Uaʻike aneiʻoe i ka mea huna o ka pāʻina iʻaʻono i ko lākou ala kūpono, i hoʻomoʻaʻia ma ka kefir me ka waiʻaila? Ma hope o kaʻikeʻana iāʻoe iho me ka hana hoʻomanaʻo i lalo nei, hiki iāʻoe ke hoʻokō pono i ka hanana i makemakeʻia o kāu huahana a hoʻopili iāʻoe iho, hauʻoli kouʻohana a me nā mea hauʻoli me nā pancakesʻono a maikaʻi.
Pehea e kuke ai i ka pancakes lahilahi laced me ka wai kahe?
Mea Kai:
- ʻo ka palaoa palaoa kiʻekiʻe - 395 g;
- kefir o ka liʻiliʻi o ka momona - 495 ml;
- kohua wai - 495 ml;
- ka moa nui egg - 4 pcs.;
- ke koko sugar - 65 g;
- ka paila kupa - 1 pinch;
- ka paʻakai paʻakai - 2 wili;
- ka aila mea 'aiʻole kahi o - 75 ml.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukau ponoʻana i ka palaoa, e hoʻomaka mua mākou i nā hua. Hoʻokuke mākou iā lākou i kahi ipu kūpono, hoʻohuiʻia me ke kōpaʻa a me ke kōpaʻa meʻelua pinki o ka paʻakai a hoʻoulu me kahi huila a pīpī paha a hiki i ka hanana likeʻole o ka pulupulu. Ma hope o kēlā, hoʻomehana i ka wai i ka paila kohua a hoʻomaka e ninini i nā'āpana liʻiliʻi i nā hua i'ōʻia, me ka hoʻomau a me ka hoʻoulu ikaikaʻana. Ma hope iho, e nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka'ōmole o ka soda a hoʻokō i kahiʻano kāwili likeʻole. ʻO ka mea'ē aʻe, no ka haʻahaʻa haʻahaʻa a hoʻonui hou aʻe a hiki i ka māhele loaʻiaʻana i ka hōʻoia a loaʻa ka pepa pono. Ma ka hopena o ka pahu, hoʻohui mākou i ka huiʻekoluʻekolu punetēpu o kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
Ma ka ladle, e hoʻopili mākou i kahi liʻiliʻi o ka paila palaoa, e nininiʻia i loko o lalo o kahi pālaʻiʻulaʻula a hoʻomohala pololeiʻia, e wikiwiki i ka moku i kekahi ala aʻo kekahi. No ka hanaʻana i nā pancakes pākī, e hoʻomehana maikaʻiʻia ka pā, aʻo ka palapalapala ka mea eʻoi aku ka liʻiliʻi o ka wai a hoʻolaha maikaʻi ma lalo o ka pahu. Hāʻawi mākou i kēlā pancake i ka'ōmaʻomaʻo mai nāʻaoʻaoʻelua, a laila e kau i ke kīʻaha a inā makemakeʻoe, e'ōwili i kahi'āpana pata. Hiki iāʻoe ke hoʻopiha i nā huahana no ka hoʻolakoʻana me ka hoʻopihapiha i makemakeʻia aiʻole ka waihona me ka kiriminaʻona, ka meli , ka meli a me nā meaʻono'ē aʻe ke makemakeʻia.
Ka meaʻai no nā mea'opihu openware pancakes i ka yogurt me ka waiʻaila
Mea Kai:
- kiʻekiʻe palaoa palaoa - 370 g;
- kefir o ka liʻiliʻi o ka momona - 495 ml;
- ka wai kaila - 255 ml;
- nui - 2 mau'āpana;
- ʻo ka sugar granulated - 60 g;
- ka meaʻaiʻai - 1 pinch;
- paʻakai - 1-2 pinki;
- kaʻaila aila me ka meaʻalaʻole - 55 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO kēia mea hoʻomākaukau no ka pancakes laceded heʻanoʻoihanaʻano loea'ē o ka hoʻomākaukauʻana. No ka hoʻokōʻana ia mea, e hoʻopihapiha i ka palaoa palaoa i kūpono loa i ka paʻiʻana i kahi hua nani me ke kō a me ka paʻakai i nā hua a me ka'ōpala i mua o ka pauʻana o nā lūlū a me ka loaʻaʻana o kahi papaʻeleʻele. A laila, hoʻomehana mākou i ka wai i ka paila kohua a hoʻokuʻu i loko o laila i ke kui o ka meaʻaila. I kēia manawa, me kahi'ōmoleʻeleʻele, e hoʻokahe i ka waihopu hopena i loko o ka pailapulu panaki a hoʻomākaukauʻia me ka ikaika a me ka hoʻomauʻana a hiki i ka manawa e like ai ka huiʻana me ka hiki. E hoʻopau mākou no nā minuke heʻumi, a laila hui mākou i kaʻailaʻaila ma waho o ka meaʻala a hiki iā mākou ke hoʻomaka e kuke i ka pancakes.
Hoʻomehana mākou i kahi ahi nui i ka'enaʻu a me ka hinu ma mua o ka hua mua. ʻOhi mākou i ka paila palaoa i ka palapalapala, e ninini i loko o ka pā palai a hāʻawi i nā mea wikiwiki a me nā helehelena o ka pahu ma kaʻaoʻao a pau o ka lalo. E hana i ka pancake ma kekahiʻaoʻao, e huli i kekahi mau kekona ma kahi pahu'ē, a laila e kau i ke kīʻaha a inā makemakeʻia, ka momona me ka waiūpaʻa a lawelawe wale paha me ka hoʻopihapiha a iʻole ka manaʻo i makemakeʻia.
ʻO kekahi o nā meaʻai, inā makemakeʻia ai kūpono paha, hiki ke hoʻololi a hoʻomākaukauʻia nā pancakes maikaʻi me ka wai e hoʻolapalapa ai i ka waiū waiū, a hoʻololi iā lākou me ke kefir.