Pāʻina i ka umu - meaʻai

He aha kāu e kuke ai no koʻoukouʻohana no kaʻaina kakahiaka? Hāʻawi mākou iāʻoe i ka meaʻono o ka pīpī palaoa i ka umu, kahi e hoʻopiʻi ai i nā keiki a me nā mākua. No laila, no ke aha e hoʻohuiʻole i kaʻoihana me kaʻoluʻolu? Hiki ke mālama 'ia i ka syriki me ka maluhia i nā keiki liʻiliʻi, no ka mea,' aʻole loa ka 'ai i kaʻaila i loko o ia mau mea!

Pehea e kuke ai i ka palaoa pākeke i ka umu?

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

No ka hoʻomākaukauʻana i nā pī bahi i loko o ka umu, e lawe i ka pale, maikaʻiʻole i kaʻeleʻele, a kāpili pono i ka'ōmole. Inā ikaika ikaika a maloʻo, e hoʻohuli iā ia ma waena o kahi mea nīhini meaʻai. A laila hoʻohui i ke kō, nā hua, a me ka paʻakai nui a hui pū me ka pūpū. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hoʻopili i ka palaoa, ka palaoa, kaʻaila, a laila e ninini iho i ka puaʻa. Kūleʻa mākou i ka paila palaoa likeʻole, iʻole e hoʻolaha kā mākou Karistiano! No laila, e pīpī i nā peni me ka palaoa a me ka'ōwili mai kahi pōpō pōpō nui i ka nui o ka hua. A laila, kauʻia ma luna o ka pepa bakena, ma kahi kaʻawale, no ka mea, i ka wā e hoʻonui ikiʻia ka pāʻina baking. Hoʻokomo mākou i kēlā me kēia pōleʻe i mea liʻiliʻi i mea e lilo ai i nā'āpana plum. Hoʻokomo mākou i ka pan i loko o ka umu wela i 180 ° C a me kaʻai no 30 mau minuke. ʻO nā syrnic hana i hanaʻia mākou e hoʻoili i ka mea i hoʻopaʻaʻia, e nininiʻia ana me ka waiū melted. Kūlana nani nā mea i loko o ka umu,ʻoluʻolu aʻoluʻolu maikaʻi!

Pākīkī me ka manga i loko o ka umu

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Pehea e hana ai i nā pī bahi i ka umu? ʻO ka mua, e lawe i ka pipi a holoi i kahi mea e hoʻopuni ai i ka paila. A laila e hoʻokaʻawale pono i nā proteins mai nā yolks. A i ka'anakō, hoʻohui mākou i nā yolks, semolina, ke kō, a me ka mau hua waina. Pau nā hui a pau. Ma kahi kaʻawale, ma mua o ke kūkuluʻana i kahi kuhū lush, e pale i nā māmā. E hoʻopili pono i nā proteins i kahi pāpaʻi a kāpala i ka palaoa. A laila ua hana mākou i nā pōpō iki, mākou i kāpala i ka palaoa a kauʻia ma luna o kahi pepa pani. Hoʻokomo mākou i kēlā me kēia pōleʻe i mea liʻiliʻi i mea e lilo ai i nā'āpana plum. Hoʻokomo mākou i ka pan i loko o ke kapuahi mua i 170 ° C a me ka kuke no 15 mau minuke. Kūpōʻia nā pōpō palaoa me ka palaoaʻole, ka mea i hoʻolapalapaʻia i ka umu, mālie a kāpīpīʻia me ka pauma o ka pahinu a iʻole e nininiʻia ka pahu.

Kēkēna me nā huaʻole i ka umu

ʻO Cheesecakes, i hoʻomoʻaʻia i ka umu me ka loaʻaʻole o nā hua, he palupalu a maikaʻi. E hana i kēia kīʻaha no ka liʻupaʻi o ka home, a mai ka hale kūʻai. ʻO ka palaoa i hanaʻia i ka home,ʻoi aku,ʻoi aku ka momona ma mua o ka hale kūʻai a me syrnichki i ka hopena eʻoi aʻe ka hoʻonanea a me ke ea.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

No laila, no ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa hīnaʻi e lawe mākou i ka puaʻa,ʻaʻole maikaʻi, a hoʻopili ponoʻia me kahi lāʻau. A laila, hoʻopuka i ke kō, ke kapihu, ka pinaki o ka paʻakai a hui pū me ka pīpī. Pono ke kūlike o ka pailaʻana i mea e hiki ai ke'ōwiliʻia mai ka hulu. A laila mākou e'ōwili i kēia kīpiʻi i ka palaoa aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi like. Hoʻokumu mākou iā lākou mai ka syrnichki a hohola ma luna o ka paila i paniʻia me kaʻaila. Hoʻokomo mākou i ka umu i ka 180 ° C a me ka puleʻana i kahi 30 mau minuke ma mua o ka heleʻana o kahi'ōpū. Hana i ka wela me kaʻepaʻulaʻula a iʻole ka jam. Eʻoluʻolu i kouʻai a me nā mea hou iʻikeʻia!