Eʻike i ka mea a nā hale e'ōlelo ai no ia mea, e haʻi ana i ka hua'ōlelo "a he meaʻono ia,ʻaʻole he mea hilahila e lawe mai i ka papaʻaina, a eʻai lākou i nā mea a pau, no laila,ʻaʻole ia he mea aloha." ʻAʻoleʻoe i koho? ʻAe, pili e pili ana i ka kāpena. E hoʻomanaʻo i keʻano o ka hoʻoilo a loaʻa mai ia mea mai ka pahu hau aiʻole kahi puʻupuʻu, nani, hoʻopihaʻia me ka huaora, kahi hoʻolimalima i nā kau wela a me ke kauwela. Mai noʻonoʻo i ka hoʻopiʻiʻana o ke kāpena kāpili wale wale i nā ulu keʻokeʻo nui, he nui nāʻano kāpena no kēlā me kēia ho'āʻo a me ka makemake. A e hoʻokaʻawale i kēia mau lā mai nā mau hiʻohiʻona paʻakikī a kamaʻilio e pili ana i keʻano e ulu pono ai i ka broccoli kāpili maikaʻi a me keʻano maikaʻiʻole i kou necha, nā mea aloha a me ka home me kā lākou hana a me kā lākou kumu. Akā, e maʻa mua eʻike me ka broccoli .
ʻElua hua'ōlelo e pili ana i ka kāpena broccoli
No ka maka, i maʻa mau i nā pōʻa keʻokeʻo o ka kāpuni kūikawā,ʻikeʻia keʻano o ka'āpana broccoli ma kahiʻanoʻanoʻole. ʻO ka mea kanu heʻanoʻano liʻiliʻi ia,ʻaʻoleʻoi aku ma kahi o 1 m ke kiʻekiʻe, he lālā lālā. ʻAʻole,ʻo kona mau lālā he palupalu a liʻiliʻi, e pili ana i ke kāpena, akā, ināʻaʻoleʻoe e hoʻopā iā lākou, akā e nānā i waho, ua like ka like me ke kumu lāʻau nui.
Mai ke kumu waena o ka mea kanu,ʻo nā "lālā"ʻoi loa, e hoʻopau ana me nā hewa, e haʻalele. Hoʻopiliʻia nā meaʻeleʻele e nā lau a nānāʻia e like me nā kīnā o ka kōpelu. Aʻaʻole ia he mea kupanaha, no kaʻelua o kēia mauʻano - nā mea pili i ka pili. ʻO ka homeland o ka brocololi ka Mediterranean hikina a me Asia Minor. Aʻo ka mea kanu pono'ī - kahi hale kūʻai maoli o nā hua hua kūpono a me nā huaʻaiʻole, a me nāʻanoʻano o nā mea iʻikeʻia, uaʻike nā mea a pau i ka hana kūpono o ka kāpelu broccoli no nā keiki . Eia kekahi,ʻo kēiaʻano kāpena ka mea kaloloa loa, i 100 g o ka huahana aia he 30kcal wale nō. No laila, e nā kaikamāhine, inā e hakakā neiʻoe no ka'ōnilo lahilahi a me nāʻano pono, he pono ka broccoli iāʻoe. A i kēia manawa ke huli nei mākou i ka hana maʻamau o ka nīnau.
Pehea e ulu ai i nā kola broccoli?
ʻAe,ʻo ia, ua maopopoʻoe,ʻo broccoli, e like me kekahi kāpena'ē aʻe, ulu mai kahiʻano liʻiliʻi. Eia ka pehea e ulu ai i nā pua pua brooli. ʻO ka mua mākou e hoʻomākaukau i ka lepo a me nāʻano. ʻO ka lepo, he one one, he māmā a me ka pehe ma ka likeʻana o 1X1X1. Hoʻohui maikaʻiʻia nā māhele a pau i uhiʻia i loko o kahi pāpaʻu kūpapa pāpaku.
Hoʻopiliʻia nāʻanoʻano ma kahi kānana 1.5 mm, a laila ua hoʻokauʻia i ka mālamaʻana i ka "hum", aʻo ia ke kumu o ka ho'ālaʻana i nā mea moe. No ka hanaʻana i kēia, hoʻokuʻuʻia i ka wai me kahi hua he 15 mau minuke i loko o ka wai me ka mahana o 50 C0, a laila no hoʻokahi minuke i ke anuanu. A laila ua mālamaʻia he 12 mau hola ma kahi hōʻiliʻili manaila, no ka laʻana, ma ka "Epin-extra", a hoʻopau i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu i mua o nā hua i loko o ka pahu fri. ʻO nā mea a pau, hiki i kēia manawa ke kanu i ka brokoli, e hāʻawiʻiʻo aku i nā lālā aloha a me ke olakino. ʻAʻole iʻoi aku ka hohonu o nā kumulāʻau ma mua o ka 1 knm, aiʻole e kīʻole nā wana. Ma hope o 35-45 mau lā mai ka lā o nā wana, i ka manawa e kanu ai i nāʻano 5-7 o kēia mau lālā, kanuʻia ka policoli ma ka lepo no ka noho mau. Ma ke ala, me ka pīkeke e hiki iāʻoe keʻaʻaʻole ināʻoe e hoʻokahe i nā hua i hoʻomākaukauʻia i ka wā koke. ʻAʻole hiki ke hana i kēia ma mua o ka hoʻomakaʻana o Mei, aʻaʻole i ka pauʻana o Malaki, e like me ka uluʻana o ka hale. Aia ma laila, no laila,ʻaʻole i liʻiliʻi ka hanana, akā, e loaʻa hou ana kaʻohiʻana ma hope.
Ke kanuʻia broccoli ma ka'āina, e mālama nui i ka moʻomeheu
I kēia manawa, e kamaʻilio e pili ana i ka mālama nuiʻana i kā mākou wahine nani a kūkākūkā i ka hopena o ka uluʻana i ka broccoli ma ka'āina. Pono e hoʻomākaukauʻia nā kumulāʻau no nā mea kanu i loko o kēia hihia i ka hoʻoilo. E koho i kahi lā wela kahi i weheʻia, e like me kēia, eʻeli iho i waho a hoʻoulu i ka lime a iʻole e hoʻoulu ai i ka soda, no ka mea,ʻaʻole makemake ka broccoli i ka waiuma.
I ka pūnāwai ma mua o ke kanuʻana, e hoʻokuʻu hou i ka lepo, e hoʻomoʻi i ka mea hoʻomeheu ma keʻano o ka meli lio a pereprevshego (mul. ).
Makemakeʻo Broccoli i ka lā a me ka wai, no laila, e kanuʻia i kahi lā i weheʻia, hoʻokahi manawa i ka hebedoma e hoʻoluliluli i ka'āina i ka hohonu 8 cm a hoʻoulu pinepine i ka wai. Mai poina hoʻi e pili ana i ka wā e hānai ai i ka hānai a me ka hānaiʻana i nā mea ulu lāʻau. ʻO ka manawa mua ke hoʻolaunaʻia i 20 mau lā ma hope o ke kanuʻana, a laila hou 10 mau lā ma hope o ka mālama muaʻana. ʻO ka honua e pili ana i nā mea kanu e hiki ke paila iki i ka lehu, e palekana i ka kāpena mai nā'ōpala a me ka hoʻonā lepo. Eia paha, a me nā mea a pau e pili ana i ka uluʻana i ka broccoli. E hahai i kēia mau'ōleloʻoluʻolu, a iāʻAukake e kali aiʻoe no kaʻohi nuiʻana o kēia mea ulu kūponoʻole.