ʻO kā mākou mau kūpuna eʻai pinepine ana i ka porridge - he mea hānai ia, maʻalahi a maʻalahi hiki ke hoʻomākaukau. Mahalo paha, no keʻano o iaʻanoʻai ma Rūsia,ʻo ia ka ikaika o nā mea i ikaika i ka naʻau o nā mea i hanaʻole i ka hana. Eia naʻe, hoʻohana pūʻia ka millet i nā meaʻai no ka poho kaumaha.
Ka pōmaikaʻi o ka millet no ka liloʻana o ke kaumaha
ʻO ka meaʻoluʻolu loa,ʻaʻole kaʻono wale nō ka paʻi palaoa, akā he mea nui nō hoʻi ka maikaʻi. ʻO nā huameʻa wale nō a me nā kolamu i loko o laila e lawa no kahi paʻakikī maikaʻi no ka mālamaʻana i ke olakino:
- B1 (hoʻopau kēia huaʻahemo i ka luhi, ka pahū, ka mea e kōkua ai i ke kaumaha a me ka hoʻonui i ka hoʻomanaʻo);
- B2 (hoʻonui i kaʻili, lauoho a me nā kui, a he mea nuiʻole i ka hakakāʻana i dandruff);
- B5 (hoʻoulu i ka pihi, hoʻoikaika i ke kapa kila);
- PP (hāpai i ka nani a me ka olakino o kaʻili a me nā membpona mucous);
- ka hao (pono no ke koko, hoʻonui i ka olakino o nā wāhine);
- ʻo ka mea maʻamau (mea nui no ke ola kino o nā niho);
- ʻO ka magnesium (ponoʻole no nā mea pāʻani a me ka mea nāna e hoʻoulu i kaʻiʻo);
- manganese (pili i ka normalization of metabolism);
- ke kiko'ī (pono no nā kui kuʻi, ka lauoho nani a me ka'ilikala maikaʻi);
- ke keleawe (hāʻawi i ka palupalu i nāʻupena a hiki i ka hoʻolōʻihi i ka'ōpiopio o kaʻili a me ke kino a pau).
Ma waho o kēia mau mea kupanaha e hiki ai iāʻoe ke lilo i ke kaumaha, akā, e lilo nō hoʻi i nani maoli me nā lauoho nani, nā kui a me kaʻili, ka paila a me ka kānana foal e hoʻokuʻu i nā paʻakai o nā mea kaumaha, holoi i nā ipu o ka cholesterol a pale i ka waihoʻana o ka momona i loko o ke kino. He mea kupaianaha me ka kūʻaiʻiaʻana o kēia mau millet i kūʻaiʻia ma nā hale kūʻai maʻamau,ʻaʻole i nāʻoihana kūʻai!
ʻO nā mea Caloric o ka millet
Ehia mau calories i ka pine paʻi he mea nuiʻole. E like me nā'āpana o ka millet, he nui ka nui o ka ikehu: 348 mau'āpana no 100 grams o ka huahana maloʻo. Hoʻopuluʻia ka millet e pili ana iʻekolu manawa,ʻo ia hoʻi, ka heluʻana o ke kalori i 100 grams o ka pōkole me ke kōmoleʻaʻole e like me 116 mau. No laila,ʻaʻole e pono i kekahi e noʻonoʻoʻia kaʻaiʻana i ka millet e hoʻohanaʻoleʻia: kahi mea e pono ai no ka hoʻohana ponoʻana i kēlā huahana kūpono!
Pau kaʻai
No kaʻaeʻana i ka kaumaha ma ka palaoa o ka millet, ponoʻoe e kūʻai i kahi'ōmole'ōmaʻomaʻo hou, a hoʻoulu i ka wai me ka hoʻohuiʻoleʻia o ka paʻakai a me ke kō. Hoʻohālikelikeʻia kaʻaʻai ma kēia huahana kupanaha no nā lāʻehiku, no laila hiki iāʻoe ke lilo i ka 3 a 4 kilokalo o ka mea kaumaha.
E noʻonoʻo i kahi koho maʻamau no kēlā me kēia lā:
- Pōʻakai : he hapa o ka palaoa o ka palaoa me ka hua aʻaʻoleʻole he mau meaʻoki, akā, hiki nō iāʻoe keʻai i ka waina.
- ʻO kaʻaina awakea :ʻo ka saladi mai nā hua liʻiliʻi,ʻo ka'ōpū huaʻai, kahi hapa o ka millet porridge.
- Pāʻani : nā huaʻai, koe wale ka maiʻa a me nā hua waina.
- ʻO kaʻaina ahiahi : kahi hapa o kaʻai, ka kefir a iʻole ka yogurt momona.
Ināʻoe i ka pō a pōloliʻoe, ponoʻoe e inu i ke kīʻaha tile - e like me keʻano'ōmaʻomaʻo, ke kuʻuna a me ka lau nahele. ʻAnoʻole kaʻai i ke kino, a inā makemakeʻia, hiki ke hana houʻia i kēlā me kēia mahina.
ʻO kekahi mau hopena ma ka liloʻana o ke kaumaha ka mea meʻoe a me kaʻai'ē aʻe. Eʻai i kēia ala e hiki iāʻoe ke hoʻoikaika i ke ola a pau - e lohi ke kaumaha o ke kaumaha, akāʻoiaʻiʻo:
- ʻO ka kakahiaka kakahiaka - kahi hanaʻai.
- ʻO ka lua o kaʻaina kakahiaka he hua.
- ʻO kaʻaina ka meaʻai o ka puʻu, kahi'āpana berena.
- Ma hope o kaʻaina ahiahi - kope a mīpala i ka umu umu o ka meli porridge a me ka mau hua waina (kahi e kau ai i ka paila ma kahi pālua bakena a me kaʻai a hiki i ka'ōpū he 30-40 mau minuke, no hoʻokahi lawelaweʻana - 2 punetēpu o ka hui).
- ʻO ka meaʻai - ka iʻa / iʻa / ka mea hānai a me ka hoʻouluʻana i nā huaʻai (kukama,'ōmato, pepa, kāpeti, a me ka sauerkraut).
ʻO kaʻaiʻana i kēiaʻano,ʻoe e mālama i nā kumulāʻau o kaʻai maikaʻi a lilo i ka kaumaha me nā pilikia liʻiliʻi o ke ola, a me nā mea'ē aʻe - me ka pōmaikaʻi iā ia.