ʻO nā pōpō palaoa "Shu" e like me kā mākou mau pōpō mālama, ua hoʻomākaukauʻia nō hoʻi lākou mai ka mea mālama a me ka hoʻopihaʻana iā lākou i ka pale. Akā, uaʻokoʻa lākou. Ma keʻano kūlana, nā pōpō "Shu" he pena kepoe. I ka nānā muaʻana, he nani loa lākou, akā ma kēia mea eʻono wale lākou i ke akua. ʻO kahi mea hoʻomākaukau kūpono no ka hoʻomākaukauʻana o "Shu" i kēia manawa e haʻi aku iāʻoe.
Cake "Shu" - mea kanu
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 1 aniani;
- nā hua - 5 pcs.;
- beka - 100 g;
- wai - 1 aniani;
- ka paʻakai.
No ka'ōmole:
- ka palaoa - 5 tbsp. koko;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- beka - 100 g;
- waiu - 750 g;
- kuke - 350 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hoʻomākaukau i ka hua: e paʻi iʻelua hua, ke kō, ka hapalua o ka waiū a me ka palaoa. E ninini lihi i ka huʻi hopena i loko o ka waiū wela, e hoʻoulu mau pinepine, e lawe mai i kahiʻeha, e kuke no kekahi minute'ē aʻe a pēlā paha. A laila e hoʻokaʻawale mai ka wela, e hoʻomaha iki a hoʻokomo i ka vanillin a hoʻonuanu i ka waiū. E lulu i nā mea hui pū a hoʻouna aku i ka'ōmole i ka pīkoi.
I kēia manawa, e hoʻomākaukau ana mākou i ka paila palaoa: e hoʻolapalapa i ka wai a hoʻokuʻu i ka waiū ma loko, a laila e hoʻopūpī mālie i ka palaoa, a hoʻoulu, e kū ma kahi ahi liʻiliʻi no kahi minuke hoʻokahi a hiki i ka pauʻana o ka paila ma hope o nā paia. A laila, e hoʻokomo i ka hua 1 i loko o ka paila palaoa, e hoʻonāukiuki mau ana. Ponoʻoe e loaʻa i kaʻaila likeʻole. Ka pipi i ka palapalapala i loko o kahi pālua bakena me nā pōlea like.
I ka nānā muaʻana, hiki paha i ka mea "Shu" keʻano paʻakikī, akā inā hahaiʻoe i nā kuhikuhi, e loaʻa iāʻoe kahi meaʻala maikaʻi.