Hoʻopiliʻia nā pea'ōmaʻomaʻo ma ka home - 7 punahele maikaʻi loa

ʻO nā hua'ōmaʻomaʻo maʻamau i loko o ka home - he mea waiwai nui i ka hoʻomoʻaʻana. ʻO konaʻono, kaʻono o ka hulu ke hoʻopiha pono i nā kīʻahaʻaoʻao a me nā salama,ʻo ka lako nui o ka protein e kākoʻo pono i ke kino, aʻo ke kalo kaona pono loa no nā meaʻai . E mālama i nāʻano kūlike e like me ia i ho'ākākaʻia ma lalo nei.

Pehea e mālama ai i ka pea uliuli ma ka home?

Hiki i ka peasia paʻi ke hāʻawi i ka nui o nā kīʻaha, ināʻoe e hoʻolapalapa ai iāʻoe iho, no kēia peel peel, koho i nā'ōleʻa maikaʻi, holoi a hoʻolapalapa iā lākou, e pili ana i ka'ōpiopio, mai 5 a 20 mau minuke. A laila, hoʻopukaʻia ma luna o nā pū kahe ma ka'ānai a ninini i ka wai suhima paeʻana,ʻo ka mea i hoʻohuiʻia ma luna o ka papahele.

1. No ka mālamaʻana i ka'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo no ka hoʻololiʻana o ka hoʻololi hoʻololi i ka hana, ponoʻoe e hoʻohana wale i ka'ōmaʻomaʻu pinepine.
2. ʻO ka ulu a me nā peasona lōʻihi he nui ka starch, ka mea e alakaʻi ai i ka hoʻokumuʻana i ka lepo.
3. Hoʻopauʻia ka hua i ka wā eʻoki ai, pono e wehe kokeʻia, ināʻaʻole,ʻaʻole eʻoluʻolu ka mālamaʻana.
4. No nā blanksʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā puʻupuʻu liʻiliʻi me ka leo o 0.5 liters, no ka mea, i loko o ka pahu nui nui, mālamaʻia ka peʻa no kekahi manawa pōkole.

ʻO ka'ōmaʻa'ōmaʻa no ka hoʻolāʻau - ka meaʻai

ʻO ka pipi kūni ma ka hale he mea maikaʻi loa ia i nāʻano meaʻai, no laila, pono loa ka loaʻaʻana o ia huahana,ʻoiai, no ka mea he mea maʻalahi ka meaʻai: ua kukeʻia ka pī a hiki i ka wā e mākaukau ai, nininiʻia me ka wai wela a wela. Hiki iāʻoe ke loiloi i ka maikaʻi o ka palapala i nā lā.

Mea Kai:

• Pea - 900 g;
• wai - 3 l;
• ka paʻakai - 20 g;
• ke kō - 10 g;
• winika 9% - 40 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻeʻia ka pī, e pālaʻi i 2 lita o ka wai a e 'ai no 35 mau minuke.
2. E kāhua i ka waiʻawa wai mai ka 1 lita o ka wai, ka paʻakai, ke kō.
3. E hohola i ka pī ma nā kini a ninini i ka marinade a me ka vīnega.
4. E hoʻopili i ka pea'ōmaʻomaʻo kele i ka home no 20 mau minuke.

ʻO nā pīniʻohi e like me ka hale kūʻai

ʻO ka mālamaʻana i nā peas, e like me ka hale kūʻai - he ala maikaʻi loa ia e hoʻomanaʻo ai i ka maikaʻi o ka huahana huahana, kahi i kaulana loa a hiki i kēia lā. Pau nā mahalo i ka hopena maikaʻi, ka nani nani a me keʻanoʻoluʻolu, ka mea e hiki ai i kekahi wahine wahine ke hana ma o ka puhiʻana i nā pī hou i loko o ka waiwaiwai maʻamau.

Mea Kai:

• Pewa - 1 kg;
• wai - 1.5 liters;
• ke kō - 50 g;
• paʻakai - 50 g;
• ka wai citric - 10 g.

Hoʻomākaukau

1. I ka wai kahe, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, ka peʻa a me ka kuke no 15 mau minuke.
2. Ma mua o ka haʻaleleʻana i ka wela, e hoʻopiha i ka waikawa citric.
3. E hohola i ka pākeke ma luna o nā pahu hanaʻole a'ōwili i luna.

ʻO ka pūniu kūpī me ka vīneka - ka meaʻai

ʻO ka peʻa'ōmaʻomaʻa maʻamau me ka vīneka he mea kūpono a mākaukau hoʻi ia no ka hoʻomākaukauʻana i ia mea, he mea pono e hoʻomaopopoʻiaʻaʻole ka maikaʻi o ka'enekene maoli i ka kānana, a ma ka meaʻoiaʻiʻo, pono ka hoʻohanaʻana i ka vīneka. Me ka vīneka, e paʻa mau ka hua i kona'ōmaʻomaʻo ohie no ka wā lōʻihi a hiki ke noho i ka maikaʻi no ka manawa lōʻihi.

