ʻO Pudding he meaʻona Pelekania maoli. ʻOiai, ua hoʻokauʻia ka pudding i ka papaʻaina Kalina,ʻoiai aia kekahi mea hoʻomākaukau kūpono no kēia meaʻai, i hoʻomākaukauʻia no ka Kalikimaka. Inā makemakeʻoe eʻoluʻolu iāʻoe iho a me kou poʻe aloha i kahi hānai maikaʻi, a laila e kūpaʻa ka maʻalā maʻakala iāʻoe.
Pehea e kuke ai i ke kāhili kekekele?
Mea Kai:
- kalekalekaʻeleʻele - 200 g;
- i ka palaoa 30% - 80 ml;
- beka - 120 g;
- waiu - 50 ml;
- kuke - 100 g;
- palaoa - 75 g;
- nā hua - 4 pcs.
Hoʻomākaukau
I ka hoʻomakaʻana, e lawe i nā polikino silikino, e hoʻonani iā lākou me ka waiū a me ka paila. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa a me ka baleka ma kahi waiʻauʻau wai. I loko o kekahi pahu likeʻole, e hui me ka waiū me ka waiū a lawe mai i kaʻaila i kahiʻeha. Pāleʻaʻia nā pua a me ka huka, e ninini i loko o ka palaoa a hoʻokahi hou, maikaʻi. ʻO ka meli Milk e hoʻomaha iki a laila nininiʻia i loko o ka hua. E noʻonoʻo maikaʻi a lele wikiwiki i ka waileka i hoʻoheheʻeʻia me ka waiū. E holoi i kāu pudding a ninini i loko o nāʻano i kukeʻia. A laila, kau i ka pudding ma ka paʻukū. Ke hoʻokuʻuʻia, wehe iā ia mai ka pahu hauʻuki a hoʻokuʻu i ka umu ma kahi mahana o 200 mau hemi no 15 mau minuke. Pono ka pudding kūpono ma waho a me ka wai i loko.
Pākīpika-vanilla pudding
Mea Kai:
- ka palaoa - 3 tbsp. koko;
- koko - 3 tbsp. koko;
- ke kō - 1/2 kīʻaha
- vanilla - 2 teaspoons;
- waiū - 2 mau mea;
- beka - 100 g;
- ka huile vanilla - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
I kahi'āpana liʻiliʻi, e hoʻopili i ka palaoa me ke kōpaʻa a laila e hoʻohui i ka waiū. Hoʻohui i nā mea a pau a kau i ka mahana wela. Ke hoʻoulu ikiʻia ka paila, e hoʻohui i ka waiū maʻemaʻe, a laila e puʻunaue i ka waiū waiū iʻelua'āpana like. Hoʻohui i kahi'āpana me ka koko, aʻo ka lua me ka vanillin. E koho mua i nā'āpanaʻelua o ka huiʻana a hiki i ka manawa e ulu ai ka ikaika. E kau i kāu pudding in the layers of layers. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke kāpīpī i ka meaʻai me nā meaʻokiʻoki. Eʻoluʻolu e hoʻomaha iki i loko o ka pahu firi a lawelawe i ka papa.
ʻO ka'ōmole pēpē me nā huaʻona - ka meaʻai
ʻO kēia meaʻono kaloka mele mai ka manga e lilo i mea hoʻokupu maikaʻi loa i kaʻaina ahiahi.
Mea Kai:
- kalekaleka maloʻo - 200 g;
- ia semolina - 50 g;
- kuke - 100 g;
- waiu - 600 ml;
- rum - 4 tbsp. koko;
- ka mascarpone - 220 g;
- Kuluhi - 300 g;
- mea kanu - 1 teaspoon;
- almonds - 50 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka maila, a laila e ninini mālie i loko o kahi pahu me semolina. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa, hoʻohui a ulaula a hiki i ka paʻawa no ka 20 mau minuke. Hoʻopiliʻia ke kelelelelelelelele a kau aku i loko o semolina porridge. Mai wehe i kahi wela, e hoʻopau i ka pōʻai a hiki i ka pauʻana o ke keleleka. Wehe i ka paila mai ka wela, e hoʻonui i ka rum, me ke kinamona a hui maikaʻi. Hoʻohui pū kekahi hapa o ka hīʻai i ka paila a ka pīpī i ka hui me keʻano likeʻole, a laila e hoʻopili i nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ka paʻukū.
ʻAmona me ka'ōmole i loko o ka pā, ka pehu a me ke kope. Hoʻokipaʻia nā lālā i nā'āpana, a hahau i ke koena o ka tīhi. Ke waihoʻia nei ka pudded Frozen i waho o nā'āpana, e hoʻonaniʻia me nā huaʻosa, kahi a me nā'alemona'alemona.
Hoʻopiliʻia ka makalekale i loko o ka umu welawewe wela
He nui nā mea hale e noʻonoʻo nei i ka hanaʻana i ka makaleka chocolate i loko o ka umu umauma wela. E kamaʻilio mākou e pili ana i kahi ala wikiwiki a maʻalahi e hoʻomākaukau ai i ka meaʻono maikaʻi.
Mea Kai:
- koko - 3 tbsp. koko;
- margarine - 180 g;
- ke kō - 5 tbsp. koko;
- ka waiū - 2 tbsp. koko;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 6 tbsp. koko;
- ka palaoa lūʻau - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
E hoʻopiha i ka margarine ma ke ana wela. E hui pū me ka koko, e hoʻonui i ka margarine a holoi maikaʻi. Ma kahi kaʻawale, e pīpī i ka waiū me nā hua a ninini i loko o ka margarine. A laila e hoʻopili i ka palaoa me ka lepo paʻi a nininiʻia i loko o ka paila. E hoʻomau i nā mea a pau a maʻalahi. E kau i ka paila i loko o ka umu umauma wela a e kuke i ka manaʻoi no 6 minuke. E kū ka pudding no 5 mau minuke a laila e lawelawe.