Inā makemakeʻoe e hoʻomākaukau i ka meaʻono a me ka meaʻai hoʻopihapiha no kahi papa pāʻina, a iʻole e hana wale i kekahi mea i ka wikiwiki no nā manuhiri i manaʻoʻoleʻia,ʻaʻohe mea maikaʻi ma mua o nā'ōwili. Hoʻomakaukau kokeʻia kēia pāʻani, uaʻoluʻolu loa ia i ka papaʻaina a mahalo i nāʻano hoʻolālā e pili ana i nā papa o ka lāʻau pāpaʻi, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kekahi mea hou, no lailaʻaʻole ia e pilikia iāʻoe.
Hoʻopiliʻia ke kuʻi i ka meaʻai
Inā he manawa liʻiliʻi koe, e haʻi mākou iāʻoe pehea eʻaila ai i ka pupuhi me kaʻiʻo krill.
Mea Kai:
- pupule paila - 10 mau'āpana;
- nui - 1 wahi;
- kaʻiʻo o krill - 400 g;
- ka palaoa - 5 tbsp. koko;
- mayonnaise - eʻono;
- kaʻaila aila - no ka'ūla;
- ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele a me nā greens.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili nā lālā pīpī i kahi manawa pōkole i loko o ka wai e hoʻolapalapa, a laila kēlā me kēlā me kēia kino, ka momona o ka honua a pau me ka mayonnaise, hoʻolaha i kaʻiʻo o krill, ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai. E hoʻopili i nā'ōwili, e kau i kēlā me kēia i loko o ka hulu manu, a laila'ōwili i loko o ka palaoa.
E hoʻokuʻi iā lākou mai nāʻaoʻaoʻelua i kahi panula a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, a laila e hoʻokomo i loko o ka umu baking a hahao i loko o ka umu no 20 mau minuke. Hoʻomaʻa i 160 helu. Ke hoʻomākaukauʻia ke kīʻaha, e kau i nā'ōwili ma kahi pālahalaha, e pīpīʻia me nā mea kanu a me ka lawelawe maikaʻi me ka papa.
Kūwiliʻia nā'ōmole
He mea maikaʻi kēia koho no ka hōʻeaʻana mai o nā manuʻi i manaʻoʻoleʻia, no ka loaʻaʻana iāʻoe o ka meaʻaiʻono i loko o 10 mau minuke.
Mea Kai:
- ka pakuhi - 4 pcs.;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai paʻakai - 50 g;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- ka palaoa palaoa - 2 tbsp. koko;
- keka - 1 clove;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hiki ke hoʻopiliʻia nā kīhāhā no kēia kīʻaha,ʻaʻole pono e hoʻokomoʻia i loko o ka wai kohua ma mua o ka weheʻana. Inā loaʻa wale i ka maloo wale nō ma kou manamana lima, a laila e mālama i ka wai wela no kahi o 3 mau minuke ma mua o ka kukeʻana.
Hoʻopiliʻia ka pua a hoʻomoʻa ma luna o kahi kaomi maikaʻi, kahi,ʻo ia hoʻi. Kāhiʻia ke kāhili ma ka hale paipalapala, inā makemakeʻoe hiki iāʻoe ke lawe i mua o ka 1 kapuaʻi. I loko o ke pola, hoʻokuʻi i ka sīkē, ka hua manu, ke kāleka, kaʻaila kawa a me ka paʻakai, hoʻopili i nā meaʻai a pau, inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻohālike me ka pepaʻeleʻele.
Hiki i kēlā me kēia memele, ka momona i ka piha a piha o ka hoʻopihaʻana, waihoʻia kahi'ōlohelohe, 1 knm ka laulā, a hāhuli. E hoʻopili i nā'ōwili me kaʻailaʻala a me ka pan i ka palaoa. Ma ke ahi wela, e hoʻopau i nā lāʻau a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpū gula, e heheʻe ka wai i loko. E hoʻololi i nā'ōwili hope i kahi kīʻaha aʻai i kahiʻano mahana.
Nā Pākuʻi Pupuhi
ʻO kekahi o nāʻanoʻoi loa o kēia meaʻawaʻawa he'ōwili pāpū piha i ka paʻakai a me nā hua manu, i hoʻomākaukauʻia no ka 10-15 mau minuke, a eʻoluʻolu i nā lālā o kaʻohana.
Mea Kai:
- kūpili lāʻau - 200 g;
- kahi - 100 g;
- nā hua - 3-4 mau'āpana;
- ke kālaka - 1-2 cloves;
- mayonnaise a me ka pahu - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hiki i ka'ōpū, ka pehu mai ka pūpū, māhele māhele i nā squirrels a me nā yolks a me ka'opi i nā kīʻaha. No ka hoʻohanaʻana o nā yolks i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, a no nā protein - nui. Kālekaʻia ka papahele, aʻo ka hīkē hoʻi, e kālepa i kahi kaomi maikaʻi. Hoʻopi
I loko o ke pola, ho'huiʻi i ka sīkē, ke kāleka, nā'anikoki a me ka pi, e hoʻonomi i ka mayonnaise a me ka hui maikaʻi. Hoʻokuʻuʻia nā lālā pupuhi mai loko mai o ka pūkewele a waiho i loko o ka wai wela no nā minuke i hiki ai ke maʻalahi a maʻalahi e wehe.
Hoʻokaʻawaleʻia kēlā me kēia'āpana, ka momona i ka pāʻina-a me ka meli mālie. E hoʻopihapiha i kona mauʻene me ka mayonnaise, e komo i loko o nā yolks kuʻi a hohola i nā'ōwili paʻa i loko o kahi pā. E kāpīpī iā lākou i ka nihi kuʻi, a inā makemakeʻia, me kaʻona e koe, a lawelawe i ka papaʻaina.
Ma waho aʻe o nā'ōwili pāpili, e like me kahi'āpena i ka papa e hiki iāʻoe ke lawelawe i ka ham , a me ke kāpena me ka lihi .