Zucchini, i kukeʻia me ka mea moa, maikaʻi a olakino. Hāʻawi lākou i nā meaʻai a me nā protein. Ināʻaʻoleʻoe e pā'ū, a hemo i waho, a laila loaʻa iāʻoe kahi kīʻaha e kaumahaʻole ai ka'ōpū, a no laila uaʻoi aku ka maikaʻi. I kēia lā, koho mākou i kēlā mau kīʻaha. E heluhelu iā lākou ae kuke i ke olakino!
Hoʻopiʻia ka zucchini me ka moa i loko o ka pā
Mea Kai:
- zucchini - 2 pcs.;
- ka mea mīkini (bipi pipi) - 300 g;
- paʻakai;
- Greens Greens - 3-4 hulu;
- nā kālaiʻaleka - 2-3 pcs.;
- pepa pepaʻala - pineʻi;
- ka'ōmole - 1/3 kapu;
- Hui puna huaʻala - 50 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka pā palai a hāʻawi i kaʻiʻo i kauʻia ma luna. E hoʻopau a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o kahi'ōhū'ōpiopio māmā. E Marrows, eʻokiʻoki i nāʻaoʻaoʻelua o ke kuhikuhi. Eʻoki i ka zucchini i loko o ka brusochki liʻiliʻi. Kāʻanoʻiaʻo Garlic a maikaʻiʻia ka'āpana. Hoʻomoʻa mākou i nāʻala a me ke kāleka i loko o ka pā. Ho'hui mākou i kaʻami a me ka paʻakai. E hoʻokuʻu i ka meaʻai, e hoʻopili i ka poʻi, e hana i ke ahi a me ka'ōhū no ka 20-25 mau minuke. Ma mua o ka hopena, e pīpī me ka meaʻala. Kuʻuna. Hoʻopiliʻia ma ka papaʻaina, kāpīpīʻia me nāʻeka'ōmaʻomaʻo lahilahi.
Hoʻopiʻia ka papahana me kaʻiʻo mīkoi i kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- zucchini - 3 mau'āpana;
- meaʻai minced - 400 g;
- ka vineka - 25-30 ml;
- pua'ōmaʻa - 3-5 lālā;
- ka'ōmato tomati - 50 ml, aiʻole ka'ōmato maʻamau - 25 ml;
- ka hinu'akaila - 50 ml;
- mea kanu no nā mea kanu aiʻole meaʻai (kō koho) - 0,5 tsp.
- paʻakai - 0,5 tsp.
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- ke kō - 1 teaspoon;
- wai - 1 aniani (180-200 ml).
Hoʻomākaukau
ʻO Squash, hoʻokuʻu aku mākou mai ka piluna a me kahi o ka uluʻana, eʻokiʻoki i nā'ōpū 0.5-0.6 kapuaʻi. i loko o konaʻaila, waiho i kahi papa o nā courtgettes. ʻO ka hope, hāʻawi mākou i kaʻiʻo moa, a ma hope iho - ka'ōmato. A laila e hoʻokuʻu hou i kaʻiʻo a me nā'ōmoma. Hoʻopili mākou i kēia mau papa a hiki i ka holoʻana o kēia huahana. Hoʻopili liʻiliʻi kēlā me kēia pa'ū.
E hoʻohui i ka paila me ka wai e hoʻolapalapa ai, ka vīneka, ka paʻakai, ka sugar, cilantro, condiments a hoʻopihaʻia ka milo me nā huahana. Hoʻopili mākou i ke "Quenching" i ka multivark a e nānā i ka hola o 1 hola.
Hoʻokomoʻia ka Zucchini me kaʻiʻo moa i kaʻailaʻala
Mea Kai:
- zucchini - 3 mau'āpana;
- mea minced - 250 g;
- ʻohi - 100-120 g;
- he hinu'alapili (e pono ai no ke kopeʻana) - 3 tbsp. koko;
- nā meaʻala no ka meaʻai - 1/3 tsp;
- Kālaka - hapahā o ke poʻo;
- ka kirimoaʻona - 100-125 ml;
- paʻakai - 0,5 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻouna mākou i ka mea moa i ka pan me kaʻaila i hoʻomehanaʻia. Kuhi no 5-7 mau minuke, e hoʻoulu ana i ka'ōpū. Kau muaʻo Zucchini i loko o ka pā, a laila ma nāʻaoʻao a ma ka hopena ma nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomākaukauʻia nāʻewa aʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Kāʻanoʻia ka paʻakai, holoiʻia a paʻiʻia me kahi pāomi. Hoʻouna mākou i ka zucchini,'okiki a me ke kāleka i ka meaʻai. Paʻa, manawa aʻona i kaʻaila kawa. Kuʻuna. Hoʻopauʻia ma ke hanaʻana i kahi ahi liʻiliʻi. He 20-25 mau minuke.
Manaʻo. Inā ua hoʻokuʻuʻia ka wai i kēia manawa, hiki iāʻoe ke hoʻohui iʻelua mau puna wai. Eia naʻe,ʻo ka zucchini wale nō e hoʻokuʻu i ka wai, aʻaʻohe mea e pono ai ka wai.
Hoʻopiʻia ka zucchini me ka moa i ka umu
Mea Kai:
- zucchini (zucchini) - 800-900 g;
- meaʻai minced - 400 g;
- i ka kirina - 170-200 ml;
- ka paʻakai (Gouda, Edama, Cheddar) - 80-100 g;
- kākāka - 3 mau;
- nā meaʻala (ka pepa, turmeric) - 1/3 tsp.
- paʻakai - 0,5 tsp.
- lehua mayonnaise - 40 ml;
- Butter - 40-50 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau aʻokiʻoki i ka momona i loko o nā'ōpuni - ka mānoanoa i loko o 1 knm. E lawe i keʻano a iʻole ka momona, kaʻaila me kaʻaila. Hoʻomoʻa mākou i ka hapalua o nā moaʻai, ke kāhele nei mākou i ka mīkina a pau, a pau me ka hapalua o ka zucchini. Ma kēlā me kēia keʻeke, hiki iāʻoe ke waiho i kahi'āpana liʻiliʻi o ka pata. Hiki kākou i kaʻaila me ka mayonnaise, ka paʻakai, nā meaʻala a me ke kaloka āpau. Hoʻopiha mākou i ka zucchini me ka mea moa me kēia piha. Hoʻomoʻa mākou i ka umu. Ma hope o 25-30 mau minuke, lawe mākou i waho, kāpīpīʻia me ka palaoa kahi. Piʻi hou mākou i ka umu. He minuke 5 mau minuke no kaʻikeʻana o ka'ōpūʻulaʻula.