ʻO kahi lapalapa heʻano kūʻai kūikawā kūikawā. ʻAʻole lākou he meaʻai, akā, he meaʻala ke hāʻawiʻia i kēlā me kēia pā hoʻokahi kahi meaʻono. Eia nō naʻe, ua hoʻohanaʻia nā hoʻohālikelike he nui i mea e hoʻonui ai i ka lōʻihi o ka meaʻai. Eia kekahi laʻana, uaʻikeʻiaʻo ka pepa wela a me ka turmeric ka mea e kōkua ai i ka holomua o ka'ōnaehana digestion, ka hoʻolaʻaʻana i ka'āina i ka hoʻomaʻemaʻeʻana, a pēlā aku. Nui nā'āpana waiwai a loaʻa iā asafoetida. ʻAʻole i kaulana loa kēia meaʻai i nā hale wahine,ʻoiai ma muli o ka haʻahaʻa haʻahaʻa. Eia kekahi,ʻaʻole i makemake nā mea a pau i kaʻala a me kaʻono o asafoetida, me ka hua'ōlelo "kaʻino". Aʻo ka'ōniʻoniʻo, hoʻonaniʻia o nāʻaila a pau, hikiʻole ke hoʻonāukiuki i kaʻai. No laila, pinepine ka huifetida i hui pūʻia me nā mea'ē aʻe, ka laiki a me ka palaoa palaoa.
'Ohui o asafoetidae
Hāʻawiʻia kēia meaʻai mai ke kumu o kēlāʻano lāʻau, aʻaʻole paha mai ka wai mīkini maikaʻi i loko. Ke hoʻokaʻaʻike aku i ka lewa, hoʻokuʻuʻia ia ma keʻano o kahi kēpau o ka resin. Aʻo kēia ka hoʻolālāʻana e hiki mai ana, aʻaʻole e pau i kaʻaila ma kaʻaila a me ka lepo i kahi lepoʻeleʻele. Ma kahi maloʻo o nā kumuwaiwai, aia nāʻaila nui, ferulic acid, nā moe, nā mea a me nā mea hana'ē aʻe. A ma kēia mea e like me nā kāleka a me nā'aliki, pēlā nō i Asia e hoʻohanaʻia ai ma kahi pā me kēia mau mea ulu.
ʻO nā mea kūpono a me nā hōʻoleʻana no asafoetidae
Me ka hoʻohana kūpono, hiki i ka meaʻala ke hāʻawi i ka meaʻai i ka meaʻono maikaʻi loa. I ka manawa maʻamau, ua hoʻohuiʻia i nā mea kanu i ka mea kanu, no ka mea, me keʻano o ka iʻa a me ka iʻa, ua "nalowale" ia. ʻO ka nui o ka hoʻolimalimaʻana e pono loa ke meteʻia, iʻole e hoʻopau waleʻia kaʻai.
Ma waho aʻe o nā kumukūʻai kumu mua,ʻo ka maikaʻi o ka asafoetida e waiho nei i loko o kona mau mea maikaʻi
Ma waho aʻe o nā mea waiwai, a me nā kuhiʻana i loko o asafoetida. ʻAʻole hiki ke hoʻopauʻia e ka poʻe me nā meaʻaeʻa, ka poʻe me ka maʻi o ka'ōpū, a me ka poʻe iʻeha i nā pilikia o ka ili.