Ma mua o ka hoʻomakaʻana o ka Easter, makemake nā haku wahine eʻoluʻolu i ka poʻe kokoke i kāna hana pono'ī. ʻO ka'ālana koho maikaʻi i loko o kēia hihia, kōkua kōkuaʻole. ʻAʻole e lilo ka pāpale i hōʻailona o ka lā hoʻomaha, akā eʻoluʻolu me kāna meaʻono.
Pehea eʻai i ka palaoa?
I ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono i nā meaʻai, he nui nā mea huna e pono e mālamaʻia e ka mea nāna e mālama. ʻAʻohe mea'ē aʻe i kaʻaina Easter. Ke hoʻomākaukauʻana iā lākou, ponoʻoe e noʻonoʻo i nā helu i lalo:
- Hoʻomoʻaʻia ka hū i loko o ka waiū i mahanaʻia, e hoʻopili i ka palaoa. Pono e mālamaʻia ka mahanahana a hiki i ka nui o ka pālua.
- Me ke kō, he'āina likeʻole ka'ōmole. Eʻokoʻa loa i ka waiūpaʻa a me nā proteins. Hoʻohui a pau.
- E nininiʻia i loko o ka palaoa, eʻaila. E mahana mau a hiki i ka huina lua.
- I ka paila palaoa, hoʻokomoʻia nā hua waina, e hoʻopiha i ka 1/3 o ka'āpana, e hoʻokipa no 50 mau minuke i 180.
ʻO ka pīpī Easter - nā meaʻai
E makemake ana kekahi hostess e aʻo i ka mea maikaʻi loa no kaʻaina Easter. Hoʻopiliʻia nā hua a me nā huapalapala maloʻo i ka hana. Ma mua, pono e holoi, holoiʻia a'ō'ō. I nā pōpō kuke, he mea nui ka lepo e hoʻonuanu iā ia iho i ka mahana wela,ʻaʻole ma ka puhiʻana i ke ahi. E kōkua ka meaʻai i ka meaʻai no ka loaʻaʻana o kahi meaʻono maikaʻi loa.
Mea Kai:
- palaoa - 1 kg;
- nā hua - 6 pcs.;
- waiu - 300 ml;
- beka - 300 g;
- ke kō - 1.5 kapu;
- ka palaoa - 4 tbsp. l.
- paʻakai - 1 tsp;
- nā huaʻono, nā hua maloʻo a me nā huapū - 150 g.
Hoʻomākaukau
- E hōʻalo i ka waiū, e hoʻomaʻemaʻe i ka lewē. E kaomi i ka hapalua o ka palaoa, e hui. E hoʻomohala ia a hiki i ka manawa e ulu ai ka nui iʻelua manawa.
- Kōwiliʻia nā'ōmole me ka paʻakai, paʻakai. E hoʻokuʻu i ka waiū maʻemaʻe me kahi hui. ʻO Whisk nāʻulu. Pauʻia i kaʻaila.
- E hoʻonui i ka palaoa i koe, kāwili. E uhi, e mahana mau a hiki i ka paila.
- E hoʻomoʻi i nā hua maloʻo, nā huaʻono a me nā hua.
- E hoʻopiha i ka 1/3 o ka'āpana me ka hōʻike a haʻalele i ke ala. E puhi no 45 mau minuke.
Ka palaoa hulu no ka Easter - meaʻai
Aia kekahi meaʻai eʻaiʻia e kēlā me kēia haku,ʻo ia kaʻaina. ʻO ka hanaʻana i ka waipahūʻaʻole iʻoluʻolu wale nō, akā, he mea maikaʻi nō hoʻi, no ka lokomaikaʻi o ka puaʻa. ʻO ia kūpaʻaʻana e kūpono loa no ka lā Māne, kahi e hoʻomanaʻoʻia ai i ka iwa o ka lā ma hope o ka Easter. ʻO ka meaʻai no ka'Aʻaʻaʻa Aʻa me ka hua waina e pili ana i ka hīnī liʻiliʻi he koho honua.
Mea Kai:
- kahi nihi - 400 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ke kō - 200 g;
- soda - 1 tsp;
- beka - 100 g;
- palaoa - 2.5 mau aniani;
- hua waina - 1 aniani.
Hoʻomākaukau
- E hana i kahi kōpaʻa kō. ʻOhi i nā hua, a me ka waiū.
- E hoʻoulu i ka nihi a me nā hua. ʻOiwi e kinai a komo i loko o ka paila.
- E komo i ka palaoa, kāwili.
- E ninini i nā huawaina i loko o ka paila palaoa no ka palaoa.
- E kau i nā'āpana, e hoʻopiha i ka hapalua, ka umu no 50 mau minuke.
