Ma ka manawa hoʻokahi, ua kiola waleʻia nā pāhahalaha kaulana o nā kāpala kaulanaʻo Raffaello ma nā mea nānā. Ua pinepine pinepineʻia kēia hoʻolahaʻanaʻaʻole lākou iʻike ia me ka loaʻaʻole o kahi TV. Ua hoʻokumuʻia kahi lawelawe kuhihewa i hōʻailona hōʻailona no kēia meli, akā, ho'āʻoʻokoʻa i ka pōpō "Rafaello" i hoʻi mai i ke aloha i haʻaleleʻia.
I kēia manawa, e māhele like mākou iāʻoe i kahi hana kū hoʻokahi no kēia keke niu maikaʻi, aʻoʻoe hoʻi, ka mea hiki ke hoʻokipa i nā malihini a me ka hoʻopīhoihoi iā lākou me kā lākou mau meaʻai.
Hōʻike nā Recipes i ka hanaʻana i ka pōpō "Raffaello", he nui, akā, liʻiliʻi kaʻokoʻa o ia mau mea. ʻO ke kumu, ua hoʻomākaukauʻia ka'ōmole no ka'ōpala Raffaello ma nāʻano likeʻole:ʻo kekahi kahi e hoʻopili i nā hua o nā mea'ē aʻe e like me ka waiu niu a me ka waiū ma ka liʻiliʻi. E māhele aku mākou iāʻoe i ka meaʻai pehea e hana ai i ka pōpō "Rafaello" -ʻo ka mea kūʻai aku i ka mea kūʻai aku, a kokoke e like me ka ho'āʻoʻana no ka lole hoʻokahi.
Hōiwiʻo Raffaello
Cake "Raffaello" ma ka home e hana pinepine i kēia: e kālua i nā kuki, e hoʻomaikaʻi i ka'alemona, aiʻole e kūʻai i kahi lāʻau i hanaʻia. Hoʻokaʻawaleʻia nā'āpīpī'āpana i loko oʻelua mau papa. Hoʻopihaʻia ka papahana i loko me kaʻaila a kāpīpīʻia me nā'alemona i kālaiʻia, a laila ua hoʻopihaʻia ka pōpō a pau me kaʻaila a kāpīpīʻia me ka hoʻonani niu. No ka poʻe makemake e ho'āʻo i ka pōpō me "Mascarpone" - "Rafaello"ʻo ia ka mea āu i makemake ai. No nā poʻe aloha i ka palaoa niu - "Rafaello" kahi loaʻa. No ka poʻe moeʻuhane i nā pōpō pīpī - "ʻo Rafaello" kahi'āpanaʻai.
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka palaoa - 100 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kuke - 150 g;
- ka uluʻaiʻuala - 100 g;
- ka palaoa lūlū - 3 teaspoons;
- ka vanillin.
No ka'ōmole:
- waiū waiū - 400 g;
- beka - 200 g;
- koaleka keʻokeʻo - 200 g;
- ka niu niu - 70 g;
- almonds kuaʻala - 150 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻokaʻawaleʻia nā meaʻeleʻele mai nā yolks, hāwanawana, e hoʻonui i ke kō a me ke vanilla ka paʻakai. Pāleʻaʻokoʻa i nā yolks, e hoʻonui i ka starch a me ka hoʻomapalaʻana i ka lepo i ka palaoa. E hoʻokuʻu i nā nui i kahi hoʻokahi, e nininiʻia i loko o ka palaoa a hoʻolāʻau pono i ka palaoa, a hiki i ke kauʻana. Eʻokiʻoki i kahi papa pepa no ka kukeʻana a waiho i lalo o ka'āpana. E pīpī i kā mākou palapalapala a hoʻokau i kēlā. E kīʻaha i 180 degrees no ka hola hola. E mālama iki, a laila e wehe a haʻalele i ka hoʻonuanu.
Hoʻomakaukau mākou i ka papa mua o ka wai. Mālie, maikaʻi ma kahi waiʻauʻau, e hoʻomaloʻo i ka waiū a me ke kokoleka keʻokeʻo. E hoʻomoʻi iā lākou i ka waiū waiʻu a me kahi hoʻonane niu liʻiliʻi. E noʻonoʻo pono a waiho i loko o ke anu.
Nui nā poʻe e noi mai i kahi meaʻala no ka'ōpala Raffaello me Mascarpone . ʻO kēia'anuhi Līkini Italia,ʻoiai e like me ka pata, lawe mai i kaʻono o ka pōʻale kokoke i ka mea maikaʻi loa.
Mea Kai:
- "Mascarpone" - 500 g;
- waiū waiʻona - ¾ pahu;
- almonds kuaʻala - 150 g;
- ka niu niu - 70 g.
Hoʻomākaukau
E luhi i ka pīpī a me ka waiū ma loko o ka pūpū lush, me ka pāʻana i ka pauʻana o ka hahauʻana i kahi mau niu niu. Hoʻomoʻaʻia kaʻaila i hoʻopihaʻia i loko o ka fīhīpiā a hiki i ka liloʻana o ka meaʻawaʻawa. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia nā pōpō palaoa a mālamaʻia no kekahi manawa i loko o ka fīkoi ma mua o ka hoʻokomoʻana i kaʻaila ma luna o lākou, iʻole e hoʻoheheʻe ka wai a me ka hapa nui o ia mea e komo i loko o nā pīkī e hoʻopau ai i kaʻai a me ka heleʻana o kā mākouʻo Raffaello.
I kēia manawa e pili ana i ka hanaʻana i ka pōpō "Raffaello" like me ka candy o ia inoa. Hoʻopiʻia ka'ālika i loko oʻelua mau pōpō. Hoʻopiliʻia ka hapalua o ka mīkini ma waena o nā papa kopa, a kāpīpīʻia me nā'alemona. Hāʻaʻia ka hapalua o kaʻaila me ka pōʻaleʻa a pau. Hoʻopi 'ia me ka laʻau niu i ka meaʻono loa.