ʻO Adjika me ka horseradish he mea momona maikaʻi ia, hiki ke hoʻokomoʻia i ka mihini aʻai wale paha me ka berena. I ka manawa pinepine ua hoʻomākaukauʻia mai nā'ōmato me ka hoʻohuiʻana i nā meaʻala likeʻole, nā meaʻono a me ka momona, ke kāleka a me ka horseradish. ʻO ka mea hope loa ka mea eʻono ai i ka meaʻai.
Pehea e kuke aiʻo Adjika me ka horseradish
ʻO Adjika me ka horseradish no ka hoʻoilo,ʻo ka mea maikaʻi loa i hāʻawiʻia, he mea kūpono loa ia i nā mea e hoʻonaniʻia. A no ka maikaʻi maoli o kaʻai, ponoʻoe e hahai i kekahi mau rula a me nā'ōlelo hoʻohui, i heluʻia ma lalo nei.
- Pono e hoʻohanaʻia nā huaʻona no Adjika e like me ka hikiʻole, a laila, e hoʻonuiʻia kaʻoi o ke kīʻaha.
- ʻAʻole pono e mālama ponoʻia ka Adjika me ka horseradish me kaʻole wela wela i loko o ke anu.
- Pono e holoiʻia nāʻauwai no nā blanks me ka soda, ka mahu a me ka maloʻo.
Adjika me ka horseradish a me ke kāleka
Adzhika no ka hoʻoilo me ka horseradish a me ke kāleka e like me nā mea aloha i nā mea a pau. Ma muli o kaʻoiaʻiʻo o ka palapala i hoʻoholo i ka hana hoʻopihapiha, he meaʻoluʻolu a hoʻonāukiuki. E piʻi wikiwiki ka hoʻopauʻana ināʻoi aʻe ka mahana i loko o ka lumi. A laila, 5 mau lā no kēia hana.
Mea Kai:
- nā'ōmato - 1 kg;
- pepa paʻakai - 50 g;
- horseradish aʻa - 100 g;
- pepaʻono - 200 g;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
- ke kō - 1 teaspoon;
- Kālaka - 3 mau poʻo nui.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā huaʻai a pau i loko o ka mea mīkiniʻai.
- ʻO ka paʻakai, ke kō, e ulu maikaʻi a waiho i kahi 7 lā no ka fermentation.
- Ma ka manawa like i kēlā me kēia lāʻelua manawa e hoʻolālā aiʻo adzhiku.
- E ninini i ka pahu ma luna o nā pahu iʻikeʻoleʻia, e uhi me nā lids a me ka hale kūʻai i ke anu.
ʻO Adjika me nā horseradish a me nā'ōmato
ʻO Adjika mai nā'ōmaʻomaʻa a me ke kāleka a me ka pākī lioʻaʻole i kauʻia i ka wela wela, a no laila he mea pono e hoʻohana i nā huaʻai no ia me he mea hou a me kaʻole o nā hōʻailona liʻiliʻi o ka palaho a me nā poho'ē aʻe. E mākaukauʻo Adjika no ka hoʻohana kokeʻana ma hope o ka hoʻomākaukauʻana, akā inā i hoʻokomoʻia ka huahana, e hoʻomaikaʻi ka meaʻai.
Mea Kai:
- nā'ōmato - 1 kg;
- ke kumu horseradish - 150 g;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
- kālaka - 10 mau kinakino.
Hoʻomākaukau
- Me nā'ōmato, paʻi i kaʻili, ma mua o ka nininiʻana iā lākou me ka waiʻaila.
- E hele i nā'ōlaʻi ma o ka mea mīhiniʻai, ka paʻakai a me ka hauna.
- E kńka ahi i adzhika i nń auwai a hoounaia i ka friua.
ʻO ka Adjika nui me ka horseradish
Hoʻomaʻakaʻo Adzhika no ka hoʻoilo me ka huhū lio -ʻaʻole kēia heʻoi loa o ka Caucasian Adzhika, akā naʻe,ʻaʻole i emi ka meaʻai. ʻO ka hui pūʻana o ke kālaʻa, ka horseradish a me ka pepaʻona ka mea eʻono ai i ke koiʻana o ka palaoa,ʻo ia hoʻi ka'ōpala, no laila ke hoʻohana pinepineʻia ai keʻano o ka adjikʻaʻole he'atihana kūʻokoʻa, akā, he mea hoʻokomo i kaʻiʻo, ka mea hānai a me nā meaʻai.
