Ke hoʻomau neiʻoe i ka hoʻokēʻai aʻaʻoleʻoleʻoe eʻai i nā meaʻai holoholona ma nāʻike moloka? Ke hāʻawi nei mākou iā mākou i nā mea hoʻomanaʻo no ka hanaʻana i nā lean pancakes. ʻO ke kumumanaʻo no kā lākou hoʻomākaukauʻana,ʻaʻole hiki keʻokoʻa wale i ka palaʻa palau. Hiki ke kukeʻia me ka hoʻohuiʻana o nā huaʻai a me nā huaʻai, e hoʻopiha i ka pāʻina me nā mea hou a hāʻawi aku i ka waiwai waiwai'ē aʻe.
ʻO ka hopena o kēlā mau ho'āʻoʻaiʻana e hiki ke lilo i mea momona maikaʻi loa a me kahi kīʻaha kūʻokoʻa kūʻokoʻa.
Paʻiʻiaʻo Pancakes mai Courgettes - He meaʻai
Mea Kai:
- zucchini - 520 g;
- ka palaoa palaoa - 75-100 g;
- ka pika a turmeric - eʻono;
- asafoetida - eʻono;
- ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- paʻakai;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i kaʻaila.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana o nā mea palahalaha,ʻo nā hua'ōpini'ōpiopio ka maikaʻi. Akā ināʻaʻohe, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua'ōleʻaʻoi aʻe, ma mua i hoʻomaʻemaʻe iā lākou i nā pehuʻeleʻele a hoʻopau i nā mea kanu me nāʻanoʻano.
No laila, hoʻomākaukauʻia ka zucchini i ka palapala, hoʻomoʻa iā lākou a waiho i ka wai, e waiho ana i ka papa i ka palaoa no iwakālua a kanakolu mau minuke. A laila e pākuʻi a hoʻohui i ka wai i hanaʻia, a hoʻomoʻi i ka asafetida, curry a turmeric i ka papapalapala, i ka wā me ka pepaʻeleʻele'āina a kāpīpī i ka palaoa o ka palaoa. Hoʻohui mākou i nā mea āpau a holo i ka hana hope - hana pancakes.
Ma luna o ke kapuaʻiʻenaʻena i hoʻomoʻaʻia me kaʻaila maikaʻi i hoʻomohuʻia i ka punetena o kahi'āpana zucchini me nā meaʻeleʻele ma nāʻaoʻaoʻelua. Mākaukau nā pancakes. Aloha maikaʻi!
Paʻi Pancakes me ka Pumpkins
Mea Kai:
- pauka - 520 g;
- ka palaoa chickpea - 175 g;
- paʻakai - 15 g;
- Kaona - 5 g;
- asafoetida - 5 g;
- pepa pepa;
- ailaʻoliva no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
No ka pancakes, makemake mākou i ka paukū maloʻo me kaʻiliʻole. Inā loaʻa iāʻoe kahi hua'alaka maikaʻi a pau, a laila eʻohi muaʻoe i ka hapalua, e wehe i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i ka papa pa'ū pa'ū.
Hāʻalo mākou i kaʻiʻo o ka'alaki ma o ka liʻiliʻi liʻiliʻi, ka momona a waiho i ia no nā hola he iwakalua a kanakolu paha. A laila e pīpī i ka wai nui, ae hoʻomoʻi i ka asafoetida a me ka pika i ka waihona'alake pa'ū a me ka hui. Hiki iāʻoe ke lawe i nā meaʻala'ē aʻe āu i makemake ai. I kēia wā, ninini mākou i ka palaoa'ōpala, e hoʻohui me ka hoʻomakaʻana e hana i nā pancakes. No ka hanaʻana i kēia, hoʻolāʻau i ka'ōmoleʻala maikaʻi, ma hope o ka'ōpalaʻana i kaʻailaʻaila ma loko o ia mea, a hoʻopau i kahi paukiko liʻiliʻi a pancakes.
Hiki iāʻoe ke hana i ka pauka pankin pancakes, me ke kō aku i ka paʻakai no ka paʻakai, aʻo ka meaʻala e hoʻohana i ka kinamona.
He kūlana maikaʻi loa kēlāʻano pancakes ma keʻano wela a me ke anu.
ʻO nā kīʻaha me nāʻala o ka mea hū
Mea Kai:
- 'Ōpī hou i nā meaʻono a me kaʻona - 600 g;
- palaoa palaoa - 480 g;
- wai i hoʻohuiʻia - 480 ml;
- me ka leka - 1/2 puna;
- ka wai nui - 90 g;
- paʻakai - 5 g;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
Hoʻomākaukau
Hoʻohuiʻia ka mea hū me ka wai i kāhuʻia a pau i ka wai mahana, e hoʻonui i ka paʻakai. A laila, ninini mākou i ka palaoa palaoa a hoʻomakaʻia ka palaoa. ʻO koʻu'ōpē, holoi i kahi maloʻo, hoʻomaʻemaʻe i nāʻili a hoʻohemo i ka pūʻali, melko kahe a komo i loko o ka paila i hoʻomākaukau muaʻia.
Hiki iā mākou ke waiho i kahi nui he kanahākumamālima a he 50 mau minuke i ka mahana a hoʻomaha a ma hope o ka hoʻonuiʻana i ka leo e hoʻomaka mākou e pālua i ka pancakes. No ka hanaʻana i kēia, e kau i kahi liʻiliʻi o ka pailapula ma kahi pālahalaha me kaʻaila maikaʻi i hoʻomaʻemaʻeʻia aʻeleʻele i nā pancakes ma nāʻaoʻaoʻelua.