ʻO Alexandria Cake -ʻo ka palaoa
ʻO kekahi o nā koho maʻamau no ka kukeʻana i ka Easter, ka mea i loaʻa i nā manaʻo maikaʻi,ʻo ia ka pāʻina'Akelika. ʻOiai e hōʻiliʻiliʻiaʻo ia i ke ahiahi, akā,ʻo ka hopena maikaʻi e hoʻopiha i nā hana a pau o ka mea nāna e mālama. No ka hoʻokaʻawaleʻana i ka mīpala i ka lima, pono pono ke hoʻomaʻemaʻe iā lākou me ka wai.
Mea Kai:
- palaoa - 600 g;
- waiu - 250 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- yolk - 1 piece;
- beka - 130 g;
- ka palaoa - 3 tbsp. l.
- ke kō - 250 g;
- hua waina - 100 g;
- paʻakai - 0.5 tsp.
Hoʻomākaukau
- Ehui i nā hua, ka'ōmole a me ke one.
- ʻO ka hinu mash melt a hoʻokomo i ka hui o mua.
- E hoʻolei i ka hū i ka waiū me ka hui pū i nā mea a pau. Hoʻomahaʻia he 10 mau hola.
- E puhi no 50 mau minuke.
Cake me ka hūʻole - ka meaʻai
ʻO kahi o nāʻano likeʻole o ka pāla ke kapaʻia he keke me ka mea hū. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau ia mea, aiʻole hiki iāʻoe ke hana iāʻoe iho. Hiki i ka mea hū ma luna o ka palaoa, a ma luna o ka palaoa i ka palaoa - ka hopena ma kekahi hihia e hoʻopuka maikaʻi. No ka hāʻawiʻana i ka pīpī i keʻano o ka hoʻohālike, e hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahiʻano: ke aniani, silicone, pepa, ke kila.
Mea Kai:
- leaven - 300 g;
- palaoa - 600 g;
- ke kō - 3/4 kapu;
- waiu - 50 ml;
- beka - 80 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻAlaʻo Vanilla - 2 tsp;
- paʻakai - 1 tsp.
Hoʻomākaukau
- E hoʻonoe i nā huahana i loko o ka pola hohonu me kahi hui.
- E mālama pono i ka palaoa. Eʻae i ka mahana no 3 mau hola.
- E hoʻopiha i nā'āpana me ka 1/3, e waiho noʻelua mau hola.
- E puhi no 40 mau minuke.
Panettone -ʻO ka'Anake'Anake'Anake
ʻO ka hoʻololi mua o ka kukeʻana, kahi mea e kōkua ai e hāʻawi i ka mea hou i ka hoʻomaha a me nā mea e mahaloʻia ai a me nā malihini hoʻi, he'eneke Italian Italian , i kapaʻia he paneton. E pili ana ia i nā hale noho, makemake lākou eʻoki i kekahi mea'ē aʻe ma waho o ka papa kahiko. I Italia, ua hoʻohanaʻia kekahiʻanoʻainaʻainaʻo'Ateketa like no nā lā hoʻomana Karistiano a pau.
Mea Kai:
- palaoa - 4 mau aniani;
- ke kō - 1.5 kapu;
- beka - 180 g;
- ka palaoa - 1 tbsp. l.
- waiū - 1/3 kapu;
- nā huaʻono, nā waina - 150 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- yolk - 3 mau apana;
- paʻakai - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
- E hoʻoheheʻe i ka waiū 2/3 i ka hū, waihoʻia no 10 mau minuke.
- E ninini i 0.5 mauʻala o ka palaoa i loko o ka waiū. E hoʻolālā, e hoʻolālā. E hoʻokomo iā ia i loko o ka umu ahi no hoʻokahi hola.
- E hoʻokuʻu i kahi'ōmole o ka palaoa, ka mea i koe a me nā hua 2. Hoʻohui a hui me ka paila i ka umu.
- E hoʻokuʻu i ka 1/3 kapu one a me ka 1/3 o kaʻaila i hoʻonāukiʻia. Hoʻohui hou i kahi hapaha o ka hola. E hoʻokomo i loko o ka umu wela no 50 mau minuke.
- E hoʻonui i 2 hua, 2 yolks, 1.5 mau kīʻaha palaoa, ke koena o ka one a me kaʻaila. E hoʻopili i ka'ōpiopio no 20 mau minuke, e hōʻiliʻili i nā hua waina, nā huaʻala.
- E kau i ka paila ma loko o ka umu wela a hiki i ka paʻiʻana o ka lua.
- E hoʻopiha i nā'āpana me ka 1/3 o ka ho'āʻo.
- E kupa i 180 degrees no 50 mau minuke.
