ʻO ka pī pasta me ka moa he meaʻoi aku ka maikaʻi aʻoi aku ka maikaʻi a mahalo loa i nā malihini a me nā mea aloha!
Hoʻopiʻia ka pasta me kaʻiʻo moa
Mea Kai:
- ka moa lili - 1 piece;
- pasta - 150 g;
- kahi - 200 g;
- ketchup - eʻono;
- mayonnaise - eʻono;
- nā meaʻala;
- kaʻailaʻaila;
- Greens hou.
Hoʻomākaukau
Pehea e hana ai i ka pasta mai ka pasta? Hoʻomaʻaʻia ka mīkini pua a kāwaiʻia i ka wai kahe e paila ana, eʻono ai. I kahi'ē aʻe, hoʻolapalapa i ka pali, a laila holoi iā lākou a ninini i kaʻailaʻuʻuku. Hoʻomaʻakaʻia kaʻiʻo,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Kaomihu i ka pahu kuke me kaʻailaʻaila a kau i ka papa mua o ka paku. A laila e pīpī iā lākou eʻono me nā meaʻala a me ka palaoa i kāwiliʻia. Mai ka luna e kahele i nā'āpana moa a hoʻouhi me kekahi papa'ē aʻe o ka pasta. Hiki mākou i ka pahu ketchup a me ka mayonnaise, hiamoe nui loa me ka cheese i koe a hoʻokuʻu i ka meaʻai me ka pasta i ka umu. Hoʻomanaʻo mākou i 25 mau minuke, a laila lawe i waho i ke kīʻaha,ʻoluʻolu,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana a kāpīpī me ka pā'ū.
Pākī pasta me ka moa
Mea Kai:
- pasta - 250 g;
- ka umauma meli - 400 mau pcs.;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- ka hulu cream - 80 g;
- ka paʻakai - 200 g;
- Greens hou;
- nā meaʻala;
- ka'ōmato maʻamau - 5 tbsp. koko;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
I kahi'ōmole, nininiʻia ka wai, hoʻopukaʻia i kahi'ōpū, e hoʻolei i ka paʻakai a waiho i waho i ka paʻa. E hoʻolālā koke iā lākou me kahi spoon, no lailaʻaʻole lākou e manawa e kū ai kekahi i kekahi. E kāhua i nā huahana no nā minuke 10, a laila holoi maikaʻi i loko o ka colander. Hoʻopiʻoʻia nā māmā, a'ānaiʻana iā lākou no kekahi mau kekona me ka waiʻaila. E'ōwili me nā'āpana liʻiliʻi ae hoʻokomo i loko o kahi pāʻani hohonu. ʻO ka umauma'ōniʻoniʻo a hoʻomaʻemaʻe i loko o ke kīʻaha. E kīʻaha i ka lihi ma luna o kahi grater me nā puka nui. No laila, e lawe i ka pāhū, e ninini i kaʻailaʻuʻuku a hoʻomehana iā ia. E hoʻonohonoho pono i nā'āpana moa a paʻi lākou no hoʻokahi minute. A laila e hoʻomoʻi i nā'ōmato, e kiola i nā meaʻala a hoʻokomo i ka'ōmaʻomaʻi. Hoʻohuiʻia a paʻiʻia i kahi ahi wela no 3 mau minuke. Ma hope iho, hoʻopili i kaʻaila cream, e uhi i ke kīʻaha me kahi poʻi a kali a hoʻopau loa. A laila, e hoʻopili i ka'ōina, hoʻohuli i ka wela a kaomi no 10 mau minuke. I ka paʻapaʻau, hoʻolaha hou i kā mākou pasta, e hāʻawi i ka moa me ka hani i hoʻouluʻia ma luna, e kāpīpīʻia me ka nihi kuʻi a me ka baʻa i ka pāla no kahi hapahā o ka hola ma kahi mahana o 180 degrees. E hoʻomākaukau i kahi mea liʻiliʻi, eʻokiʻoki i'āpana, e pīpīʻia me nā greens a lawelawe.
Ka meaʻai no ka pasta me kaʻiʻo a me nā haloo
Mea Kai:
- pasta - 200 g;
- ka moa - he 350 g;
- haha hou - 200 g;
- kahi - 100 g.
No ka maʻalahi:
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- nui ka momonaʻona - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- huahelu - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻa mākou i ka pasta a hiki i ka mākaukauʻana, e hoʻokomo i kahi momona a hoʻomaʻemaʻe maikaʻi me nā lima. Hiki ke kī ke kuʻi i ka meaʻokoʻa, hoʻonolu a hoʻokuʻu i nā'ōmole. Hoʻopiliʻia nā'ōpū aʻokiʻokiʻia i nā papaʻeleʻele, a ua holoiʻia ka paʻakai ma kahi pōhaku nui.
I kēia manawa, e hoʻomākaukau i ka iki: e hui pū me ka mayonnaise i kahi piano, e hoʻonui i nā hua a hoʻolei i nā meaʻala. Ma keʻano nui o ka kukeʻana, e hoʻokuʻu i nā mea i hoʻomākaukauʻia ma nā papa. ʻO ka mua - pasta, a laila kāpīpī i ka palaoa me ka waiʻakai a me kaʻaila. A laila'āpana kaomi i nā hamo, a laila, ninini hou mākou i ka mīni, e pālahalaha i ka pasta, ka liʻakai a me ka mila. Ma hope o kēlā, e hoʻomoʻi i ka moa, e ninini i kahi kīʻaha i koe a hoʻopiha i ka mīkini. Hoʻouna mākou i ka hana i ka umu, e hoʻonoho ana i ka mahana ma 200 mau. I ka halaʻana o 30 mau minuke, e mākaukau kahi pasta me ka moa a me nā haloo! Hōʻoluʻolu mākou, eʻokiʻoki i mau'āpana a hauʻoli i kaʻono a me ke aloha o ka pā.