ʻO nā meaʻono mai ka mea hū ka palaoa i ka umu

ʻO ka manawa kokoke i kēlā me kēia wahine hale keʻoki i nā pīpīʻulaʻula. Akā pehea e laʻau ai i nā meaʻono maikaʻi loa mai ka palaoa hū i ka umu? Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kahi hoʻopololei ho'āʻo e kōkua iāʻoe i kēia!

ʻO nā momona momona a me ka wikiwiki i ka umu

Mea Kai:

• Milk - 0.5 liters;
• ke kō - 95 g;
• leve hou - 15 g;
• nā hua waina maloʻo - 300 g;
• beka - 115 g;
• ka palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe - 1 kg;
• ʻo ka hua no ka lubrication.

Hoʻomākaukau

Hoʻopomoʻia nā hua waina maloʻo, hoʻonā i ka wai mahana, a ma hope o 5 mau minuke a waihoʻia e maloʻo ma luna o ke kāwele. Hoʻomahanaʻia ka Milk, kau i ka lewē i loko o ia mea, e hoʻokuʻuʻia a hiki i ka wā e pau loa ai a kahe. Alaila ninini iho i ka waiu melted, e ninini iloko o ka palaoa a kawili i ka pipi maemae lealea no na pies. Hoʻomoʻa mākou i loko o kahi kāpena a hoʻouna aku i 30 mau minuke i kahi wahi mahana. A laila, hoʻomau pono mākou i ka pailaʻana, a māhele i nā'āpana a'ōwili i loko o nā lozenges. Ma waenakonu o kēlā me kēia, hoʻolaha mākou i kahi mau hua waina liʻiliʻi, ua hana mākou i kahi paʻi pololei a hanaʻia pēlā me ka ho'āʻo holoʻokoʻa. Hoʻokomo mākou iā lākou ma kahi pepa bakena i kāwiliʻia me kaʻaila, waiho no 20 mau minuke, a laila e uhiʻia me ka meli i'ōhumuʻia a me ka baʻa no 30 mau minuke i loko o ka umu i hoʻomeʻeʻia.

ʻO ka meaʻono a me kaʻiʻo i ka meaʻala

Mea Kai:

No ka hōʻoia:

• margarine - 65 g;
• ke kō, nui - 35 g;
• nui - 2 mau'āpana;
• ka paʻakai, ka meaʻono - 10 g;
• palaoa - 690 g;
• leve hou - 30 g;
• wai - 175 ml.

No ka hoʻopihaʻana:

• mea minced - 590 g;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• nā meaʻala no kaʻai;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

No ka hoʻomākaukauʻana i nā puna, e ninini i ka wai i loko o ka pā a hoʻomehana iā ia i kahi mahana mahana. A laila, e uhaʻi kākou i ka hū maka hou a huʻi. Huki mākou i kahi kīʻaha palaoa, hoʻonāuki mākou i nā kīʻaha me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻouna aku ia no 2 mau hola i kahi wahi mahana.

I kēia manawa, e uha i loko o ke kīʻaha o nā hua manu, e pākī i nā mea a hoʻonuiʻia ke kahe. E hoʻomoʻa i ka waiūpū i hoʻonāluhaʻia, e hoʻolei i ka paʻakai maikaʻi a ninini ma nā'āpana liʻiliʻi ka palaoa i koe. A laila, e ninini iho i ka puna i hoʻouluʻiʻia a kāwili i ke palu me ka lima. E hoʻololi i kahi'āpana nui, e hoʻouhi me kahi wai uila a hoʻomaʻemaʻe no nā 2 mau hola i ka wela. I kēlā me kēia hora, pono iā mākou ke hoʻololi aʻe. No ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopihapihaʻana, hanaʻia ka koʻono, hanaʻia me ka melenko a hoʻowaliʻia i kaʻaila. A laila, waiho mākou i ka mea i miliʻia, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, eʻeli a paʻi a hiki i ka mākaukau. Hoʻomoheleʻia ka pīpī pīpī i 20 mau'āpana, kāpīpī iā lākou, e hoʻokomo i ka hoʻopihaʻana i ka waenakonu o kēlā me kēia pepa a hana i nā'āpana āpau. A laila, kauʻia ma luna o ka pepa bakena, pāpale i ka moa a me ka baʻa no 25 mau minuke.