ʻAiʻia nā'ōlaʻa i ka umu -ʻo ka mea maikaʻi loa o ka meaʻai maikaʻi a me kaʻono

ʻAiʻia nā'ōlaʻa ma ka umu - he meaʻono e paʻi me keʻano maʻalahi, nāʻano kupaianaha, nā hua'enela a me ka hikiʻana i nā wā āpau. ʻO ke ao holoʻokoʻa - a kūpono i ka mahaloʻia e nā Europa. ʻO ka hua, ma muli o ke kāhanahana wela,ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka'ōmole, hiki ke maʻalahi i ke kino a hōʻoluʻolu i ka meaʻai i kēlā me kēia lā.

He aha kaʻono eʻoki i nā'ōlaʻa i ka umu?

ʻAiʻia nā'ōlaʻa i ka umu - he meaʻai e hoʻomoho ai i ka pulp maikaʻi o nā hua i loko o nā mea momona, ka hoʻololi a me ka pono. Hoʻokomoʻia me nā kīʻaha likeʻole a i'ōmoleʻia paha mai nā hua kanu, he lokahi, kūpono, nani, a maikaʻi. Aʻo ka maʻalahi o ka kuke kuke eʻoluʻoluʻoe i kaʻai aʻole e helu helu i nā calories.

1. ʻO kaʻike pehea e hana pono ai i ka'ōlaʻa i ka umu e hiki ke hōʻole i kahi mau hapa. ʻO ka mea nui,ʻo ia keʻano: "Mackintosh", "Runet", "Antonovka" keʻikeʻia e kaʻili ikaika a me kaʻiʻo paʻa, a no laila e pono ai no ka kukeʻana.
2. Mai kahi'ōmole maikaʻi e ponoʻoe e unuhi pono i ka kīʻaha a hoʻopiha i ka meli, nā nati a me nā hua maloʻo. ʻAʻole pono ka pīpī me kaʻole e hoʻopihapiha.
3. No ka paleʻana i nā'ōlaʻa mai ka pōʻeleʻele, e kāpīpī iā lākou i ka wai lemon.
4. ʻO ka manawa wela a me ka bakena e pili ana i kaʻano o nā'ōleʻa a me nā laina mai 200 a 180 i ke kiʻekiʻe, mai 15 mau minuke a hiki i ka hapalua hora.
5. Hoʻomaʻaʻia ka'āpana e kaʻiliʻeha.

Nā piʻi me ka puaʻa i mīmūʻia i ka umu

ʻO ka'ōpala i ka'ōpala a me ka puaʻa he meaʻono maikaʻi loa no nā poʻe e kānalua ana i nā hua waiū. Hoʻopihaʻia ka pihaʻana o ka hoʻopihaʻiaʻana i ka'ōpala a me ka'ōpiopio'ōpala a hāʻawi aku i ke kapaʻulaʻula, a me nā kāpili mai nā hua maloʻo e hana i nāʻano. ʻO kēiaʻano meaʻai he kumu maikaʻiʻo ia no ka pololei o nā huahana pono.

Mea Kai:

• apple - 3 mau'āpana;
• kahi kuki - 150 g;
• kirimoaʻula - 3 tbsp. koko;
• nā hua waina - he lima lima;
• ke kō - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i kaʻaki cheese, kaʻaila kawa, nā māla a me ke kō.
2. Wehe i ka pūʻali mai nā'ōlaʻa a hāʻawi iā lākou i keʻano o "nā kīʻaha".
3. Kuhi ka paila a hoʻomoʻa i ka'ōpala i ka umu ma 200 mau lihi no ka hapalua hora.

ʻAiʻia ka'ōpū i ka umu me ka meli

Mālaʻi ka'ōpū me ka meli - kahi meaʻono Russian kūikawā, pili nui i nāʻahaʻaina nui a me nāʻoihana. ʻAʻole kahi meaʻai maʻalahi e koi ai i nā kumukūʻai kālā a ua hoʻokumuʻia ma luna oʻekolu mau'āpana, me ka pilikia nuiʻole iā lākou e lilo i meaʻai a me ka meaʻai keʻai. Loaʻa i ka hapahā o ka hola a hiki i nā meaʻoluʻolu maikaʻi e hoʻopiha i ka lumi kuke.

Mea Kai:

• apple - 6 mau'āpana;
• ka meli - 200 g;
• ke kō - 120 g.

Hoʻomākaukau

1. Wehe i ka piko a me kahi hapa o ka pulp.
2. E kau i ke kō i lalo, e hoʻopiha i ka wahi i koe me ka meli.
3. Eʻai i ka'ōpala o ka meli ma ka umu no 15 mau minuke i 200 mau.

ʻAiʻia ka'ōpū me ke kinamona i ka umu

ʻAiʻia ka'ōhiʻa me ke kinamona - kahiʻoihana gastronomic, me ka waihoʻole i kekahi mea'ē aʻe. ʻO ka meaʻala o ka lāʻau'alanamona ke koi iāʻoe e ho'āʻo i ka meaʻai i ka wā hikiʻole, a no nā minuke he nuiʻoe e hana hou i ka meaʻai loa. ʻAʻole pono ia e'ōlelo hou e pili ana i nā pono o nā huahana, no ka mea, i loko o ke kīʻaha pīpī,ʻo kaʻai mua.

