ʻO ka'umeka he meaʻike maoli ia no ka poʻe a pau e hakakā nei e ola mau a me ka pololei! Loaʻaʻole i ka cholesterol a ma waho aʻe o kēia meaʻai i maʻalahiʻia e ko mākou kino. Ma ka manawa hoʻokahi, he meaʻai a maikaʻi. E nānā i kekahi mau mākaukau no ka hoʻomākaukauʻana i nā pākīkika ma kahi pālua.
ʻAla mai ka pua turkey i ka lehulehu
Mea Kai:
- ka pipi'āpana - 800 g;
- kāloti - 1'āpana;
- poteto - 1 kg;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kekala - 2 cloves;
- kahi - i ka makemake;
- kaʻailaʻaila;
- nā meaʻala, nā meaʻai;
- Greens hou.
Hoʻomākaukau
No laila, no ka hoʻomākaukauʻana i ka puaʻa me nā huaʻai i loko o ka'āpana nui, hoʻomaʻemaʻe maoli mākou i kaʻiʻo i ka wai anuanu, holoi mākou i kahi meaʻuʻuku me kahi kāwele a hanaʻia. A lailaʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ke kīʻaha o ka multivarka, i hinuʻia me kaʻaila.
A laila, huli mākou i ka hoʻomākaukauʻana i nā lau nahele pono'ī a pau loa. No ka hanaʻana i kēia, ua hoʻomaʻemaʻeʻia, holoiʻia a hoʻopiliʻia. Hoʻokomo mākou i nāʻuala me nā'āpana nui,ʻokiʻoki i nā kāloka i nā'āpana, a'ōniʻoki i ka'āpana i loko o nā apo. Kāpalaʻia ka'ōpala, aʻoki wale paha i kahi pāpale. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻololi i ka mea kanu i ka meaʻai, e nininiʻia i loko o ka meaʻaila iki liʻiliʻi, ka wā me nā meaʻala, ka paʻakai a me ka hui. I kēia manawa, e pani i ka poʻi o ka mea hana, e hoʻokomo i ka "Baking" ma ke kikowaena a e kuke no 30 mau minuke. A laila wehe i ke poʻi o ka'āpana nui, e'enehu me kaʻoluʻolu i ka'ōpala mai ka pipi a hana hou i kēia hana i nā manawa, e lawe mai i ka ipu i kona mākaukau piha. Ma hope o kēlā, haʻalele mākou i nā mea a pau e kū i kahi 20 mau minuke ma waho o ka'āpana, a laila e kau i ka'ōhinu ma luna o nā papa, a pīpī i luna me nā mea hou a me ka palaoa i kāhiʻia.
ʻO kaʻai pāʻani mai ka turkey ma multivarka
Mea Kai:
- ka puʻu - 1 kg;
- kalola-1 kg;
- nā haʻalulu hou a i 'ālika paha - 500 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- laurel lau;
- nā meaʻala, ke kumu pahihi;
- ka wai kai.
Hoʻomākaukau
No laila, no ka hoʻomākaukauʻana i kēia meaʻaiʻoluʻolu a maikaʻi, lawe mākou i kaʻiʻo o ka pipi, e māhele i ka pipi i nā'āpana a holoi ma lalo o ka wai holo. Hiki i nā'ōhikai i kekahi, i koʻoukou leʻaleʻa: hiki iāʻoe ke lawe hou, maloʻo, aiʻole ka palo. Hoʻomoʻa mākou i loko o ke kīʻaha o ka multivark, e ninini i kaʻaila nui, e hoʻololi i ka "Baking" mode, e hoʻonoho i ka manawa no kahi o 20 mau minuke a e kaomi i ke pihi "hoʻomaka". Hoʻokuʻu mākou i ka puka ākea, i hoʻopiha ai ka wai o ka wai. E hoʻouka pinepine i nā hau hau me kahi spatula lāʻau. Ke kali nei mākou iā lākou e hoʻopau loaʻia, a laila, i kahi iki podsalivaem. Hoʻopuluʻia nā'ōlaʻiʻuala,ʻokiʻokiʻia i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi a nininiʻia ka wai anuanu no kekahi manawa. Ke hoʻonaniʻia nā hamo i loko o ka pāʻani, laweʻia i waho, kau i nā'āpana iʻa i loko o ke pola, waiho nā haha i luna a uhi i nā mea a pau me kahi papa hoʻomalu o nā uala i hoʻomākaukauʻia.
Solim, ka pepa eʻono ai, kāpīpīʻia me ka pāpaʻi maloʻo maloʻo, hoʻolei i kahi laurel rau a hoʻopiha i nā mea o ka multivark me ka waiʻaila. Pono ka wai e uhi i nā mea kanu a pau, akā,ʻaʻole i ka liʻiliʻi i ka piko o kaʻuala. Inā makemakeʻoe i ka turkey stewed me ka'alala e like me ka nui o ka hulu, a laila e ninini i ka wai.
E hoʻopili i ka poʻi o ka mea hana, hoʻopuka i ka papahana "Stew" a eʻaila i kā mākou'ōpala no ka hola 2. Ma kahi o 30 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻai, e wehe i ka uhi a hui pono i nā mea a pau. Hāʻawi mākou i ka pākaukau ma nā papa hohonu, e hoʻoulu ana me nā'ōmole hou a kāpīpīʻia me nā meaʻala i koʻoukou leʻaleʻa.