Cake "Zebra" kahi koho maikaʻi loa no ka inu o ka hale. Ua wikiwiki a mākaukau ka mākaukau, kahi maikaʻi loa o nāʻono a me nā hiʻohiʻona ke nānā aku, a he mea eʻoluʻolu loa ia i nā pepeiao o nā keiki.
Pehea e kuke ai i ka keke zebra maʻamau i ka home
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka palaoa - 325 g;
- ʻo ka hulu nui - 245 g;
- ka kirimoaʻona - 210 g;
- beka - 55 g;
- koko kalo - 65 g;
- nā hua moa - 3 mau'āpana;
- ka palaoa lūlū - 1 teaspoon me kahi'āpana;
- Hauheʻe - pinch;
No ka huluhulu:
- ka waiū a pau - 45 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 45 g;
- beka - 55 g;
- koko kalo - 90 g;
- ke kūkeleka keʻokeʻo a iʻole ka niu niu no ka pipiʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaka mākou e hoʻomākaukau i ka palapalapala no ka palaoa Zebra kaulana me ka'ōwiliʻana i nā hua me ka huka. Hoʻomaopopo mākou i ka weheweheʻana o ka puʻupuʻu a hoʻonui i ka nui. Ma hope o kēlā, hoʻokomo mākou i kahi'ōmoleʻawaʻawa o ke anawela o ka lumi i loko o ka meli huamakai a hoʻoheheʻeʻia a me ka waiū maʻemaʻe a hoʻomau aku i ka paʻiʻana i kahi meaʻuʻuku. I kēia manawa, e'ānai ana mākou i ka palaoa i loko o ka paila a hoʻopiliʻia a hiki i ka likeʻana o ka'ōwili o ka palaoa me ka meaʻole o nā'ōpala palaoa. Pono kona kūlike e like me kaʻailaʻala. Māhele mākou i ka pūʻulu i loaʻa i nā'āpanaʻelua a i loko o kekahi o mākou e kāpae ana mākou i ka pauka koko. E hoʻonui i ka nui o ka mīpalapala, e hoʻonui i ka palaoa āpau i ka māmā mua.
Ma kahi'āpana hoʻoheheʻeʻia o ka bakena, e waiho mua iʻekolu a me ka hapalua punetēpona o ka kaumaha māmā, a ma luna iho o laila e ninini iho iʻekolu punetēpu o ka pouli. Ma hope, e ho'ēmi i ka'āpana o kēlā me kēia ho'āʻo ma ka hapalua hapalua a hana i ka pōʻaleʻa a pau. I ka hanaʻana pēlā, ke noi aku nei mākou iāʻoe e lulu i ka palapalapala i kahi liʻiliʻi mai loko mai o ka puna, no ka mea, heʻeleʻele nui loa a he paʻakikī e hana i kahi kekeʻono maikaʻi loa. Inā mālama ponoʻia ka mana a me kaʻenehana o ke kaʻina hana, e lilo ka hope i kahi pailakoko balekoleʻeleʻele i hoʻokuʻuʻia i loko o ka waihona o hoʻokahi punetune.
'Ānō, e kuke i ka pōpō i ka umu. No ka hanaʻana i kēia, hoʻolāhana iā 165 dekelē mua a hoʻonohonoho i ka manawa no hoʻokahi hola. I loko o nā minuke he kanakolu,ʻaʻole ia e'ōleloʻia e wehe i ka puka umu e hōʻoki ai i ka pōpō.
Ma hope o ka hoʻomahaʻana a me ka hauʻoli hou o ka pōpō i loko o ka fikelika, uhi mākou me ka makalekaleka. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i ka sugar granulated a me ka pau ka koko a hui pū me ka waiū. Wela ka wela i ka ahi i kahi'ōpū, e kali i ka'ōhumu maʻamau, a laila hoʻohemo iā ia mai ke ahi, e hoʻonenee iki i kahi liʻiliʻi. Hoʻohui mākou i ka waiūpona a hoʻouhi i ka hopena huakai o ka mahele o ka pōpō. I ka hopena, uaʻokiʻoki mākou i ka meaʻala me kaʻalani niu a i kālekaʻia i ka makaleka keʻokeʻo.
ʻO ka mea maʻamau no ka pāʻina "Zebra" ma ka kefir me kaʻailaʻole
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka palaoa - 490 g;
- ʻo ka hulu nui - 245 g;
- kefir - 1 kiki;
- beka - 95 g;
- koko kalo - 65 g;
- nā hua moa - 4 mau'āpana;
- ka palaoa lūlū - 1 teaspoon me kahi'āpana;
- ka vanillin a iʻole ke vanilla sugar;
No ka huluhulu:
- kefir - 145 ml;
- ka hulu nui - 195 g;
- beka - 95 g;
- koko kapa 95 g;
- ke kūkeleka keʻokeʻo a iʻole ka niu niu no ka pipiʻana.
Hoʻomākaukau
E like me ka mea i hana muaʻia, hoʻomaka mākou e paʻi i nā hua me ka wai i mua o ka puffing. Ke hoʻohanaʻia nā huaʻohana, e hoʻonui i kahi pin o ka paʻakai i ka manawa like e hoʻopau ai i ko lākou ala nui. A laila mākou e hoʻohui i ka yogurt i loko o kahi'ōpuʻuʻeleʻele, me ka maopopo he pono ma loko o ke anahana lumi. I kēia manawa e'ō aku nei mākou i ke kui o ka vanillin a me ke karani vanilla, e ninini i ka wai a hoʻonaniʻia i ka wai wela piha, e ninini i ka palaoa a me ka paʻi paʻi a hoʻonani mālie a hiki i ka loaʻaʻana o kahi like like. Hoʻoheleʻia māua iʻelua mau'āpana, kahi i piha i ka koko ka koko, me ka mālie e'ākau me kahi spoon a spatula.
I kēia manawa, e kau i ka mālamalama a me ka pīpī pīpī i kekahiʻano hoʻonaniʻia a bake i ka keke a hiki i ka wā i komo ai
Ma hope o ka hoʻomahaʻana a me ka hoʻomahaʻana i kaʻaila i hope, e uhiʻia me ka pale. No ka hanaʻana, hoʻohui i nā mea mai ka papa inoa o nā meaʻai a me ka wela i ka'ōpala nui a pau ka pauʻana o nā mea, akā,ʻaʻole e hoʻolapalapa. Hōʻoluʻolu mākou i ka kāhili kanikalulu i kahiʻano mahana, e hoʻokomo i kahi keke a maloʻo a kāwiliʻia me ka makaleka keʻokeʻo keʻokeʻo paha a me ka niu niu.
Cake, kuʻiʻia e like me kekahi o nā mea hoʻomaʻemaʻe, hiki ke hoʻokauʻia me kāu mele punahele, eʻoki mua i loko oʻelua mau pōkole lōʻihi, a laila e hoʻonani me ka pale.