Mea Kai:

• 'ō'ōmaʻomaʻo - 4 pcs.;
• brown sugar - 90 g;
• Ka Wai Lamona - 2 tsp.
• Butter - 80 g.

Hoʻomākaukau

1. Wehe i ka piko a me kahi hapa o ka pulp mai nā'ōlaʻa.
2. E kau i ka paʻakai ma lalo a me ka hinu ma luna.
3. E kāpīpī me ka kinamona.
4. Eʻai i nā'ōpū i kāpalaʻia i ka umu ma 175 degrees no 15 mau minuke.

ʻAiʻia ka'ōpū me ka meli a me nā nati

ʻAiʻia nā'ōlaʻa me ka pihaʻana - he kahua no ka walaʻau. He nui nā mea hoʻopihapiha no ka meaʻai likeʻole: hiki iāʻoe ke hana i kāu pono'ī, aʻoi aku ka maikaʻi - huli i ka papa maikaʻi, a hoʻomoʻa me ka meli a me nā nati. ʻO nā mea maoli ka meaʻai a me ka ikaika no ka lā a pau. Pono pono e hoʻohana i ko lākou mau pono a ma hope o 20 minuke e hana hou.

Mea Kai:

• apple - 4 mau'āpana;
• ka meli - 4 tbsp. koko;
• walnuts - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Wehe i ka mea nui i nā'ōlū.
2. ʻAiʻia nā meaʻai a kāwiliʻia me ka meli.
3. E kau i ka huiʻana i nā'ōlaʻa a waihoʻia i ka umu ma 160 mau.
4. E mākaukau nā'ōpī'ūpī i loko o 20 mau minuke.

ʻAiʻia nā'ōlaʻa ma ka umu me kaʻole o ka meaʻai

ʻAiʻia ka'ōpū me ke kō i loko o ka umu - he maʻalahi maʻalahi,ʻo kaʻike iʻikeʻia e kēlā mea kēia mea noho. ʻO nā hua i hoʻomākaukauʻia ma kēiaʻano, he haʻahaʻa loa ia a hiki iā ia ke lilo i mea lapaʻau no nā keikiʻuʻuku , a hiki i nā mākua ke hoʻonani i nā calorie a me nā huaʻona. Aiaʻelua mauʻano a me kahi umu i hoʻomaʻemaʻeʻia e hana i kahiʻaina maikaʻi.

Mea Kai:

• apple - 3 mau'āpana;
• ke kuke - 40 g;
• aila - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i nā poʻo o ka hua, e hoʻokaʻawale i ke kumu.
2. I kēlā me kēia huaʻai, kau i kahi'āpana o ka waiūpaka, i ka sugar pritrasite a me ka uhiʻana me ka piko.
3. E kāpala i nā'ōlaʻa i kōpūʻia i ka umu no 20 mau minuke i 180 degrees.

ʻAi i ka'ōlaʻa i ka caramel

ʻAi i ka'ōlaʻa - kahi mea kanu, kahi e hiki ai iāʻoe ke hana i kahi kūikawā i kaʻike a me ka maʻalahi ma ka mea maoli. ʻO ka'ōlaʻau'ulala kekahi o lākou. ʻO ka momona, kaulana i nā Pākeke Pākehā a meʻAmelika Pākīpika, loaʻa nā mea mahalo a me ko kākou mau latitudes,ʻoiai mai ka lawelaweʻana o ka pālolo i kahi hana mua, he meaʻono piʻi a ua mākaukau.

Mea Kai:

• 'Ālika - 8 mau'āpana;
• hiki ke kō - 2.5 kīʻaha;
• waiū - 1 lele;
• skewers - 8 pcs.

Hoʻomākaukau

1. I ka waiū wela, e ninini i ke kōpaʻa a lawe mai i ka pilina i kahiʻeha.
2. ʻO Cook, ua hoʻopau loaʻia ke koʻa, a mānoʻo ka paila.
3. E kau i nā'ōlaʻa ma ka skewers a komo i loko o ka caramel mahana.
4. E kali a hiki i ka paʻaʻana o ka caramel.

ʻAiʻia nā'ōlaʻa i loko o ka paila

ʻAi aku i nā meaʻai i loko o ka umu -ʻaʻole wale kahi meaʻono, akā,ʻano nani loa, hiki ke hoʻokūkū me nāʻaina momona. Hiki ke hoʻololiʻia ka meaʻai mua i nā kīʻaha, akā,ʻaʻoleʻoe e makemake -ʻo ka huaʻala a pau a me nā huaʻala, a hoʻohui maikaʻiʻia me kahi ea, a me ka palu.

Mea Kai:

• pupuhi puff - 250 g;
• apple - 6 mau'āpana;
• nui - 1 wahi;
• lemona wai - 2 tbsp. koko;
• ke kō - 6 tbsp. koko;
• he'ōpuʻu o ka mint hou - 5 mau pcs.
• i ka puʻu - 6 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. ʻAla mai Peel a me keʻano.
2. E kāpīpī me ka wai lemon a kāpīpīʻia me ka wai.
3. Puff i ka palaoa i loko o nā'āpana, kau i ka'ōhiʻa ma waena a hoʻohui i nā wēlau.
4. Lubricate i ka hua a hoʻokuʻu i ka umu ma 200 mau noka no 20 mau minuke.
5. E hana me ka'umena a me kahi o ka mint.