ʻAʻoleʻo Salsa ka hula hula wale nō, akā, he meaʻaiʻoi aku hoʻi. Hoʻokiʻekiʻeʻo Mexicans iā ia i nā lani,ʻaʻole e kapa iā ia heʻokoʻa'ē aʻe wale nō i ka "magicion magic", hiki ke hoʻololi i kahi kīʻaha maikaʻi e hoʻonui ai iā ia iho a hūnā i nā hemahema o nā meaʻaiʻino.
He nui nāʻoihana no ka hoʻomākaukauʻana i ka lole salsa. Hiki ke hana, hoʻopiʻi kokoke i nā huaʻai a me nā huaʻai, akāʻo ka mea nui a me ka hoʻololiʻole, e hōʻiliʻili i nā mea a pau, he pepa chili ahi (a ma ka nui loa). No nā poʻe Pākehā iʻikeʻoleʻia, uaʻanoʻoi aku ka nui, no laila,ʻaʻole e hoʻokō pono i ka meaʻai, e hoʻohui i nā meaʻala i koʻoukou leʻaleʻa. A laila,ʻaʻole loaʻoe e hōʻinoʻia i ka hopena!
ʻO ka lole salsaʻo Mexico - ka meaʻai
Mea Kai:
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- kaleʻaleʻa (kaomi) - ½ st;
- ruluʻulaʻula - 1 pc.;
- paʻakai - 2 teaspoons;
- nā pepa chili - 4 pcs.;
- ka'ōmole lime - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
Mai nā kiʻi chili, hoʻopau mākou i nā hua kanu a kiola iā lākou i loko o ka ipu. Aia i laila kahiʻalani a me nā'ōmato. E hoʻoulu i ka mea honi a hui pū me nā mea a pau e hui like. I ka manawa like, me ka'ōmoleʻeleʻele, nininiʻia i loko o ka wai lime. E hoʻolimalima a e hoʻokaʻawale paha no kahi hola. Ma lalo o ke poʻi o ka pahu hau hau e mālama ponoʻia kahi meaʻai no kaʻoi aku o ka hebedoma.
Pehea e kuke ai i ka salde verde verde?
ʻO ka meaʻai no kēia aniani'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, he mau milioni Roma i laweʻia mai ka Middle East mai i ka 2,000 mau makahiki i hala. He mea nui ia no kaʻiʻo a me ka iʻa, a, no ka mea, no ka spaghetti.
Mea Kai:
- keka - 1 clove;
- ke poʻo - 1 tbsp. koko;
- kūkono i kālaiʻia - 1'āpana;
- ʻO ka heleuma kahiko - 6 pcs.
- pāʻili - 3 lālā;
- Basil - hapa hāmele;
- mint - 4 mau lala;
- mustard dijon - 1 tbsp. koko;
- ka waina waina - 1 tbsp. koko;
- aila olila - 4 tbsp. koko;
- pepaʻeleʻele kahi lepo hou - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻokiʻia ke kanuʻano i loko o nā pahu, mai nā lālā o ka'ōmaʻomaʻo eʻokiʻoki i nā lau. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o ka mea holoi. ʻAʻole pono keʻano likeʻole ke kānana. ʻO Perch. ʻAʻole ponoʻoe e paʻakai iā ia!
Pehea e hana ai i ka salsa sauce mai ka avocado?
Mea Kai:
- nā pepa chili - 2 pcs.;
- lime ka wai - 1 tbsp. koko;
- avocados - 2 pcs.;
- kūmaʻa hou - 1 pc.;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- keka - 1 clove;
- kaomi kaomi - 3 iho;
- ka paʻakai, ka lepo honua lepo - eʻono;
- me nā kāpili kupa.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia ka pākoki i ka hapalua, wehe i ka pōhaku a hemo i kaʻili. Pulp me kahi pā. ʻAʻole i pōʻeleʻele nā avocados, e pīpī i ka wai lime. Hoʻopili mākou i nā'ōmaʻomona liʻiliʻi loa (ponoʻoe e hoʻopau mua iā lākou) a me ka kukumba.
Eʻokiʻoki i kahi pipi chili, e hoʻohemo i nāʻanoʻano a me ka'ānai loa. Mai ka lua o ka hana, e hana mākou i pua no ka hoʻonani. Me kahi pahiʻoiʻoi, uaʻokiʻoki mākou mai ka piko o ka pepa a hiki i ke kolo, a hoʻoiho iho i lalo i ka waiʻona iʻokiʻia ai nā "petals".
E hoʻomoʻi i ka chiliʻeleʻele a me ke kāleka i ke pola me ka paʻina, i kahi mau'ōmole o tobasco. Solim, pepa, hui. Hoʻonani mākou me nā lemona a me ka lime, he "pua" o ke kala. E lawelawe me nā'āpana palaoa.
Pehea e kuke ai i ka meaʻalani paina?
Mea Kai:
- pineapple hou - 1/2 pcs.
- nā'ōmato - 1 pc.;
- huihuia - 1 paipu;
- aniani - 1/2 pcs.
- ke kōpaʻa - 1 tbsp. koko;
- Chili pepper Thai - 3 pcs.
- ke kīʻaha balsamic keʻokeʻo - 1 tbsp. koko;
- 'ōmaʻomaʻa - 1 pc.;
- Mint Mint - 2 mau'ōpuʻu;
- paʻakai - 1/2 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōkoa,ʻokiʻokiʻia i mau'āpana, i hoʻokomoʻia i loko o ke pola o ka mea holoi. E hoʻomoʻa i ka 'aʻakai, ka chili a me ka cilantro. Pāpale mākou i nā mea a pau. Me kahi'ōmato mākou e wehe i ka cuticle, eʻokiʻia i loko o nā kumukū a hoʻokuʻu aku i ka mea holoi. Solim, add sugar and vinegar. Hoʻomaʻaʻia ka pāpaʻi pāpaʻi he hapalua hola i loko o ka pahu hau. Kūleʻa mākou, e hana ana i nā lau mime a me nā hulu o kaʻaila'elenu.