ʻO ka meaʻala o ka huaʻalani - ka mea maikaʻi loa no kahi papahele mua

ʻO ka'ōpalaʻalani o kaʻalani he mea momona o nā mea Farani, kahi i alohaʻia e nā poʻe punahele o ka meaʻai nui a ua loaʻa iā ia nāʻano hoʻohālikelike mua. Hoʻokomoʻia nāʻanoʻano a pau i ka maʻamau: mai ka melted i parmesan, a ua hoʻomākaukauʻia kaʻaila ma kahi iʻa, ka moa a me ka kumuʻai.

Pehea e kuke ai i ka pīpī'ūpī?

No ka hanaʻana i kaʻaila maikaʻi loa me ka tīhi,ʻaʻole ponoʻoe e lilo i mea maʻamau maʻamau, lawa kaʻike, ke ākea e hoʻohui i nā huahana aiʻole i kahi meaʻai maikaʻi.

1. ʻO ka kumu o ka papaha kahiko heʻaila,ʻoiai keʻano o ka paʻakai āu e hoʻoholo ai e hoʻohana. Hoʻopihaʻia kēia mau hua i ka hope o ka kukeʻana.
2. Hiki ke hoʻokuʻuʻia ka hīpī pīpī me ka puna i puree.
3. Ināʻaʻoleʻoe e makemake i nā pūpū likeʻole, hoʻohui i kekahi meaʻai a meaʻai paha i ke kīʻaha ma hope o ke kauʻana i ka base ma puree.

Pāpala i kaʻaila me ka moa

ʻO ka pīpī māmā me ka tīhi keʻanoʻoi loa o ka kukeʻana. Pono e kuke i ka'āpala, ma mua o ka mea hānai, iʻoi aku kaʻala. Hikiʻole keʻaiʻia ka meaʻai, e laweʻia mai ke kumaiwa a hoʻomoʻi i ka'ōmoleʻaila i hanaʻia, me nā greens a me nā kuʻi keʻokeʻo. Hiki ke hanaʻia e Granki i ka lima, i'ōwiliʻia i loko o ka microwave a i loko o ka pā.

Mea Kai:

• ka moa moa me kaʻiʻo - 800 ml;
• poteto - 4 pcs.;
• ka pipi i hamo - 150 g;
• ka 'aila - 200 ml;
• nā greens;
• paʻakai, meaʻala;
• ke kuʻi.

Hoʻomākaukau

1. I ka'ōpū me kaʻiʻoʻole, e kuke i kaʻaila aʻokiʻia, a hui me ka mea holoi.
2. I loko o ke kōmā, hoʻonā wela i ka'ōmole, e'ōwili i ka cheese a me ka hoʻoheheʻe, e hoʻonāukiuki mau.
3. E nininiʻia i loko o kaʻaila e hoʻopihaʻia i loko o kaʻaila me ka'ōmoleʻalani māmā.
4. E kiola i kaʻiʻo, e kuke i ka kuke no 2 mau minuke, ka hola me ka paʻakai a me ka wā me nā meaʻala.
5. E lawelawe me nā meaʻai a me nā greens.

Pāpīʻalani a me nā mele

Hīniʻia nā'ōpūʻono a me nā meaʻala. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā haloha i kūʻaiʻia, akā inā he kumukūlima o nā hauhi ka nahele, e hoʻomaopopo pono e hoʻohana i ia mau mea, i ka hoʻomākaukauʻana i mua o lākou. Kūpono nā kānana no nā waihoʻoluʻu, akāʻoi aku ka maikaʻi e hoʻopau iā ia me ka paʻakai paʻakikī, ma mua o ka hoʻohaʻuʻana.

Mea Kai:

• ka champion - 400 g;
• ka 'aila - 200 ml;
• kahe - 800 ml;
• poteto - 300 g;
• ½ - pcs.
• kahe i ka lua - 100 g;
• nui paʻakai - 100 g;
• ka paʻakai, greens, croutons.

Hoʻomākaukau

1. 'Alane Spasseruyte, e hoʻopili i nā papa o nā haʻakai,'ōniu a hanaʻia.
2. Hulu kaʻaila i loko o ka pā palai, hoʻomoʻi i nā puaʻa kuʻupuʻu, hoʻonāuki a hoʻolima no 5 mau minuke.
3. I loko o ka huluhulu, kuʻi kaʻaila a kuke.
4. Hoʻopiha i ka pīpī'ūpīʻala me kahi mea holoi, hoʻololi i ka mīkini mushroom e hoʻonani, hui.
5. Ehu no 5 mau minuke, e lawelawe i ka wela, e hoʻokomo i nā greens a me nā kuʻi.

