ʻOi me nā hua - ka meaʻai

No ka mea,ʻoiai,ʻaʻole kekahi o mākou e hōʻole eʻaʻa i ka meaʻala a me nā meaʻono i hoʻomākaukauʻia ma ka home. I ke kauwela, hanaʻia nā hana kūikawā me ka hoʻohuiʻana i nā hua a me nā hua hou. Ma hope o nā mea a pau, lawe mai lākou i kahi meaʻala he mea hou a maikaʻi loa. E noʻonoʻo pū mākou me ka pehea e hana ai i ke one me nā hua.

Nā pū me nā hua a me kaʻaila

Mea Kai:

No ka hōʻoia:

No ka'ōmole:

Hoʻomākaukau

No ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōmole,ʻo ka'ōpū yolks ka lepo me ke kō a hiki i ka loaʻaʻana o ka mālū. A laila hoʻokahe mālie i loko o ka palaoa. Lawe mai ka Milk i kahiʻeha, a laila, nininiʻia i loko o ka pulu'ōpelu, e hoʻonāukiuki ana a hiki i ka pūʻulu like, a e kuke no nā minuke he nui. E ninini iho i kaʻaila i loko o ka pola, e pīpī i ka lepoʻala ma luna a hoʻokomo i loko o ka firi.

A laila, e hele i ka hoʻomākaukauʻana o kahi pōkole pokole no nā hīnaʻi. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻopili i ka palaoa me kaʻaila, kāpīpī i ka paukupa, vanillin, hoʻokele i loko o ka'ōmole a hoʻokuʻu i ka palaoa. Hoʻomoʻi mākou iā ia i loko o kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻomaʻemaʻe ia no hoʻokahi hora i ke anuanu. Ma hope o ia mea, ke'ōwili nei mākou i loko o kahi'ōwili lahilahi,ʻokiʻoki i nā pahu a hoʻokuʻu iā lākou i nā'āpana lubricated oil, e kīʻia me kahi'ōpala. Hake a hoʻomaʻomoʻia i 180 degrees. A laila, e hoʻokuʻuʻia nā hinai, e hoʻopiha i kaʻaila, e hoʻouka i ka papa o nā hua a me ka penaʻana me nā mīni.

Nā pū me nā hua a me ke kele

Mea Kai:

No ka hōʻoia:

No ka hoʻopihaʻana:

Hoʻomākaukau

ʻO ka mua mākou e hoʻomākaukau i ka pāʻina pōkole, e waiho ana i kahi momona liʻiliʻi ma ka hopena. A laila e'ōwili i loko o ka'ōpū kahi paʻa o ka hapalua o ka centimeteri, eʻokiʻoki i nā keke a puni a hoʻokomo i loko o kahiʻaila hinu i kālaiʻia i hoʻokuʻuʻia, e kāohi ana i nāʻaoʻao o luna.

Hoʻokomo mākou i nā blanks ma kahi pāpale kuke a me ka kuke no 15 mau minuke i 250 mau. Ua nininiʻia ka waiʻeleʻele i ka Gelatin a i ka manawa e maopopo ai nā hua, e kau iā ia ma kahi kānana a hoʻokuʻu i ka wai. Hoʻopiha welaʻia ka huaʻaina , i hui pūʻia me ka gelatin i hoʻopihaʻia, lawe mai i kahiʻeha a me ka kānana. I ke kāpili'ōmaʻakaʻu mākou e hoʻokomo i ka meli, a laila, nā hua hou, e ninini i ka'eliʻeliʻi viscous a waiho i nā pōpō palaoa i loko o ka pahu friji e maloo ai.