Mea Kai:
- ka'ōmaʻomaʻo maʻoma - 2 kg;
- kekala - 200 g;
- ʻo ka sugar granulated - 150 g;
- meaʻalaʻulaʻula - 15 pcs.;
- ke kumu horseradish - 400 g;
- nā pepa chili - 2 pcs.;
- ʻaʻole i paʻiʻia ka paʻakai o ka pōhaku - 60 g;
- ka winika - 200 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia nā huaʻai me ka mea holoi aiʻole mea mīhiniʻai.
- ʻO ka paʻakai, ke kō, ka vīnega, e hoʻopili ae haʻalele no 12 hola.
- E kau i ka adzhika ma loko o nā pahu i hoʻopaʻaʻia, e pani me nā lids ae hoʻokomo i loko o ke anu.
ʻO Adjika me nā'ōlaʻa a me ka horseradish
ʻO ka Adjika me ka horseradish a me nā'ōʻaʻa no ka hoʻoilo,ʻo ia ka mea eʻoluʻolu ai, no kaʻohiʻana i kahi'āpana, a hiki i ke anu,ʻaʻole i koe kahi pahu. No laila, he mea pono ke kukeʻana, aiʻole i nā'āpanaʻekolu o kēia'ālanaʻala. No ka mālama ponoʻana i ka bila, ma hope o ka hoʻopauʻiaʻana o ka pahu e hoʻohuli a'opiʻia.
Mea Kai:
- nā'ōmato - 2.5 kg;
- kāloti, nā'ōlaʻi o nāʻano hoʻoilo - 1 kg i kēlā me kēia;
- meaʻulaʻulaʻulaʻula - 1,5 kg;
- horseradish, kālaka, pepa wela - 200 g;
- kuke - 100 g;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ka papa waina - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia nā huaʻai a me nā'ōleʻa ma kahi mea mīhiniʻai, a laila kāpaila no hoʻokahi hola.
- Eʻoki i nā mea wela, ke kāleka a me ka horseradish.
- E hoʻopili i nā meaʻai i ka paila a hoʻolapalapa no kahi o 10 mau minuke, e hoʻouluulu.
- ʻO ka paʻakai, ke kō, a me ka vīnega.
- Hāʻawi lākou i ka'ōpū i ka poʻe nui, a kau lākou ma luna o nāʻaʻa a me ka pua.
ʻO Adjika me ka pepa a me ka horseradish
ʻO Adjika me ka horseradish no ka hoʻoilo me ka hoʻohuiʻana i ka meaʻala a me ka momona. I kēia hihia, hiki ke hoʻomaopopoʻia kekahi meaʻai, kahi i kauʻoleʻia ai ka huapalapala wela, a laila mālamaʻia i loko o ke anu. Inā hikiʻole kēia, a laila e hoʻopukuʻia ka papapae hoʻomākaukauʻia no ka hapalua hola, a laila e'ōwiliʻia.
Mea Kai:
- nā'ōmato - 3 kg;
- pepa pumehana - 150 g;
- horseradish aʻa - 200 g;
- meaʻulaʻulaʻulaʻula - 1,5 kg;
- paʻakai - 100 g;
- winika 9% - 70 ml;
- keka - 300 g;
- ke one kupa - 100 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻomoʻia ka'ōpī i loko o ka wai e hoʻailaʻia ai no ka minute, a laila, hoʻokuʻuʻia i loko o ka wai anuanu a ua'ōloʻoʻia i waho o kaʻili.
- Hoʻopihaʻia nā meaʻono, nā meaʻono a me nā'ōmato i loko o ka mea holoi.
- ʻO ke kumu o ka pale horseradish ma kahi kaomi maikaʻi.
- E hoʻopili i nā meaʻai a pau, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka sugar, ka vineka, ka paʻakai'āpala.
- Hoʻomoe hou aʻe i nā mea a pau, adzhika me ka pepa a me ka horseradish.
ʻO Adjika mai nā'ōmole'ōmaʻomaʻo me ka horseradish
ʻO ka mea hoʻomākaukau no Adzhika me ka horseradish, i hōʻikeʻia ma lalo nei, heʻano likeʻole ia mai nā mea'ē aʻe i ka hoʻomākaukauʻana i kahi pōʻai mai ka uluʻana, akā mai ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. Ināʻaʻole i hoʻolālāʻia ka hana hana e mālamaʻia no ka manawa lōʻihi,ʻaʻole hiki ke hoʻolapalapaʻia, akā, hoʻopili waleʻia i loko o nā pahu wai a hoʻokomoʻia i loko o ka fīkoina. Hoʻoponoponoʻia ka nui o ke kāleka, ka pepa wela a me nā meaʻala eʻono.