Pāpala i kaʻaila me kaʻala - ka meaʻai

Ma waho o ka hoʻohuiʻana o ka meaʻai a me nā haohao, hiki iāʻoe ke kuke i ka meaʻono me kaʻaila . E hoʻokaniʻia ka hana nui ma nā meaʻala a me ka palaoa maikaʻi. Inā makemakeʻoe e hōʻailona i kahi mele punahele nui i ke kīʻaha, e hoʻokomo i kahi pūkuniahi, heʻoluʻolu maikaʻi ia i ka meaʻawaʻawa a he helehelenaʻulaʻula o ka huakaʻi hele a me nā meaʻala'ē aʻe.

Mea Kai:

• kahe - 500 ml;
• ka pipi i hoʻokomo - 50 g;
• Cannon - 50 g;
• i ka palaoa - 100 ml;
• poteto - 3 pcs.;
• Greens - 20 g;
• suhariki - 1 lima.

Hoʻomākaukau

1. I loko o kaʻailaʻaila e hoʻomoʻi i ka pahu kukui a me ka kuke a mākaukau.
2. I loko o ke kōmā, hoʻonā wela i ka'ōmole, e hoʻolei i nā pūkuniahi i hoʻomaʻemaʻeʻia, a laila e kahe i ka waiʻu. E kali a ulu ka pua.
3. E pry i ka meaʻala me kaʻuala, e kau i ke ahi a me ka nininiʻana i ka pailaʻala-i ka hoʻonāukiuki mau.
4. E ninini i ka pahu, lawe mai i kahiʻeha, waihoʻia.
5. E lawelawe me nā kī a me nā kuʻi.

I ka meaʻai kāpena me nā pākeke a me ka liiki

ʻO kaʻahaʻainaʻana o kaʻahaʻaina, nā mea e hoʻonui ai i nā mea kanu. Hiki keʻoluʻolu i kaʻaila me ka waiʻu maʻemaʻe me ka zucchini, ka'aelo a me nāʻano āpau. E waiwai nui ke kīʻaha, me kaʻonoʻono a me ka meaʻai, kahi e hoʻonā aiʻoe i ka lā wela, me kaʻeleʻeleʻole i ka'ōpū.

Mea Kai:

• kahe hua manu - 800 ml;
• zucchini - 2 pcs.;
• pepaʻono - 1 piece;
• ono - 1 wahi;
• keka - 2 niho;
• poteto - 2 mau wahi;
• i ka palaoa - 100 ml;
• kahi - 100 g;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. ʻO kaʻalima Spasseruyte, hoʻopili i ka pepa, a me nā'ōlaki. E hoʻolālā no 10 mau minuke.
2. I ka paila kola, hoʻokuʻu i ka pīkī a kālua a hiki i ka mākaukau.
3. E hōʻoluʻolu i ka palaoa a hoʻokuʻu i ka'ōpala, e kuke a'ānena.
4. ʻO ka pīpī pīpī'ūpī me ka mea kīʻaha, e nininiʻia i loko o ka'ōmole, e lawe mai i kahiʻeha, hoʻokaʻawaleʻia.

Pāpala i ka meaʻalani me ka puaʻa

ʻO ka meaʻono loa i ka pīpī'ūpī,ʻo ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei, he maʻalahi loa ia e hoʻomākaukau ai. E lawe ana i keʻano o ka papa Pelekane kaulana "Chauder", hiki iāʻoe ke hana i kahiʻaina ahiahiʻole noʻehā. Ma ka'ōlelo kūikawā ua hoʻomākaukauʻia me ka iʻa iʻa, a inā he makemake, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka hopena o ke kukeʻana.

Mea Kai:

• kahe moa - 300 ml;
• poteto - 100 g;
• puaʻa - 200 g;
• i ka kirina - 250 ml;
• waiu - 400 ml;
• ono - 1 wahi;
• beka - 50 g;
• keka - 1 niho;
• mollusks - 200 g;
• 'ōkā.

Hoʻomākaukau

1. A ma luna o kaʻaila kaʻaila i kaʻaila me ka baʻa a me ka paʻakai.
2. E hoʻokuʻi i kaʻuala, e'ōniu, e hoʻomoʻi i ke kope i ka pā.
3. E pīpī i ka'ōpū, ka waiū a me ka cream.
4. ʻO Brew, aia a hiki i ka mākaukauʻana o nā meaʻuala, e popo i ka meaʻai. E kiola i nā kī, e hoʻonā no 2 mau minuke.
5. E hoʻolapalapa koke i kaʻaila Ingila kūmole, kāpīpīʻia me nā mea kanu.

ʻO ka pīpī'ulapī me ka tīhi

ʻO kēia pīpīʻaila me ka'ola a me ka paʻakai i hoʻoheʻeʻia e like me ka puree pure wai a he kānalua kūpono. Hiki ke puhiʻia i kahi kīʻaha pipi, nā meaʻala a me nā mea kanu. ʻAʻole ia he keu aʻo kaʻiʻo i loko o ke mele, ka moa a me ka puaʻa e kūpono i loko o ka meaʻai. Mai kuke kuke i ka kuke no ka hoʻohana houʻana, e paʻakikī ka wela.