Hoʻopili i ka lehulehu
Nā wāhine wahine, ka manawa kūpono no ka hanaʻana i kahi ho'āʻo koʻikoʻi, hiki iāʻoe ke'ōlelo i nā meaʻai e like me ka pīpī Easter i ka hui nui. Ke hoʻomohalaʻana i nā pā i hoʻohana i kēia mea hana hale e hoʻemi ana i ka nui o ka manawa e hana ai i kaʻai. Me ka liʻiliʻi o ka ikaika, e loaʻa iāʻoe kahi kīʻaha e hōʻoleʻole ai i ka hopena nani.
Mea Kai:
- palaoa - 2.5 mau aniani;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - 1 kapu;
- lev - 20 g;
- beka - 0,5 papa;
- waiu - 0.5 kapu;
- hua waina - 0,5 makale;
- paʻakai - 0.5 tsp.
Hoʻomākaukau
- Weheʻia ka hū i loko o ka waiū wela, eʻae i ka kū no 15 mau minuke. E hana i kahi kōleʻa protein-sugar, e hoʻopiha i kahi'ōmole o ka palaoa, hui. E mālama i ka mahanahana a hiki i ka manawa e ulu ai ka nui iʻelua manawa.
- E hoʻohui i kaʻaila me ka paʻakai a me nā yolks, e hoʻouna i nā mea a pau i loko o ka pā. E nininiʻia i loko o ka palaoa a kāwiliʻia. E hoʻomau i ka wela o 15 mau minuke.
- Hoʻokiʻiʻia nā hua waina, e kū no ka hapalua hola, e hoʻomau hou.
- E kau i ka puna i loko o ke pola. Hoʻoponopono i ka "Baking" mode no hoʻokahi hola.
ʻO ka Easter cake i ka meaʻai maker
ʻO kekahiʻano e kōkua i ka hoʻomākaukau wikiwikiʻana i ka pāʻina pāʻina,ʻo ia ka'ākena Easter i ka mea hana meaʻai . No ka hanaʻana, ponoʻoe e koho i ka papahana me ka lōʻihi lōʻihi. Ma ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai i ka meaʻai, hiki iāʻoe ke loaʻa i kahi meaʻai me ke kaumaha o 700 g. No ka loaʻaʻana o ka leo nui, e hoʻonuiʻia ka helu o nā huahana.
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- waiu - 200 ml;
- yolks - 3 mau apana;
- paʻakai - 0.5 tsp;
- ke kō - 2 tbsp. l.
- Butter - 2 tbsp. l.
- ka waina - 150 g);
- leve - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
- E hoʻouka i ka polokalamu "Bread with bran".
- ʻO kaʻaila kaʻaila. E kau i nā mea a pau i loko o kahi pahu.
- He 15 mau minuke ma hope o ka huiʻana, e ninini i nā hua waina.
Glaze no Kulich
Unconditional "e hoʻohālikelike" i ka kekeʻo kona pōpale keʻokeʻo hōʻaho. Hoʻohuiʻia me ka lā hoʻomaha a he wahi nui o kēiaʻano baking. ʻO ka pōmaikaʻi kūponoʻole, ua mākaukau loa ia. I mea e hiki ai i ka haku wahine ke loaʻa i kahi fudge no ka pōpō , hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pilina i waihoʻia mai ka palaoa. Ma hope o kahi mau hanana liʻiliʻi, e kiʻi i kēia mea hoʻonani.
Mea Kai:
- nui - 1 wahi;
- kuke - 100 g;
- paʻakai - 1/3 tsp.
Hoʻomākaukau
- Kūleʻa ka pāʻani, paʻiʻia me ka paʻakai i ka puʻu.
- E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, pāpaʻi no 4 mau minuke.
Pehea e hoʻonani ai i nā pōpō Easter me kou lima pono'ī?
ʻO kekahi o nā leʻaleʻa nui loa,ʻo ia ka mea hoʻohanohano o nā pōpō Easter . Hiki ke kāpīpīʻia i ka palaoa, nā pīpī hana, nā marzipan, nā nati, nā huaʻono, nā makalekaleka. Eia kekahi laʻana, hiki iāʻoe ke nani i kaʻaʻa ahiahiʻo kaʻaʻa Easter:
- E hoʻomākaukau i ka hōʻailona kahiko.
- E kau i ka papa.
- E hoʻonaniʻia me ka pīpīʻana, nā pua hulu, nā nati, nā huaʻono.
Hiki iāʻoe ke hoʻohana a heʻano hoʻomākaukau no ka hoʻomākaukauʻana i kahi keke:
- E hana i ka'umehu mai ka sukal.
- Eʻae i ka hoʻonʻalili, hoʻokomo koko, e puhi i ke ahi no 2 mau minuke.
- E noi i ka pale i luna, waiho no 2 mau minuke.
- Ka uhi piha me ka pepa a iʻole ke kākika silikoni, ka paila palaku.
- Wehe i ka laikini.