ʻO kēia sāladona e hoʻonani ai i kēlā papaʻaina, he mea maʻalahi loa ia e hoʻomākaukau ai a lōʻihi hoʻi i alohaʻia e nā mākuahine he nui. "ʻO ka lilia o ke awāwa" he wahi hoʻopono maikaʻi loa no ka pale palau. ʻO keʻokoʻa, he kūpono ia i nā papa. I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kahi sālemai a hāʻawi iā ia i kahi kahiʻoi.
Lilia o ka saladi kaumakai me nā lāʻau pāpa
Mea Kai:
- kūpili lāʻau - 200 g;
- kahe i hanaʻia - 2 pcs.
- nā hua - 4 mau'āpana;
- leka (keʻokeʻo) - 1 wahi;
- ka pipi (gel) - 100 g;
- kukoma - 1'āpana;
- kuke - 0,5 tsp.
- ia;
- mayonnaise.
No ka hoʻopaʻa inoa:
- greens o dill;
- hua keʻokeʻo;
- ka papa kuʻokoʻa -ʻelua mau'āpana;
- ka lau o ka leek.
Hoʻomākaukau
Namu, pilikino eʻokoʻa mai ka'ōmole, ka lāhi i hanaʻia a me ka kukumba, kahi i holoiʻia i ka pa'ū ma luna o ka papa. Kauʻia ka'atila i loko o kahi papa.
ʻO ka papa mua ke waiho i ka hua keʻokeʻo, a laila kahe i ka tīhi, ka pata , ka kukama. ʻO ka papa aʻe e pili ana i nā leka (ʻo kahi mauʻaila a pau loa i ka wai e hoʻolapalapa i ka mne, a laila kaomiʻia). A laila hele mai i kahi mau lālā lāʻau, a kāpiliʻia paha a crab vermicelli paha. E'ōpala i ka'ōpū iʻa me ka pahu'āpala a pālahalaha i ka papa aʻe. Hoʻopiʻia nā papa a pau me ka mayonnaise koe ka hope. Hoʻoʻaleʻa mākou i nāʻaoʻao o ka sāleta me nā lāʻau a paʻa i ka'ilika a me ka pi. Hoʻomau mākou i ka inoa inoa. Mai nā lau o nā leka mākou iʻokiʻoki i nā lau o ka lilia o ke awāwa, mai ka hulu manu o ka pua, kau i ka sāleta ma keʻano o nā pua lili-o-ke. Hāʻawi mākou i ka saladi a me ka lawelaweʻana i ka papa.
Lily o ka salaladai wīwī me ka'ōlē
Mea Kai:
- nā hua - 6 pcs.;
- ka pia pipi - 400 g;
- kahe i hanaʻia - 200 g;
- apple - 2 mau'āpana;
- kukoma - 2 mau'āpana;
- pāʻili.
Hoʻomākaukau
Wela mākou e kau ana i nā papa. ʻO ka papa mua e waiho i nāʻuluʻulu a me ka lubricate iā lākou me ka mayonnaise. A laila e hoʻokuʻu i kaʻiʻo popo. Hoʻomoeʻia ka papaʻano i ka papa aʻe, a ma hope o nā'āpana iʻekolu mau'āpana. ʻO ka mea'ē aʻe, e kau i kaʻaila a me ka mayonnaise. I kēia manawa ua'ōlelo houʻia nā pāpā, ua pālahalaha mākou i kaʻiʻo o ka pāpaʻi a me ka papa hope loa, nā hua manu e koe. Hoʻoʻahu mākou i ka saladi me nā mea kanu, ka kukumba hou a me ka hua manu albumen.
ʻO ka sāla makahiki hou "Lilia o ke awāwa"
Mea Kai:
- ka papa kuhi - 1 paʻi;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka paʻakai paʻakai - 150 g;
- beka - 50 g;
- 'ōpiopio'ōmaʻomaʻo - 1 pc.;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Hoʻouluʻia nā pua i kahi pali a hoʻokaʻawale i nā protein mai ke yolks, ka mayonnaise kawī. A laila, e kau i nā lāʻau pupuhi ma luna a hiki paha iāʻoe keʻoki i loko o nā'āpana'āpana a me ka mayonnaise. ʻO ka hope aʻe,ʻekolu'ōpala i ka'ōpala i'ōpala i ka'ōlimalī, ka mayonnaise kawī a me ka palaoa wīpī i luna aʻekolu mau'ūpona (pono ia i ka hauʻi wale), hiki i ka mayonnaise. I loko o kahi pahuʻokoʻa, ua hoʻomohuʻia nā yolks iʻa i loko o ka pahu kuhū a kāpīpīʻia me ka papa hope loa o letus. No ke kāhikoʻana mai nā kāloti i nā helu Roma, a mai nā pīpī i nā lima o ka uaki. A laila e kiaʻi i nā kāloka a me nā beets mai luna mai.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka saladi "Lily o ke awāwa"
Mea Kai:
- e hoʻopuni i loko o kona wai pono'ī - 1 ipu;
- poteto - 1 piece;
- nā hua - 5 pcs.;
- rulu onioni - 1 pc.;
- kāloti - 1 pc.;
- kukoma - 1'āpana;
- pāʻili;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Wehe mākou i nā hua a hoʻokaʻawale i nā proteins mai nā yolks, me ka hapalua o hoʻokahi protein no ka hoʻonaniʻana a me ka holoiʻana
- ka iʻa, kaʻono, ka mayonnaise;
- poteto, aniana, mayonnaise;
- kāloti, aniani, mayonnaise;
- puʻupuʻu, aniani, mayonnaise;
- nā yolks.
Hoʻonani mākou i ka saladi, no ka mea, mai kaʻili o ka kūkoma mākou iʻokiʻoki ai i nā lau a me nā koʻi, a mai nā hua manu mai ka lilia o ke awāwa. E hōʻiliʻili i nā pua i loko o keʻano ma luna o ka'atila, e hoʻonaniʻia me nā lau lapa.