Mea Kai:

• Pea - 700 g;
• wai - 1 l;
• paʻakai - 40 g;
• ke kō - 50 g;
• ka winika - 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i ka hapalua o ka nui o ka paʻakai a me ka sugar i ka wai a e kuke i ka peas 3 mau minuke.
2. E hauʻoli i ka wai hau.
3. E hoʻololi i nā kīʻahi i nā pūkole.
4. E hoʻopili i ka wili, ka paʻakai, kaʻaila, e hoʻohui i ka vīnega a ninini i loko o nā ipu.
5. Hoʻopili i 20 mau minuke.

ʻO nā pūniu kūpī me ka meaʻonaʻole

ʻO ka poʻe o kaʻaiʻai maikaʻi e hoʻomanaʻoʻo ka mālamaʻana i ka momona ma ka home me ka meaʻonaʻole,ʻo ia ke ala pololei loa o ka mālamaʻana i nā huaora. No laila, ua paʻakikī kaʻole eʻae like:ʻo ka mea maoli, loaʻa ka lāʻau wela i loko o ka waiwaiwai kūlohelohe, ka meaʻole e pili i ka meaʻai a me nā mea pono i loko o ka huahana.

Mea Kai:

• pea - 600 g;
• wai - 900 ml;
• paʻakai - 15 g;
• ke kō - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. E kāhua i ka marinade mai ka paʻakai a me ke kō.
2. Hoʻokuʻu i ka peas i loko o ia no 3 mau minuke.
3. E ninini ma luna o nā kīʻaha, e uhi me nā lid a me ka'ōpala no 30 mau minuke.
4. E hana hou i ka pailaʻana i ka lā aʻe.
5. Hoʻopau i ka peʻa'ōmaʻa kele i ka home a me ka'ōwili.

ʻO ka pīni kūkī me ka waikawa citric

Hiki ke mālamaʻia i ka pea'ōmaʻomaʻo me nāʻano likeʻole, akā naʻe, makemake nā mākua wahine i ka citric acid. Me kēia mea hoʻokomo, hiki i ka pepa loaʻa i kahi meaʻono a me keʻono,ʻaʻole loa ia he meaʻala maikaʻi a hiki ke mālamaʻia me ka hanaʻoleʻiaʻana, no ka mea, he mea hoʻomalu maikaʻi ka lemonade.

Mea Kai:

• Pea - 900 g;
• wai - 1.5 liters;
• paʻakai - 50 g;
• ke kō - 50 g;
• ka wai citric - 10 g.

Hoʻomākaukau

1. Kohua Peas he 20 mau minuke ma ka waihonona mai 900 ml o ka wai, 40 g o ka paʻakai a me ke kō.
2. E kaomi i ka pipihi, kahi i loko o nā pahu i hoʻopihaʻia me ka'ōmole hou mai 500 ml o ka wai a me ka paʻakai a me ke kō.
3. Ma mua o ka hoʻokomoʻana, kau i ka waika citric.

ʻO ka pīpī i loko o kahi autoclave

ʻO kaʻohiʻana i ka pea'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo, he hana kūpono ia. No kona mauʻano maikaʻi a pau, ke nānā aku nei nā hua i nā huahana hoʻopunipuni, me ke kuhihewaʻuʻuku, i kūponoʻole. ʻO ka sterilization kiʻekiʻe o ka maikaʻi a me ka mahana wela ma ke autoclave e kōkua i ka mālamaʻana i ka pīni i hoʻomākaukauʻia no ka hoʻoilo.

Mea Kai:

• peʻa - 500 g;
• ka winika - 20 g;
• paʻakai - 50 g;
• wai - 70 ml.

Hoʻomākaukau

1. E 'ai i ka pī i loko o ka wai marinade paʻakai no 30 mau minuke.
2. E hoholaʻia i nā kapu, ka winika, ka marinade a me ka'ōwili.
3. E hoʻokaho i ka autoclave no 7 mau minuke.

ʻO ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo maʻamau -ʻo ka meaʻai me kaʻole kala

ʻO ka mālamaʻana i nā peas no ka hoʻoilo me ka hoʻokumuʻoleʻana i ka manawa, he manawa kūpono ia e wikiwiki a palekana i ka mālamaʻana. ʻO nā mea a pau e pono ai - e hoʻolapalapa i ka peas a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai a nininiʻia me ka wai kahe. I ka hopena, he pono ka waina a iʻole ka waikawa citric. Ke mālama nei kēia poʻe mālama mālama i ka manawa mālama a me ka maikaʻi o ka palapala.

Mea Kai:

• Pea - 700 g;
• wai - 1 l;
• paʻakai - 40 g;
• ke kō - 15 g;
• ka winika - 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. Kāpalaʻo Peas i 30 mau minuke a kau ma luna o nā kini.
2. E kāhua i ka waiʻawa wai mai ka wai, ka paʻakai, ka sugar a me ka vīnega a ninini i ka hua.
3. E uhi i nā pahu me nā capron lids ae hoʻokuʻu iā lākou i loko o ke anu.