Mea Kai:
- 'ōmau'ōmaʻomaʻo - 2 kg;
- Bulgarian pepa - 500 g;
- pepa pumehana - 2 pods;
- kaleka - 6 mau lāʻauʻona;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
- ke kumu horseradish - 50 g;
- aila - 30 ml;
- ka winika - 50 ml;
- hops-suneli.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia nā'ōmato a me ka paʻi ma loko o ka mea holoi a hoʻomohala no ka hola.
- E hoʻopau i ke kāleka i hoʻopiliʻia, ke kumu horseradish, nā meaʻala, ka vīnega, kaʻaila, ka paʻakai a me ka'ōpala no kekahi mau minuke'ē aʻe
- Ho'ākaukauʻo Adjika mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo me ka horseradish! E kau i nā kahakai a'ōwili.
Adjika me nā lau horseradish
ʻO Adjika mai nā lau o ka horseradish he meaʻono a ono. Ma kona maʻemaʻeʻaʻole hiki keʻaiʻia. Akā ināʻoe e hoʻohui me kaʻaila kawa, i hui pūʻia me kaʻaila a me ka wai lemon, a laila e mālama ponoʻia nā meli. Me nā meaʻai a me nā iʻa iʻa, ua hui like pūʻia kēia meaʻai.
Mea Kai:
- nā hua horseradish - 30 pcs.;
- kuke pāʻani - 1 puʻupuʻu;
- keka - 2 poʻo;
- nā pepa chili - 200 g;
- paʻakai;
- acetic essence - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka Horseradish ka lau, ka greens, ka pepa a me ke kāleka ka honua i ka moku puree.
- Hoʻopiliʻia kēia mau mea a pau, paʻakai no ka ho'āʻoʻana, no ka vīnega, e hoʻolālā ae haʻalele no ka hapalua hora.
- I ka pauʻana o kēlā adzhika me ka horseradish.
Hoʻokipaʻo Adjika mai nā kālai'āina me ka horseradish no ka hoʻoilo
Hoʻopiʻia ka waihona me ka horseradish no ka hoʻoilo, ma ke kumu o zucchini -ʻaʻole kūpono loa, akā, he meaʻono loa. Ma kahi o ka pahūmū paʻi, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi 1 kg o nā tōmato i'ōpiopio, akā, e hoʻopili liʻiliʻi ka pāpili, iʻole e liʻiliʻi ka adjika i ka wai. A iʻole hiki iāʻoe ke hoʻolōʻihi i ka manawa a me ka'ōpala i ka pāpū me ka uhiʻole, a laila e piʻi wikiwiki ka wai.
Mea Kai:
- zucchini - 3 kg;
- ka'ōmato tomati - 10 mau paʻakai. koko;
- ka pepaʻeleʻele uliuli - 3 teaspoons;
- ka waina 9% - 5 tbsp. koko;
- aila - 200 ml;
- keka - 2 poʻo;
- horseradish - 200 g;
- paʻakai paʻakai - 100 g;
- ka pāʻani - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻaʻiaʻo Zucchini a me nā'atila paila iʻelua mau hola e huki.
- A laila ka hopena o ka paʻakai, e hui pū i kaʻaila, ka'ōmato, ka pepa a me kēia kāpae a pau no 1.5 mau hola.
- E hoʻopau i ke kāleka i hoʻopiliʻia, i ka root horseradish, ka pāhiri a me ka'ōpala no kekahi mau minuke'ē aʻe.
- Hulu i ka wīa, e hoʻonali, e mahele i ka nui o nā pahu a me ka pua.
- Hiki ke mālamaʻia kēia adzhika me ka horseradish a pono i loko o ke keʻena.
Hoʻolāʻia adzhika me horseradish - meaʻai
ʻO kaʻai a adzhika me ka horseradish no ka hoʻoilo, i hōʻikeʻia ma lalo nei, he maʻalahi a pololei. ʻAʻole makemake ka huahana i ka'ōhū umauma a me kaʻoi akuʻana o ka sterilization, ua manaʻoʻia e mālamaʻia i loko o ke anu. Ināʻoluʻolu ka makemake o adzhika i ka'enekawa hou, a laila eʻono ia mea hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi vineka liʻiliʻi.
Mea Kai:
- nā'ōmato - 2 kg;
- horseradish - 350 g;
- kekala - 2-3 mau poʻo;
- ke kō, ka paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele, hops-suneli - no ¼ tsp.
Hoʻomākaukau
- Kukiʻia nā mea'ūmakai, ka paʻakai, ka pepa a me ke kō.
- Pau nā mea a pau a me nā mea a pau, ua makaukau ka adzhika me ka horseradish!
- E kau iā ia ma luna o nāʻauwai a hoʻomaʻemaʻe i ke anu.