Nā leka hoʻomaʻemaʻe - ka meaʻai no nā mea maikaʻi maikaʻi ma ka home

ʻOiʻia me ka lima pono'ī o nā pīpī me nā mea eʻoluʻolu ai, aʻoi loa aku ka maikaʻi ma mua o nā analogs store, hoʻololiʻia me nā lepili me nāʻano mea hōʻino a me nā mea haumiaʻole. Hiki ke hanaʻia ka momona ma nāʻano likeʻole, e hoʻopiha ana i ka nihi liʻiliʻi me nā mea additive a iʻole e hoʻohana i nāʻano palekana.

Pehea e hana ai i ka palaoa i ka hale?

Hana paʻakikī i ka momona ma ka homeʻaʻole paʻakikī no kahi meaʻai mua. ʻO ka mea nui,ʻo ke kohoʻana i kahi meaʻai kūpono, kūʻai i nā huahana kūpono a loaʻa i nāʻeleʻele'ōmole, kahi kaulahao a iʻole kahi pepa palapala.

1. Hoʻomākaukauʻana i kahi momona o ka hīnī, i'ōniʻoniʻia no ke kāleka ma o kahi kānana aiʻole e mālamaʻia me kahi mea holoi.
2. No ka mea, heʻeleʻele ka'ōmaʻomaʻoʻeleʻele, keʻokeʻo, ka waiūkeke waimaka paha, a hoʻomākaukau paha i ka paila e pili ana i ka koko.
3. ʻO ka mānoanoa o ka glaze e hilinaʻiʻia ma ka helu o nā papalekalekale i hoʻohanaʻia i lalo a me nā paia o nāʻele. Hoʻokuʻuʻia kēlā me kēia palani e hoʻokuʻi i ke anu.
4. Hiki ke hana i nā hana me nāʻanoʻole, e kau ana i nā lima hana i hanaʻia e ka lima ma luna o ka'ilika a iʻole ka pahu, e hoʻonuanu iā lākou i loko o ka pāʻani a me ka hoʻoinuʻana ma hope o kēlā aouli.
5. Hanaʻia nā pāʻani pua nani i ka hanaʻia, inā makemakeʻia.

Glaze no ka paʻakai

ʻO ke ala maʻalahi ka hanaʻana i ka hīnaʻi i loko o ka'ōmaʻomaʻo i hanaʻia mai kahi melekaleka maoli, e hoʻohemo i ka kole i nā'āpana ma kahi wai holoi aiʻole i loko o ka umauma wela. Eia nō naʻe, hiki iāʻoe ke hoʻohaʻahaʻa i ka uku no ka hanaʻana i nā meaʻono ma ka hanaʻana i ka'ōlaʻi e uhi i ka momona o ka koko. Inā mānoanoa ka nui, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi pūpū o ka wai a iʻole ka waiū.

Mea Kai:

• koko - 60 g;
• kuke - 100 g;
• kaʻaila kirīmi - 120 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka koko i loko o ke kōkomo me ke kōpaʻa a me ka kirimina.
2. E hoʻokuʻu i ka pahu ma kahi ahi kūpono a me ka mahana, e hoʻoulu, i kahiʻeha, e hoʻolapalapa no 1-2 mau minuke, e hoʻokaʻawale mai ka papa.
3. Ma hope o ka hoʻonaniʻana o ka'ōmole a hiki i ka 30-35ʻoki, ua hoʻohanaʻia ia e uhi i nā pāpū.

ʻAiʻia nā lepa hoʻomaʻemaʻe me ka lepoʻole i ka home

ʻO ka syrki kālaiʻia -ʻo ka papahele he kumuhana aʻaʻole hoʻi i pilikia. Wahi a maʻalahi i ka hanaʻana i nā hua me nā'ōpiliʻole, akāʻaʻole lākou i maikaʻi loa e like me nā mea analog. I kēia hihia, he mea nui e hoʻomaopopo i ka loli maikaʻi o ka paila o ka pale, i hoʻopaʻa ponoʻia keʻano aʻaʻole i mae.

Mea Kai:

• ka nihi kuki - 500 g;
• paukiko pa - 60 g;
• beka - 100 g;
• ʻelua kīleka barska aiʻole kahi'āpana koko.

