Hiki ke kuke'ānena i kēlā me kēiaʻai ma ka home. I kēia lā, e haʻi aku mākou iāʻoe i ka hanaʻana i nā meaʻai mai ka palaoaʻaila me ka hoʻohanaʻana i ka hua'ōlelo.
ʻO ka mea maʻalahi loa no ka meaʻono i loko o kahi pāʻina
Mea Kai:
- 'ai ka palaoa rye - 470 g;
- palaoa palaoa - 90 g;
- ka waiū a pau - 320 ml;
- wai 95 ml;
- kahe nui - 10 g;
- ka paʻakai paʻakai - 25 g;
- lelo maloʻo - 10 g;
- ka hinu hua'alala a iʻole kekahi no ka lubricing lima a me ka lehulehu.
Hoʻomākaukau
Ke hoʻomākaukauʻana i ka paila palaoa no kaʻai, e hoʻomaka mua mākou i nā mea maloʻo a pau. ʻO ka lepo,ʻo kaʻohe a me ka palaoa, pono e hoʻopiliʻia a huʻiʻia i loko o kahi pola, me ka hoʻomoʻiʻana i ka mea hū maʻemaʻe, ka wai i hoʻopalapalaʻia a me ka paʻakai pōhaku. Hoʻokaʻawale mākou i ka waiū a pau a me ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia a hoʻomehana i ka paila i kahi lima maikaʻi o ka mahana. I kēia manawa, ninini mākou i ka waihona wai i nā mea maloʻo a hana i ka paila. ʻO ka mea mua, mākou e hui pū me ka puna, a laila e kau ma luna o ka papaʻaina a hoʻolāʻau i ka palapalapa, e loaʻa i ka'ōpala me ka'āpala. No ka meaʻaʻole pono e hoʻonui i ka palaoa, a laila e hoʻomaʻemaʻe i ka paila, e hoʻonani i ka lima o ka lima me kaʻailaʻaila me kaʻalaʻole mai kēlā manawa i kēia manawa.
Loaʻa mākou i ka pola palaoa i hoʻonaniʻia i loko o kekahi pola ma lalo o ke kāwele a waihoʻia ia no nā minuke he kanalima. I kēia manawa ua kāwiliʻia mākou, a kau mākou i kahiʻano kūpono a hoʻokomoʻia i loko o ke aniani uila. Ma hope o ka pālua o ka hana, e hoʻohuli i ka mea ma ka "Baking" mode a e kuke i ka palaoa no ka hola hoʻokahi. He mau minuke i waena o hoʻokahi kanahā e hoʻololiʻia ka huahana i kekahiʻaoʻao.
Bezdorozhevoy ryeʻai i loko o kahi hua'ōlelo - he meaʻai maʻalahi no nā hua waina
Mea Kai:
No ka mea hōʻiliʻili hua waina:
- ʻo ka palaoa rye - 155 g;
- He mahana ka wai - 115 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 25 g;
- nā hua waina - 1 lima;
No ka hōʻoia:
- hua hoʻohua waina - 125 g;
- 'ai ka palaoa rye - 340 g;
- wai - 245 ml;
- ʻo ka nui o ka sugar - 30 g;
- ʻo ka paʻakai paʻakai - 10 g;
- ka coriander a me ka kumini - eʻono;
- ka hinu hua'alala a iʻole kekahi mea'ē aʻe no ka lubricating paila a me ka lehulehu.
Hoʻomākaukau
No ka hōʻiliʻili hua waina, e hoʻopiha i kaʻaila i kālaiʻia me ka wai mahana, eʻoki i ke kō a me kaʻaila rye, e hui maikaʻi a hoʻomākaukau i ka hoʻolālā no ka hoʻokahi aʻelua paha mau lā.
Ma ka mākaukauʻana o ke kīʻaha, i hiki ke hoʻoholoʻia e kaʻalani maikaʻi a me kaʻulaʻula, e hele mākou i ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai. No kēia mea, ua hui pūʻia hoʻokahi haneri karamu o ka palaoa rye me ka wai wela a me ka mea hū a hoʻomohanaʻia i kahi mahana (maʻamau i loko o ka umu wela) no nā hola heʻumikumamālima. Ma hope o ka pauʻana o ka manawa, e hoʻonui i ke koena o ka palaoa a me ka paʻakai, ka paʻakai, ka paʻakai a me nā meaʻala eʻono ai, e hoʻohui me ka hoʻokuʻu i ka mīpī i loko o keʻano o ka lehulehu. Hoʻopiha mākou i ka lepo o ka meaʻaila me kaʻaila a waiho i ka mahanahana no nā holaʻeono. Ma hope o kēlā, hoʻokomo mākou i ka pahu i loko o ka'ōmihana, koho i ka papa "Bake" a hoʻomākaukau i ka berena i loko o hoʻokahi hola, ma hope o nā minuke he kanahā ka hoʻololiʻana i ka huahana i kekahiʻaoʻao.