau makahiki, ua hoʻokomoʻia ka puree mai nā keʻokeʻo keʻokeʻo a me ka keʻokeʻo keʻokeʻo i loko o ka papa.
- Mai ka makahiki 7 o ka mahina, hiki iāʻoe ke hoʻomaka aku e hāʻawi i ka mea puree no nā pēpē.
Recipes puree no nā keiki
ʻAlaʻai puree
Pono muaʻoe e hana i kahi mea hoʻokahi, ai ka manawa e ho'āʻo ana ka pēpē i nā'atila pālahalaha mai nā huaʻai likeʻole, hiki iā lākou ke hui pū. No kaʻai mua, ka paila kīlapai mai ka zucchini mai, broccoli.
1.ʻO Broccoli puree
Mea Kai:
- 3-4 nā hapa o ka broccoli (ma ke kaumaha o 100 g);
- 1 tsp kaʻaila aila (ʻoi aku kaʻoliva a me ka linseed).
Hoʻomākaukau:
E koli i ka inflorescence o ke kāpuni a hoʻolapalapa i ka wai aiʻole ka mahu. Hoʻopiliʻia ka'ālikaʻo Broccoli - i loko o 15 mau minuke wale nō. E 'ai i ka mea kanu i hoʻolapalapaʻia i loko o ka huela me kahi mea holoi, inā pono, e hoʻohui i kahi wai i ka nui i makemakeʻia. I ka palaoa i hoʻopihaʻia e hoʻopili i ka wai.
2. Puree mai ka'ailaʻala me nā kāloka
Mea Kai:
- 1 kaloka;
- 150 g o ka'ailapelu;
- kekahi'āpana pata.
Hoʻomākaukau:
E hoʻomaʻemaʻe a holoi i kaʻu mau meaʻai. Uaʻokiʻoki mākou i nā kāloti a kāpīpī i kahi waiʻuʻuku, hoʻomaka e kuke. I ka wa e maʻalahi ke kāloti, hoʻokomo pū mākou i ke kāpena i loko o nā kīnā. Ponoʻoe e kuke i kahi wela a hiki i ka mea e hoʻonuanuʻia nā huaʻai a hiki i ka manawa e hiki ai ke kāwiliʻia i loko o ka pōkole (e like me 15 mau minuke ma hope o ka hoʻokumuʻana i ka puaʻaleʻaleʻa). Hoʻopihaʻia nā huaʻaila i kahi mea liʻiliʻi, e ninini i kaʻaila wela aiʻole ka waiu kō koho. E hou hou i ke ahi a'ōpiopio i 2 mau minuke. E hoʻonui i ka waiū i ka puree i hanaʻia. Hiki ke hāʻawiʻia ia mau pīpī pālolo ke lohe muaʻia e ke keiki nā lūʻau hua mua.
ʻAiʻo Puree
1. Puree puree
Mea Kai:
- pua pua momona momona momona;
- ka wai no kaʻaila.
Hoʻomākaukau:
E holoi pono i kaʻiʻo, e hoʻokuʻu i nā mea kūpono a ola, eʻokiʻoki i nā'āpana. I loko o hoʻokahi hola, e kuke i kaʻiʻo i ka wai me ka paʻakaiʻole. ʻO ka puaʻa hana i hanaʻia he māmā a maʻalahi e hoʻohuiʻia i loko o ka mea holoi i kahi puree homogeneous. E lawe mai i kahi kīʻaha i kahi e makemakeʻia me ke koena o ka hulu.
2.ʻAi'ōpiopio me pureko
E lawe i kēia mau mea:
- i kahi'āpana hipa (100 gr.);
- 1 kaloka;
- kahi hapakolu o ke aniani o ka waiū a iʻole ka waiū waiū;
- he pahu kūpaʻa o ka waiū.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻai, kahi'ē aʻe i nā kiʻiʻoniʻoni a me kaʻaila, holoiʻia ma lalo o ka wai e holo ana, iʻokiʻia i loko o nā pahu, hoʻokomo i loko o ka pā a nininiʻia me ka wai. Lawe mai i kahi maʻiʻehā, ma hope o 5 mau minuke, e pani i ka wai a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka manawa o ka hoʻomākaukau (e pili ana i hoʻokahi hola). Kūkūʻokoʻa i nā kāloti (e pili ana i 20 mau minuke). ʻO kaʻiʻo a me nā kāloti i hoʻopiliʻia iʻelua manawa ma kahi mīkiniʻai ma waena o kahi'āpana momona, a laila hoʻokuʻuʻia ka lepo i loko o ka mea holoi, me ka'ānaiʻana i ka paʻi aiʻole ka paʻiʻana i ka moku puree. He mea nui ke kāpili maikaʻi i kaʻiʻo, no ka mea, makemake nā keiki i keʻano likeʻole. Loaʻa i kahi'āpana iʻa i loko o ka pālaʻi pīpī e hiki ke hoʻohuli mau ia mai kēia meaʻai maikaʻi a maikaʻi. Hoʻokaniʻia ka puree me kaʻaila.