Pehea e mālama ai i ka pakuhi?

ʻO Pastila ma ka unuhiʻana mai ka'ōlelo Latina mai "keke". ʻO nā hua'ōlelo'ē aʻe, he mea hoʻolaha ia i hoʻomākaukauʻia ma ka pāʻana i ka hua a me ka piʻo piʻo me nā hua manu a me ke kōpaʻa a hoʻohui pū me ka waikiko huluhulu maʻamau, molasses, agar, a māmala paha.

Ua hele mai kēiaʻano lehu a me keʻano maikaʻi iā mākou i ka wā kahiko loa a uaʻikeʻia mai ka pilunaʻumikumamāhā. Ma mua, ua hoʻohanaʻia nā huahanaʻelua no ka hoʻomākaukauʻana: ka meli, i hoʻololiʻia ma hope aku me ka sugar, a me nā'ōpū Antonovskie. ʻAʻole wale kaʻonoʻo Pastila maikaʻi, akā, he pono nō hoʻi. ʻAʻohe momona i loko o kona hoʻokumuʻana, akā aia nā pectins e lawe mai i ke koko cholesterol i ka manawa maʻamau, e lawe i nā paʻakai mai ke kino, e pale i ka hanana o nā maʻi'epū a me nā mea paio. Eʻike mākou me kahi e mālama ai i nā pakuhi homemade .

Pehea e mālama pono ai i ka pakuhi?

Pehea e mālama pono ai i ka pakuhi, no lailaʻaʻole ia e paʻakikī a hoʻomau mau i kaʻoluʻolu a me ka hou. E hoʻomanaʻo i ka maʻalahi o ka paila i ka makakū, no laila, i ke kūʻaiʻana, e hoʻolohe i ka pa'ū o ka paʻi. Pono e hoʻopiliʻia nā pali hou a me nā mea maikaʻiʻole ma ka paʻiʻana. Inā kūkiki,ʻo ia hoʻi, ua hūnā ponoʻia ka hua a ua pale ka lā.

Pehea e mālama ai i ka pastel mai nā'ōlaʻa?

Hoʻopili maikaʻiʻia ka paʻiʻalaniʻala i loko o nā'ōmole keʻokeʻo maʻemaʻe, ma mua, eʻokiʻoki i loko o nā mea lawelawe a'ōwili paha me ka'ōwili. Hiki ke hoʻomaʻemaʻe ponoʻia i ka pahūʻana i ka manawa mua, akā,ʻaʻole pono e hoʻonāuki i kou mau lima. I ka wā eʻokiʻoki ai i kahi momona he pono e'alupalu a maʻalahi keʻokiʻoki, inā wāwahi ka pilikino, a laila ua pau i ke ahi, a iʻole ia i pohō. Inā pau ka lūlū o loko o ka papakū a paku ikiʻia,ʻo ia hoʻi, pono kaʻokiʻoki he wahi hou aʻe e maloʻo ai.

Pehea e launa ai i Belevian pastille?

Hoʻolama maikaʻiʻia kēlāʻano pali no hoʻokahi makahiki. Pono pono e waihoʻia i loko o kahi pahu i hoʻopaʻaʻia a waihoʻia i kahi maloʻo a pouli. ʻAʻole hiki ke hoʻopaʻa i ka pīpī i loko o kahiʻeke cellophane, no ka mea, ma ia mea e lilo koke ia i mea pale a me ka waiwai pio. I mea e pale ai i nāʻupena mai ka haʻaluluʻana i ka paʻi, hiki iāʻoe ke mālama i kānaʻeke līpī, kahi i hoʻokomoʻia i loko o ka mea saline. Inā ua paʻa kaʻaiʻana iāʻoe i ka hapalua o ka makahiki no ka paleʻana i ka mahana i loko o ka umu. Hoʻokipa nuiʻiaʻo Pastila me ka kofe, kaʻae a hoʻohanaʻia ma kahi o ka laupalapala,ʻoiai heʻano momona maikaʻi.