ʻO nā mea hoʻomanaʻo no nā mūmū me nā mīkini a me ka moa'āhiʻona he mea maʻalahi wale nō i ka hana. He meaʻoluʻolu a naʻaupō, a he māmā hoʻi. Eia hou, i loko o ke kīʻaha hiki ke hoʻohui mau i kekahi mea, no ka mea pili pono ka moa me nā mea he nui loa.
Salame me nā kāloti Korea, ka moa mīkini, ka palaoa a me nā kuʻi
Mea Kai:
- ka umauma ula - 175 g;
- Pāleʻa hauʻoli "Rūmana" - 135 g;
- Carrots Kakania - 75 g;
- kaito - 155 g;
- mayonnaise;
- nā'ōmole, nā lau kaomi;
- ʻO kaʻaila Lenten - 25 g;
- pākuʻi.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i ka umauma'ōpiopio i nā'āpana liʻiliʻi a paʻa i ka hoʻomākaukauʻana o ka'ōwili berena mai ke kapi. Eʻokiʻoki i ka berena i loko o nā pūpū a me ka ula i loko o ka pā palaiʻenaʻena a hiki i ka manawa eʻikeʻia ai kahi'ōwili'ōpiopio'ōpiopio a hoʻomaha. ʻO ka palaoa hou, ponoʻoe e hōʻoki i kahi mea nui. Ma lalo o ka wai anuanu, holoi i nā lau o ka letus, maloʻo a nani ka hāʻawi i kahi kīʻaha. I loko o ka pahu e hoʻopau i nā meaʻai a pau, e hoʻomāhuahua i ka palaoa, kāloka Kānania, koe wale no nā mea palaka, a me ka hui. ʻO ka manawa me ka mayonnaise a ka hāʻawiʻana ma kahi pāpale, ma luna o nā lau. Ma mua o ka lawelaweʻana, e kāpīpīʻia me nā kuʻi a me nā mea e hoʻonaniʻia me nā lālā o nā greens hou.
Salame me ka moa paʻahi me nā pāʻani a me nā kupa - ka meaʻai
Mea Kai:
- kahi moa i'ōpiopio - 1'āpana;
- ka pulu'āla momona - 175 g;
- kūkō i kālaiʻia;
- nā'ōpana liʻiliʻi;
- mayonnaise .
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā'ākini i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻopuluʻia nā kukama ma kaʻano like. E hoʻouna i nā mea i kālaiʻia i kahi kīʻaha kūpono a me ka hoʻokomoʻana i nā hue.
Me nā'ōpū e hoʻoulu i ka wai a ninini i loko o nā meaʻai nui. E hoʻolālā i ka sāleta me ka mayonnaise, e hui hou a kauʻia ma luna o kahi pālahalaha.
Ka hua salala Caesar a me ka moa pahū, nā kuʻi a me nā'ōmato
Mea Kai:
- Kāpena Peking - 475 g;
- Hoʻokūʻia ka moa o ka moa - 265 g;
- nā cloves o ke kāleka - 2 pcs.;
- koa - 175 g;
- ka liʻiliʻi liʻiliʻi - ½ pc.;
- ʻO kaʻaila Lenten - 55 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua, e hoʻomākaukau i ka lole no ka meaʻai, keʻokiʻoki i ke kāleka, ka'ūni a me ka huiʻana i loko o ke kīʻaha pata.
Hoʻopiliʻia ka'ōpū'ōpena i loko o nā liʻikuʻi liʻiliʻi. Pehiʻo Peckinu, aʻokiʻoki i ka cherry i ka hapalua a hapa paha. Kupa i ka palaoa ma luna o ka mea nui. I kēia manawa, hoʻohui mākou i nā mea a pau e pono ai, koe naʻe nā'ōmato i loko o ke kīʻaha salala a hoʻomaka e hana i nā holokoʻo. Hiki i nā kōpū cubic i kaʻailaʻaila, e hoʻohui i kahi liʻiliʻi.
ʻO ka hikiʻole i ka mālamaʻia o ke kāleka a me kaʻaila i ka wikiwiki,ʻaʻole e wikiwiki e holoi, no ka mea, aia mau mau'āpana'ōpala i waihoʻia ma laila. E hoʻonui i ka nui o ka nui o ka mayonnaise, e hoʻoulu a me ka wā me ka salakeke paʻakai.
Ma kahi pāʻani kūpono, e hoʻololi i ka saladi i hoʻomākaukauʻia, e hoʻonani i nā'ōmato i kālaiʻia i mua a hoʻolei i ka lima o nā toasts hauʻoli ma luna.