Hoʻomākaukau

1. Kūpīʻia ka papaʻa me ka waiū polū a me ka lepo.
2. Mai nā pōpō kaumaha kaumaha a brusochki paha, e kāpae iā lākou ma kahi palaka a hoʻouna aku no ka hoʻoukaʻana i loko o ka paʻukena.
3. E hoʻokahe i ka balekale a hoʻomākaukau paha i ka koko, e nininiʻia me nā bila ma kahi hou e hoʻomaha ai i ka wai.

ʻO kahi mālaʻela

ʻAʻohe mea maikaʻi aʻoluʻolu no nā keiki a me nā mākua ma mua o ka'ōniʻoniʻo me vanilla. ʻAʻole iʻoi aku ka paʻakikī o ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai ma mua o ka mea mua a hiki ke hoʻolālāʻia e like me ka'ōmole pepa wale nō ma keʻano o nā huahana o keʻano likeʻole, a me nāʻano kiko'ī. Hiki ke hana 'ia ka mea' oluʻolu nui ma ka hoʻonuiʻana i ka waiʻala.

Mea Kai:

• ka nihi kuki - 500 g;
• ʻO Vanillin aʻole nā ​​vanilla - eʻono;
• waiū paʻa - 3-4 tbsp. koko;
• beka - 100 g;
• koaleka - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokahe i kahi kāleka, e kau i nā papa ma luna o nā paia o nā'āpana, i kēlā me kēia manawa e hoʻonoe i ka pahu hau.
2. Hīpīʻia ka papaʻa me ka vanilla, ka waiū me ka waiū maʻemaʻe.
3. E hoʻopihapiha i nā billets me ka balekale i loko o nā pāpū me ka pāpaʻi nui, e hāʻawi i ka balekale a hoʻokuʻu i ka pahu hau.

ʻAla i kaʻi «Kaʻi»

Hiki iāʻoe ke kāhiko i nā syrki māliki me kou mau lima pono'ī ma ka'ōlelo kahiko wale nō mai ka pipi niu, aiʻole i ka hoʻohanaʻana i nā pale hana maʻamauʻole, e like me ia, ma kēiaʻano, e hana ana i kahi "Potato". No ka hoʻokōʻana i ka meaʻai, ponoʻoe i kahi kukuna pokoleʻano maʻalahi: "Iubili", "Ka waiū i ukuʻia", etc.

Mea Kai:

• kahi nihi - 400 g;
• nā kuki - 200 g;
• Pākū kapaʻa - 2 tbsp. koko;
• koko - 3 tbsp. koko;
• ka huʻi - 5 tbsp. koko;
• ʻO Vanilla sugar - 30 g;
• ʻoho - 80 g;
• koaleka - 200 g;
• aila - 30 g;
• waiu - 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. E paʻi i nā kuki a me nā nīpala i loko o ka mea holoi.
2. E kīki i ka paukū me ka pauka a me ka vanilla sugar, e hāʻawi i kaʻakika a me ka koko.
3. E hoʻohui i ka'opena pale a me nā kuhū, e hui pū me ka hoʻomākaukau i nā blanks.
4. E kuhū i kahi kāleka me ka waiū, e nininiʻia i ka waiū, e hoʻonā.
5. E hoʻopaʻa i ka'ōpī o ka lihi ma luna o ka pahu, e hoʻopiha i ka'ōmole me ka'ōmaʻomaʻo, e waiho ma luna o ka lole.
6. Ma hope o ka hoʻoikaikaʻana i loko o ka friji, e mākaukau ka pailaʻo "Potatoes" .

ʻAlaʻia ka huaʻai me ka niu

Hiki i nā lepa i ka home, e ho'ākākaʻia ka papahele ma hope aʻe, e mahalo i nā mea niu o ka niu, e like me ka hanaʻana i nā hua'ōhiu. No ka hoʻomaopopoʻana i ka manaʻo, ponoʻoleʻoe e kūʻai i ka nihi liʻiliʻi, i mālamaʻia ka papa i ka papa hana. Inā paʻakikī ka huahana base a pāhola ka nui, hiki ke hoʻoholo i ka pilikia me ka hoʻohanaʻana i nā huahana hana.

