ʻO Pies ma ka wai

I nā manawa a pau, ua noʻonoʻoʻia nā pies he pāhana mahana, a me ka meaʻai i ka home a no laila ua hāʻawiʻia nā meaʻai i meaʻai. He nui nāʻano o ka hoʻomākaukauʻana i kēia mau huahana, akāʻo ka mōʻaukala - mai ka palaoa kalo ma ka wai . ʻO nā momona ma ka wai ua maʻalahi, lush a me kaʻala, aʻo nā meaʻai waiwai e ho'āʻoʻia ana e hoʻopau pinepine ia i kouʻohana me nā mea i hoʻolapalapaʻia.

Hoʻopiliʻia nā pies ma ka wai a me ka mea hū

ʻO ke kumu o ka hanaʻana i ka palaoa e hoʻopili ponoʻia i ka palapalapala, e pili ana i ka nui a me ka mahana o nā meaʻai. Ma mua o ka hanaʻana i ka palaoa ma luna o ka wai no nā pies, hoʻonāʻia ka wai wai i nā hoʻielu he kanahā, e hoʻopili i kaʻailaʻaila no ka palupalu o ka kuke.

Mea Kai:

• palaoa - 700 g;
• lelo maloʻo - 10 g;
• ka ÿaila ÿaila - 65 ml;
• ka wai pa akai - 500 ml;
• ke kō - 15 g;
• Kāpena'ōpiopio - 350 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻolei i ka hū i loko o kahi wai liʻiliʻi.
2. I loko o ka pā e hoʻohui i ka palaoa, e ninini i ke koena o ka wai a hoʻomoʻi i ke kō.
3. Ma hope o ka hoʻopau loaʻana i ka hū, e hoʻohui i ka wai a komo i ka palaoa.
4. E kāwili i ka palaoa a kau i kahi hora ma kahi mahana, no ka wai.
5. Ma hope o kāpiliʻoe a ninini ma loko o kaʻaila.
6. E piʻi hou ka paila palaoa a māhele i ke pā.
7. E hoʻomaka i nā pōpō me ke kāpena, e hana i kahi momona a me ka paʻakai i kaʻaila ma kahi pākī wela ma nāʻaoʻaoʻelua.

ʻO ka māmā wikiwiki no ka patties ma ka wai

E hoʻomākaukau i kahi meaʻaiʻole nā ​​meaʻai a me nā meaʻai a me ka hoʻopihapiha kūpono o nā huapalapala i hoʻolapalapaʻia me nāʻekaʻeleʻele e kōkua i ka meaʻai no ke kīkole i loko o ka umu.

Mea Kai:

• palaoa - 650 g;
• wai 450 g;
• lehua hou - 20 g;
• ke kō - 10 g;
• Hoʻopiʻia nā hua - 5 pcs.;
• ʻo nā hulu o kaʻulaʻulaʻeleʻele - 3 mau'āpana;
• ka ÿaila ÿaila - 85 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka hū i loko o ke aniani o ka wai mahana, e hui pū me ke kōpaʻa a me ka mix.
2. I loko o nā kīʻaha, e kau i ka palaoa i kāwiliʻia, e hoʻonani i ka haʻalulu a ninini i ka pīpī o ka lewē, a laila hoʻoikaika.
3. E nininiʻia i kaʻaila'alala mahana, e hoʻopiha i ka wai mahana e koe a kāwili i ka paila.
4. E kau i ka paila i loko o ka umu ma 30 mau hiku no ka wikiwiki wikiwiki no ka hapalua hora.
5. A laila hoʻohui, māhele i nā'āpana pālahalaha a waiho i ka hoʻopihaʻana i nā'ōpū i hoʻolapalapaʻia a me nā anianiʻeleʻele.
6. E hoʻopiha i nā inoa o ka pā i ka hapahā o ka hola.
7. E mālama i hoʻokahi hola hola i ka mahana o 185 mau.

Bezdozhzhevoe ka paila no nā pies ma ka waiʻaila

Mea Kai:

• ke kola wai'alela - 250 ml;
• ke kalola - 450 ml;
• palaoa - 910 g;
• soda - 5 g;
• ka ÿaila ÿaila - 95 ml;
• ʻo ka mea i kālaiʻia i kaʻuala - 380 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopili i ka palaoa me ka soda, e hoʻopili i ka'ailala a me ka hui.
2. E hoʻohui i ka paila me kaʻailaʻaila, e nininiʻia i ka wai memele me kaʻaila. E hoʻokaʻawaleʻia he hapahā o ka hola.
3. E hele i waho i ka palapalapala,ʻokiʻoki i nā'āpana a pālahalaha i ka'ōlaʻi. ʻO nā kihi makapō, kāpili a kalo i loko o kahi pā.