Mea Kai:

• ʻO ka meli - 800 ml;
• potatoes - 6 pcs.;
• kahe i ka peʻa me nā meaʻona - 2 pcs.;
• ka waihona moa - 250 g;
• i ka palaoa - 100 ml;
• nā'ōmole, nā hoʻouluʻana, nā kīʻaha kāpili.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ke puaʻaʻole nui, ka paʻakai, ke kau, a maloʻo a hiki i kaʻulaʻula.
2. I ka paila kola e kiola i kaʻualaʻuala, e kuke a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
3. E hōʻalo i ka meaʻona a hoʻopau i ka kahe i holoiʻia i loko.
4. E pry i kaʻuala, e ninini i ka mīkini paʻakai, ka paʻakai, i ka paku hou.
5. E lawelawe me nā'āpanaʻiʻo, nā koki a me nā greens.

ʻO kaʻailaʻalani me ka broccoli

ʻO kahi mea maikaʻi loa a me ka mīpī o ka'ōpala me ka broccoli a me ka liiki e hoʻopiʻi i nā mea makemake i nā meaʻai māmā. Hoʻomakaukau kokeʻia ke kīʻaha, aʻo ka mea nui nui loa,ʻo ia ka lihi me ka poli hanohano, hikiʻole iāʻoe ke hoʻohana i ka "Dore blu" maikaʻi loa, hiki ke maʻalahi i ko mākou'āina. Hāʻawiʻia kēia paʻakai i kēia paʻakai,ʻaʻole e hoʻolālā me nā mea kanu.

Mea Kai:

• ke kūpuni - 1'āpana;
• ono - 2 mau'āpana;
• beka - 20 g;
• i ka kirina - 250 ml;
• kahe wai puna - 600 ml;
• Wahi Dor - 100 g;
• keka - 1 niho;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i kaʻaila, e kiola i ke kāleka a me ke kalola.
2. E hoʻopiha iā ia me ka hulu, ae hoʻolālā i 30 mau minuke.
3. Huluʻia i kaʻaila, e hoʻopili i ka gī, i ka paʻakai eʻono.
4. E hoʻomohu i ka pūpū me ka mea holoi a hoʻomohala no kekahi mau minuke'ē aʻe.
5. E lawelawe i ka pīni hīpī'ūpī, me ka hoʻokomoʻana i ka'ōhū o ka lole uliuli.

Pāpala i nā meaʻala a me ka mea kanu

Hiki i nā mea aloha a pau i nā meaʻono hou. Hiki ke kukeʻia kēlāʻano maʻamau no kaʻaina awakea, e hana i nāʻano likeʻole o ka meaʻai maʻamau. ʻO ke kāpili o ka kānana he meaʻuʻuku loa ia, no laila me ka kukeʻana i kēlā me kēlā me kēia kīhāpala maʻaʻole e paio,ʻo ia ka hopena eʻoluʻolu i nā hale me ka leʻaʻono.

Mea Kai:

• 'akena - 300 g;
• kahe hua manu - 800 ml;
• ka pipi i hamo - 150 g;
• poteto - 3 pcs.;
• i ka palaoa - 100 ml;
• Parmesan - 50 g;
• ka paʻakai, ka pepa, ka pahu.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻolimalima i nā'ō'ō no 2-3 mau minuke i kaʻaila, e kau i nā lole.
2. I ka'ōpala e hoʻolapalapa ai i kaʻaila, kuʻi a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai, e nininiʻia i loko o ka mea holoi.
3. I ka'ōmole wela, hoʻopau i ka'ūpī kuʻi, hoʻokahe i loko o puree, hou hou.
4. ʻO ka paʻakai, keʻono, ke kau, lawe mai i kahiʻeha.
5. E lawelawe i ka kuke me nā lau, nā lau, a me ka paʻi Parmesan cheese.

Pāpīpīʻalani me ka lama

ʻO ka meaʻono keʻano me kaʻohi gorgonzola a me ka iʻa ula. Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau o ka pāʻina a hana i kahi hana maʻamauʻole e mahalo ai nā'ōpū a pau. He kūpono no kahiʻanoʻoi aku o kēiaʻano kēkē, me kahiʻono i hoʻolālāʻia, ua kapaʻiaʻo "picante".

Mea Kai:

• kahe iʻa - 400 ml;
• ka pipi - 300 g;
• gorgonzola - 200 g;
• poteto - 3 pcs.;
• ka 'aila - 200 ml;
• ka paʻakai, nā meaʻono, greens.

Hoʻomākaukau

1. I ka paila kola e līkiʻi i ka'ailala, e kuke a hiki i ka wā e hoʻomaʻemaʻe ai, holoi.
2. E nininiʻia i loko o ka mīmū, ka paʻakai, kāpīpī i ka kaʻina, e kali i ka hoʻoheheʻeʻana o nā'āpana.
3. E hoʻolei i nā'āpana iʻa, e hoʻomaha no 3 mau minuke.
4. E lawelawe i ka meaʻala me ka mea kanu.