ʻO ka mastic keleka

Inā hoʻoholoʻoe e hoʻoneʻeneʻe ma luna o kāu hana hoʻokipa, e like me ka noʻonoʻo, a laila ke aʻo nei mākou iāʻoe e hoʻohana i ka mastic chocolate, a pehea e hana pono ai, e haʻi nui aku mākou i nāʻike ma lalo nei.

Nono no ka marshmallow mastic makaleka no ka uhiʻana i ka palaoa

Mea Kai:

• ka paila paʻapaʻa - 230 g;
• ka hale kapuleka - 2 pcs. (100 g kēlā me kēia);
• marshmallow - 180 g;
• ka momona momona - 80 ml;
• beka - 40 g.

Hoʻomākaukau

Hoʻopiʻiʻia nā pālekalekaʻeleʻeleʻelua i nā'āpana liʻiliʻi, i nininiʻia i loko o kekahi pahu hao, a laila kauʻia ma luna o kahi waiʻauʻau wai. Me ka hoʻoikaika pinepineʻana i nā kāleka makaleka, lawe mākou iā lākou e hoʻopau i ka hoʻoheheʻeʻana. Wehe i ka pahu me ka balekale, e hoʻoneʻe i kahi pāpale me kahi malohi ahi a hoʻokomo i nā'āpana marshmallow i loko o 2-3 mau'āpana. I kēia manawa, hoʻopiʻi pinepine mākou i nā manawa a pau, no ka mea, ua hoʻopilikiaʻia nā'āpana kāleka e hana i ka nui likeʻole o kēia mau mea. Komo mākou i ka nui kūpono o ka wai pīpī, ka mea momona hou a, a ma hope o ka huiʻana, hoʻomau mākou i ke ahi no nā minukeʻelua, a laila mākou e hoʻokuʻu i nā mea a pau. I ka manawa koke, akā i ka māheleʻiaʻana i kekahi mau wahi e hele ai, hoʻohui mākou i ka paukū'āpana. Ke holo ka ikaika e ho'ōki i ka mastic me kahi puna, e hoʻololi iā ia i ka papa a hoʻohālike ia, e like me ka ho'āʻoʻana i ka palaoa. No 15 mau minuke mākou e uhi i ka mastic me kahi kiʻi meaʻai, ma hope o ka'ōwiliʻiaʻana a hoʻohanaʻia no ka mea i manaʻoʻia.

Ka meaʻai no ka mastic baleka me ka meli ma ka home

Mea Kai:

• ke kāleka keʻokeʻo - 150 g;
• ka wai, ka meli nani - 3 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

Hoʻokaʻawaleʻia kaʻili kelekelekalulu i loko o nā'āpana liʻiliʻi a waiho i loko o kahi pahu e pono ai me ka umun microwaim, e hoʻopau i ka umu no 60 maukona. A laila lawe mākou i waho, a hui pūʻia a ināʻaʻole pau ka'ōmole wale ke kokoleka, a laila e hoʻihoʻi houʻia i ka mimikiwewe no ka manawa o 30 kekona (pēlā e hoʻomau hou i ka hoʻoheheʻeʻana o ke kokolekale keʻokeʻo). I kēia pahu, me ka balekale wai i loko o hoʻokahi puna, hoʻokomo mākou i ka meli wai, hoʻohui mākou i nā mea a pau i ka manawa hoʻokahi. Ke hui pūʻia ka meli a pau, mai hoʻopau i ka paleʻana me ko mākou mastic a hiki i ka manawa hauʻoli a lilo i meaʻino, e like me ka paila. A laila mākou e hoʻokomo i loko o kahiʻeke cellophane a hoʻouna aku i ka pahu firi no ka hapalua hola.

He mea maʻalahi kēia mastic no nā mea nani o nā mea hoʻohālike .