Mea Kai:

• kahi nihi - 400 g;
• ka niu niu - 100 g;
• Pākū kapaʻa - 3 tbsp. koko;
• aila - 2 tbsp. koko;
• kaʻaila kawa - 30 g;
• koaleka - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. Kūpīʻia ka papaʻa me ka lepo, kaʻaila a me nā mea hoʻoulu.
2. E hoʻonani i nā'āpana āpau, e kau ma luna o ke kānikoni silikō a palapala lepo paha, e hoʻokomo i ka skewers a kau i loko o ka pahu paisa.
3. Ma hope o ka hoʻoikaikaʻana, hoʻohaʻahaʻa lākou i nā mea ma nā skewers i ka waileka i hoʻoheheʻeʻia a hāʻawi iā lākou e hoʻonalili i loko o ka pahu fri.

Mākī, ka'ōmole me ka koko

E like me kāu eʻike ai, hiki ke hoʻonuiʻia me nā mea pono'ē aʻe no ka loaʻaʻana o nā meaʻonoʻole a me kaʻoiʻole o nā meaʻono. ʻO kahi o nā ala maʻalahi e hoʻomāhelehele i ka meaʻalani,ʻo ia ka hoʻouluʻana i ka pauka koko i ka papa o ka papa, kahi e mahalo nuiʻia e nā poʻe kelekaleka.

Mea Kai:

• ka nihi kuki - 500 g;
• koko ka wai 100 g;
• ka paila paʻapaʻa - 100 g;
• beka - 100 g;
• ʻelua kīleka barska aiʻole kahi'āpana koko.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka lepo me ka koko a hui pūʻia me ka waipū i ka pīni i hoʻomākaukauʻia.
2. E kiola pono i ka papa me kahi mea puhi a hiki i ka loaʻaʻana o ka lanu keʻokeʻo.
3. ʻO nā mea e hoʻoulu ai i nā mea e hoʻohana ai i nāʻeleʻele a iʻole e uhi wale i nā blanks me ka palaka ma kaʻeke.
4. Ma hope o ka hoʻomahaʻana a me ka hauʻiho i loko o ka fikelika, hiki ke hoʻomaʻamaʻaʻia nā palu baleka.

Kahe i ulanaʻia me ka waiū

Hiki i nā līlū me ka hoʻopihaʻia ka mea maʻalahi no ka hanaʻana i nā'opaʻomaʻi poli. ʻO ka hope aʻe, he hōʻailona o kahi meaʻai me ka waiū waipaila kohua, inā e makemakeʻia e hiki ke paniʻia me kahi'āpana momona, huakeke, huaʻakoʻa aiʻole nā ​​hua meli'ē aʻe, nā hua mai ka jam, nā hua a me nā hua maloʻo.

Mea Kai:

• ka nihi kuki - 500 g;
• ka paila paʻapaʻa - 100 g;
• aila - 100 g;
• ua hoʻopuniʻia ka waiū - eʻono;
• ʻelua kīleka barska aiʻole kahi'āpana koko.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokahe i ka kāleka laka a uhi i nā paia a me lalo o nāʻele i nā manawa.
2. E hoʻokuʻu i ka nihi me ka lepo a me ka pata.
3. E kau i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi i nā koleke keleka, e hoʻokumu i kahi hapa o ka waiū i kāwiliʻia a hoʻouhi ia me ka'āpana cheese.
4. E hoʻopiha i ka paʻakai me ka papa paʻakai paʻakūpaila kohua o ka balekale a kau kahi i loko o ka pahu fri.

ʻAla i keʻokeʻo keʻokeʻo

ʻAʻohe meaʻono iki i ka hīnaʻi cheese i ka walaʻau keʻokeʻo. He mea nui ka kūʻaiʻana i kahi hua kūlohelohe aiʻole e hoʻokaʻawale iāʻoe iho mai ka waiū paila a me ka wai pīpī me ka hoʻohui o ka waiū. Hiki ke hoʻonuiʻia ke kumuhana pale me nā'āpana'āpana maloʻo, nā huaʻopaʻa, nā'alemona a pau a me nā mea'ē aʻe.

Mea Kai:

• ka nihi kuki - 500 g;
• paukiko pa - 60 g;
• ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
• aila - 100 g;
• koaleka keʻokeʻo - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka'elihiʻalani me ka vanilla, ka lepo a me ka wai.
2. E hoʻolimalima i nā huahana i nā palapili, i ka uhiʻana i nā pā i nā manawa he nui me ka makaleka keʻokeʻo i hoʻoheheʻeʻia, aiʻole ma luna o kahi palaka, ua uhi i nā mea hana i hanaʻia.
3. Ma hope o ka hoʻoikaikaʻana i loko o ka pahu friji, hiki ke hoʻopiliʻia nā pāpūʻeleʻele.